Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Przekąski Ciepłe > Jak zrobić nugetsy z kurczaka?

Jak zrobić nugetsy z kurczaka?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.5/5 (12 ocen)
Oceń 
Nugetsy z kurczaka są wspaniałą przekąską. W tym przepisie znajdziecie zarówno mąkę jak i bułkę tartą panko, dzięki której kurczak jest chrupiący i delikatny.
Rzeczy, których potrzebujesz:
4 piersi kurczaka pokrojone w małą kostkę, 2 szklanki mąki, 2,5 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki pieprzu, 1/8 łyżeczki papryki, 1/8 łyżeczki czosnku granulowanego, 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko (ubite), 1 szklanka mleka, 2 szklanki bułki tartej panko, olej (do głębokiego smażenia)
1
Do małej miseczki wbij jedno jajko, wlej szklankę mleka i dobrze wymieszaj. W drugiej miseczce zmieszaj ze sobą mąkę, sól, pieprz, paprykę, czosnek i proszek do pieczenia. Do trzeciej miseczki nasyp bułkę tartą panko. Piersi kurczaka pokrój w kostkę.
2
Kawałki kurczaka obtocz najpierw w mieszance mącznej, następnie zanurz w jajku i obtocz w bułce panko. Odłóż na talerzyk. Jak już kawałki kurczaka przeschną powtórz cały proces - mąka, jajko, bułka. Dzięki podwójnemu panierowaniu nugetsy będą bardziej chrupiące.
3
Rozgrzej olej na głębokiej patelni do 190 stopni C (kilka centymetrów oleju, aby kawałki kurczaka się całkiem w nim zanurzyły). Wrzucaj nugetsy porcjami (nie wszystkie na raz) i smaż przez kilka minut na złoto-brązowy kolor. Po tym czasie wyciągnij je z oleju i przełóż na głęboki talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odciągnąć nadmiar tłuszczu.
Jak zrobić kurczaka w miodzie po chińsku?
Jak zrobić domowe zapiekanki?
Jak zrobić kotlety mielone z kurczaka?
Jak zrobić duszone pory?
Wskazówki
  • Ilość składników w przepisie wystarczy na 4 porcje.
 3.5/5 (12 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (2)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Kondziu - 2014-11-12
całkiem dobre ,dzieciaki wpierdalają aż miło :)
topielica - 2013-08-17
Można też użyc panierki z płatków kukurydzianych ,kruszymy je w talerzu np.tłuczkiem a potem panierujemy w niej nugetsy -ta panierka jest naprawdę chrupiąca -dzieci ją uwielbiają.
Czekaliśmy na niego tyle czasu i oto nadszedł - 1 czerwiec czyli Dzień Dziecka. Dziś wszystkie dzieci, mniejsze i...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Zawsze, kiedy przygotowuje słodkie przekąski, zżerają mnie straszne wyrzuty sumienia. Wyobrażam sobie te wszystkie...
Jak zrobić banany w karmelu?
Zawsze, kiedy przygotowuje słodkie przekąski, zżerają mnie straszne wyrzuty sumienia...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Bogusława Pabich
  • Katarzyna Staros
  • Bożena Szcześniak
  • Teresa Masłowska
  • Andrzej Mielus
  • Kamil Kordowski
  • Tadeusz Szulc
  • Joachim Krzyk
  • Magda B-ska
  • Alek Sandra
  • Karolina Burzynski
  • Monika Wisniewska
  • Mariola Księżopolska
  • Ewelina Ostapiuk-Cincio
  • Magdalena Pietrzak
  • Amelia Nowak
  • Waldemar Papuzynski
  • Daria Lukasz Ignaczak Muszynscy
  • Aneta Koprowska
  • Małgorzata Karaszewska
  • Zofia Wójcicka
  • Andrzej Furgalski
  • Dorota Oszczygiel
  • Izabela Zielinska
  • Danuta Sputo
  • Łukasz Surdacki
  • Katarzyna Popiel
  • Roberto Zagal
  • Wojciech Osiński
  • Natalia Duś
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.