Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Zupy > Jak zrobić kwas buraczany?
Jak zrobić kwas buraczany?

Jak zrobić kwas buraczany?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 5/5 (1 ocen)
Oceń 
Prawdziwy barszcz wigilijny robi się na kwasie buraczanym. Kwas można pić również sam w celach odżywczych i leczniczych. Poniżej przepis na tradycyjny kwas buraczany.
Rzeczy, których potrzebujesz:
1 kg buraków, 4 kromki razowego chleba, 6 średnich ząbków czosnku, Kawałek korzenia chrzanu (opcjonalnie)
1
Buraki i chrzan obierz i pokrój kawałki. Razowy chleb porwij na większe kawałki. Buraki upchaj do słoików.
2
Na wierzch do każdego słoika włóż obrany ząbek czosnku, kawałek chleba i zalej do pełna letnią wodą. Słoiki odstaw na 3-4 dni w jakieś ciepłe miejsce. Możesz je podstawić pod grzejnik czy kaloryfer.
3
Po upływie kilku dni sprawdź czy kwas ma dobry smak. Jeśli jeszcze nie jest wystarczająco winny pozostaw na kolejne kilka dni. Jeśli jest dobry wyjmij z niego chleb i wraz z burakami włóż do lodówki.
Jak ugotować krupnik?
Jak zrobić kompot z suszonych śliwek?
Jak kisić buraki na barszcz Wigilijny?
Jak zrobić zupę z kurek?
Przeczytaj teraz: Jak ugotować rosół?
 5/5 (1 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Kiedyś sadzono go w parkach z roślinami ozdobnymi. W połowie XX wieku barszcz Sosnowskiego zaczęto uprawiać na coraz...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Proponuję pyszny polski krupnik, którym zachwycisz niejednego smakosza. Wymaga wprawdzie trochę czasu i
Jak ugotować krupnik?
Proponuję pyszny polski krupnik, którym zachwycisz niejednego smakosza. Wymaga wprawdzie...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Anna Synowska
  • Anna Kopacz
  • Katarzyna Rosińska
  • Katarzyna Staśkiewicz
  • Filip Górka
  • Renata Renata Dziechciowska
  • Marta Gołąb
  • Karolina Aleksandrowicz-Cudnoch
  • Magdalena Motyl
  • Daria Przybyła
  • Marlena Banach
  • Krystian Droździok
  • Monika Misztalewska
  • Henryk Jacek
  • Ewa Kafej
  • Paweł Dederman
  • Mała Mi
  • Piotr Wierzbicki
  • Jozef Pikulski
  • Marta Balcerowska
  • Ewa Dorosz
  • Jennifer Orzechowska
  • Wioleta Bladycz
  • Aneta Bochno
  • Marta Limanowska
  • Dominika Król
  • Elena Zinkevičiūtė-Loibienė
  • Marcin Kwiatkowski
  • Ewa Olękiewicz
  • Anna Czoska
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.