Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Przekąski Ciepłe > Jak zrobić nugetsy z kurczaka?

Jak zrobić nugetsy z kurczaka?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.5/5 (12 ocen)
Oceń 
Nugetsy z kurczaka są wspaniałą przekąską. W tym przepisie znajdziecie zarówno mąkę jak i bułkę tartą panko, dzięki której kurczak jest chrupiący i delikatny.
Rzeczy, których potrzebujesz:
4 piersi kurczaka pokrojone w małą kostkę, 2 szklanki mąki, 2,5 łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki pieprzu, 1/8 łyżeczki papryki, 1/8 łyżeczki czosnku granulowanego, 1/8 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 jajko (ubite), 1 szklanka mleka, 2 szklanki bułki tartej panko, olej (do głębokiego smażenia)
1
Do małej miseczki wbij jedno jajko, wlej szklankę mleka i dobrze wymieszaj. W drugiej miseczce zmieszaj ze sobą mąkę, sól, pieprz, paprykę, czosnek i proszek do pieczenia. Do trzeciej miseczki nasyp bułkę tartą panko. Piersi kurczaka pokrój w kostkę.
2
Kawałki kurczaka obtocz najpierw w mieszance mącznej, następnie zanurz w jajku i obtocz w bułce panko. Odłóż na talerzyk. Jak już kawałki kurczaka przeschną powtórz cały proces - mąka, jajko, bułka. Dzięki podwójnemu panierowaniu nugetsy będą bardziej chrupiące.
3
Rozgrzej olej na głębokiej patelni do 190 stopni C (kilka centymetrów oleju, aby kawałki kurczaka się całkiem w nim zanurzyły). Wrzucaj nugetsy porcjami (nie wszystkie na raz) i smaż przez kilka minut na złoto-brązowy kolor. Po tym czasie wyciągnij je z oleju i przełóż na głęboki talerz wyłożony ręcznikami papierowymi, aby odciągnąć nadmiar tłuszczu.
Jak upiec kaczkę z jabłkami?
Jak zrobić kotlety z kurczaka?
Jak zrobić marynatę do mięsa?
Jak zrobić grillowane filety z kurczaka?
Wskazówki
  • Ilość składników w przepisie wystarczy na 4 porcje.
 3.5/5 (12 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (2)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Kondziu - 2014-11-12
całkiem dobre ,dzieciaki wpierdalają aż miło :)
topielica - 2013-08-17
Można też użyc panierki z płatków kukurydzianych ,kruszymy je w talerzu np.tłuczkiem a potem panierujemy w niej nugetsy -ta panierka jest naprawdę chrupiąca -dzieci ją uwielbiają.
Rośliny lecznicze, choć całkowicie naturalne, nie są całkowicie bezpieczne. Skutecznie zwalczają wiele chorób, ale źle...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Jest ciepły, słoneczny, letni dzień. Jesteś u przyjaciółki na grillu. Jednym z serwowanych mięs jest kurczak. Próbujesz...
Jak zrobić grillowane filety z kurczaka?
Jest ciepły, słoneczny, letni dzień. Jesteś u przyjaciółki...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Sylwester Oryl
  • Jadwiga Kędziora
  • Joanna Moleska
  • Maciek Rozpędkowski
  • Monika Jarzewicz
  • Teresa Wardęga
  • Monika Balicka
  • Szymon Młody
  • Piotr Rajkowski
  • Teresa Nikt
  • Alicja Tulik-Niedziewicz
  • Jan Milas
  • Zofia Minkiewicz
  • Anita Wasilewska
  • Ewa Motyl
  • Anna Zając
  • Joanna Boxan-Gemzała
  • Marta Starzyńska
  • Mamert Tomczyk
  • Emanuela Adamczyk
  • Wioleta Marcin Wawrzyniak
  • Barbara Stosor
  • Terka Marka
  • Ewa Gancarz
  • Monika Falkowska
  • Danuta Wziętek
  • Darek Barczak
  • Krystyna Brasel
  • Ania Ilnicka
  • Karolina Toczyska
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.