Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Makarony > Jak zrobić makaron do rosołu?

Jak zrobić makaron do rosołu?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.3/5 (3 ocen)
Oceń 
Masz ochotę na makaron z pysznym, domowej roboty makaronem? Jeśli tak to zapoznaj się z poniższym przepisem krok po kroku wraz ze zdjęciami. To proste!
Rzeczy, których potrzebujesz:
3 rozbite jajka, 1,5 łyżeczki soli, 6 łyżek mleka, 3 szklanki mąki (lub tyle, aby uzyskać twarde ciasto)
1
Makaron domowej roboty 1
Weź jaja z lodówki i pozwól im poleżeć w temperaturze pokojowej przez około 15 minut.
2
Makaron domowej roboty 2
Przygotuj pozostałe składniki, włączając w to dużą miskę, widelec i / lub mikser do ciasta, miarki, łopatki i wałek.
3
Dokładnie oczyść powierzchnię roboczą (blat), gdzie będziesz rozwałkowywać ciasto.
4
Makaron domowej roboty 4
Rozpocznij robienie ciasta na kluski od rozbicia 3 jajek do miski i rozmąć je za pomocą widelca.
5
Makaron domowej roboty 5
Dodawaj sól do jaj i kontynuuj ubijanie (ilość soli możesz dostosować według własnego uznania).

UWAGA: Odmierz ilość soli w oddzielnym pojemniku, tak aby nie przesolić makaronu.
6
Makaron domowej roboty 6
Dodaj mleko do mieszanki jajek i soli, wymieszaj wszystko ze sobą.
7
Makaron domowej roboty 7
Dodawaj 1 szklankę mąki na raz a następnie dokładnie mieszaj po każdym kolejnym dosypywaniu mąki.

UWAGA: Wyrobienie ciasta będzie łatwiejsze przy użyciu miksera, niż widelca, ponieważ z każdym dodaniem mąki ciasto będzie coraz gęstsze.
8
Makaron domowej roboty 8
Kiedy ciasto stanie się zbyt twarde do połączenia za pomocą widelca lub miksera, umyj i wysusz ręce, osyp je lekko mąką i kontynuuj ręcznie proces wyrabiania ciasta, dodając resztę mąki.
Jak zrobić tzatziki?
Jak zrobić pastę z cukinii?
Jak zrobić strogonowa z pieczarkami?
Jak zrobić gulasz cielęcy z kurkami?
Wskazówki
  • Z ilości składników, podanej powyżej zrobisz ​​około 9 szklanek makaronu.
 3.3/5 (3 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Rośliny lecznicze, choć całkowicie naturalne, nie są całkowicie bezpieczne. Skutecznie zwalczają wiele chorób, ale źle...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Wszyscy fani włoskiej kuchni będą z pewnością zachwyceni makaronem z łososiem i pomidorami. Poniższy przepis ze...
Jak zrobić makaron z łososiem i pomidorami?
Wszyscy fani włoskiej kuchni będą z pewnością zachwyceni...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Daria Porwolik
  • Piotr Jaworski
  • Ela Lazna
  • Jacek Safaryn
  • Justyna Faryna-Ciołko
  • Adam Patrzyk
  • Iwona Krukowska
  • Laura Stępień
  • Anna Żurawska
  • Ambroży Ambroży
  • Barbara Wisniecka
  • Marianna Cejko
  • Aldona Merczynska Łasecka
  • Lilianna Mazurek
  • Małgorzata Wiśniewska
  • Krystyna Naderza
  • Krzysztof Kurpas
  • Beata Neugebauer
  • Jolanta Niwińska
  • Kuba Szpytma
  • Joanna Janowska
  • Marian Krystyna Polowczyk
  • Dawid Korzeń
  • Teresa Gosse
  • Kamila Nowocień
  • Patrycja Fastyn
  • Julia Tatara
  • Halina Dajnowska
  • Karolina Kukurowska
  • Justyna Cytryna
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.