Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Dania z baraniny i jagnięciny > Jak zrobić marynowane szaszłyki jagnięcie z sosem tzatziki?

Jak zrobić marynowane szaszłyki jagnięcie z sosem tzatziki?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Szaszłyki jagnięce marynowane w jogurcie i podawane z sosem tzatziki są świetnym pomysłem na grilla. Najlepiej będą smakować z sałatką ze świeżych warzyw i z jedną lub dwoma lampkami ulubionego wina czerwonego.
Rzeczy, których potrzebujesz:
---- Jagnięcina ----, 1 szklanka jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki oliwy z oliwek, 1 łyżeczka skórki cytrynowej, 2 łyżki świeżo wyciśniętego soki z cytryny, 1 łyżka suszonego rozmarynu, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu, 0,5 kg jagnięciny pokrojonej w 3 cm kostkę, ---- Tzatziki ----, 2 szklanki naturalnego jogurtu greckiego, Pół ogórka, obrany i starty na tarce (około 1 szklanka), Sok z jednej limonki, 3 ząbki czosnku, przeciśniętego przez praskę, 2 łyżki świeżego koperku - drobno posiekany, Sól i pieprz do smaku
1
Zmieszaj w dużej misce jogurt, oliwę z oliwek, skórkę z limonki, sok z wyciśniętej limonki, rozmaryn i sól.
2
Do sosu wrzuć pokrojoną w kostkę jagnięcinę, dobrze wymieszaj. Przykryj folią spożywczą lub workiem i włóż do lodówki na 24 godziny.
3
Po 24 godzinach marynowania rozgrzej grilla. Wyciągnij jagnięcinę z miski i nadziej kawałki mięsa na patyczki do szaszłyków.
4
Posmaruj ruszt olejem. Szaszłyki połóż na grilla i piecz przez 7-8 minut od czasu do czasu je obracając na drugą stronę.
5
Szaszłyki z sosem tzatziki
Zmieszaj w średniej miseczce jogurt z ogórkiem, sokiem z limonki, czosnkiem i koperkiem. Dodaj do smaku sól i pieprz. Sos możesz przechowywać w lodówce do tygodnia czasu.
Jak zrobić szaszłyki z grilla?
Jak grillować łososia?
Jak zrobić szaszłyk cielęcy z cebulą?
Jak zrobić szaszłyki z fetą, cukinią i pomidorami?
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Oprawianie książek czy zeszytów w papier nie jest tak popularne jak dawniej a szkoda - oprawione w ten sposób książki...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Wstążeczki z cukinii owinięte dookoła kostek sera feta, pomidorów i oliwek sprawiają, że te szaszłyki są pysznym,...
Jak zrobić szaszłyki z fetą, cukinią i pomidorami?
Wstążeczki z cukinii owinięte dookoła kostek sera...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło



   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Longina Kulak
  • Mirosława Tymanowska-Mozol
  • Kar Szczepanik
  • Ewelina Galik
  • Ola Gąsior
  • Marzena Jankiewicz
  • Natalia Gąsowska
  • Maria Romanowska
  • Stanisław Kowalski
  • Milena Gzik
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.