Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Makarony > Jak zrobić makaron do rosołu?

Jak zrobić makaron do rosołu?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.3/5 (3 ocen)
Oceń 
Masz ochotę na makaron z pysznym, domowej roboty makaronem? Jeśli tak to zapoznaj się z poniższym przepisem krok po kroku wraz ze zdjęciami. To proste!
Rzeczy, których potrzebujesz:
3 rozbite jajka, 1,5 łyżeczki soli, 6 łyżek mleka, 3 szklanki mąki (lub tyle, aby uzyskać twarde ciasto)
1
Makaron domowej roboty 1
Weź jaja z lodówki i pozwól im poleżeć w temperaturze pokojowej przez około 15 minut.
2
Makaron domowej roboty 2
Przygotuj pozostałe składniki, włączając w to dużą miskę, widelec i / lub mikser do ciasta, miarki, łopatki i wałek.
3
Dokładnie oczyść powierzchnię roboczą (blat), gdzie będziesz rozwałkowywać ciasto.
4
Makaron domowej roboty 4
Rozpocznij robienie ciasta na kluski od rozbicia 3 jajek do miski i rozmąć je za pomocą widelca.
5
Makaron domowej roboty 5
Dodawaj sól do jaj i kontynuuj ubijanie (ilość soli możesz dostosować według własnego uznania).

UWAGA: Odmierz ilość soli w oddzielnym pojemniku, tak aby nie przesolić makaronu.
6
Makaron domowej roboty 6
Dodaj mleko do mieszanki jajek i soli, wymieszaj wszystko ze sobą.
7
Makaron domowej roboty 7
Dodawaj 1 szklankę mąki na raz a następnie dokładnie mieszaj po każdym kolejnym dosypywaniu mąki.

UWAGA: Wyrobienie ciasta będzie łatwiejsze przy użyciu miksera, niż widelca, ponieważ z każdym dodaniem mąki ciasto będzie coraz gęstsze.
8
Makaron domowej roboty 8
Kiedy ciasto stanie się zbyt twarde do połączenia za pomocą widelca lub miksera, umyj i wysusz ręce, osyp je lekko mąką i kontynuuj ręcznie proces wyrabiania ciasta, dodając resztę mąki.
Jak zrobić zapiekankę z mięsa mielonego i bakłażana?
Jak zrobić Fettuccine Alfredo?
Jak zrobić naleśniki na krokiety?
Jak zrobić pilaw z kurczaka?
Wskazówki
  • Z ilości składników, podanej powyżej zrobisz ​​około 9 szklanek makaronu.
strona 1 z 3następna >
Przeczytaj teraz: Jak zrobić makaron domowy?
 3.3/5 (3 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Olbrzymi papierowy kwiat to wspaniały prezent na każdą okazję. Możesz podarować go mamie na Dzień Matki, przyjaciółce...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Uwielbiam kapustę. Jest ona dostępna w sklepach przez cały rok i udaje się jej zachować tak ważne składniki odżywcze...
Jak zrobić sałatkę z kurczaka i kapusty?
Uwielbiam kapustę. Jest ona dostępna w sklepach przez...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Marzena Robel
  • Halina Kluczewska
  • Sebastian Ciesielski
  • Paulina Makochon-Cząstka
  • Magda Samolińska
  • Andrzej Nieznany
  • Milena Katarzyna Kozłowska
  • Katarzyna Pejka
  • Tomasz Telega
  • Greg Jano
  • Krzysztof Jarosz
  • Tomasz Widulinski
  • Szkolne Koło Caritas
  • Katarina Prentki
  • Aischa Aischa Rek
  • Elżbieta Mróz
  • Joanna Borycka
  • Alicja Spychalska
  • Beata Małek
  • Maria Procyk
  • Mirosława Grzywaczyk
  • Karolina Rojczyk
  • Danka Idkowiak
  • Bogumiła Peszel
  • Łukasz Subicki
  • Agiko Thenbenede
  • Alicja Dudek
  • Michał Kaproń
  • Stanisław Krzyszycha
  • Marlena Ambroziak
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.