Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Desery > Ciasta > Jak zrobić ciasto snickers?

Jak zrobić ciasto snickers?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 5/5 (2 ocen)
Oceń 
Pokochasz to ciasto. W niepowtarzalny sposób łączy kremową czekoladę domowej roboty i masę z masła orzechowego. Smaki te, poprzedzielane herbatnikami i karmelem, to prawdziwa rozkosz zmysłów. A co jest w tym wszystkim najlepsze? To, że ciasto snickers nie wymaga pieczenia! Potrzebujesz jeszcze jakiejś zachęty?
Rzeczy, których potrzebujesz:
Na ciasto o wymiarach 20x20 cm: około 16 herbatników, krem orzechowy i czekoladowy: 2/3 szklanki skrobi kukurydzianej, 1 szklanka cukru, szczypta soli, 6 szklanek zimnego pełnego mleka, 1 łyżka ekstraktu waniliowego, ¾ szklanki posiekanej gorzkiej czekolady, ¾ szklanki kremowego masła orzechowego, sos karmelowy: 1 szklanka cukru, 6 łyżek wody, 55g masła, ¼ szklanki śmietany kremówki, polewa czekoladowa: 2/3 szklanki gorzkiej czekolady, 1 łyżka śmietany kremówki, 4 łyżki cukru pudru, 4-5 łyżek ciepłej wody, do dekoracji: 12-14 posiekanych miniaturowych Snickersów
1
Krem orzechowy i czekoladowy

Zmieszaj skrobię kukurydzianą, cukier, sól i mleko i zmiksuj całość do uzyskania jednorodnej konsystencji. Mieszankę przełóż do żaroodpornej miski i umieść na 20-25 minut nad garnkiem z gorącą wodą. Od czasu do czasu mieszaj zawartość miseczki.
2
Krem będzie gotowy wówczas, gdy zgęstnieje na tyle, że będzie przyklejał się do spodu łyżki, a na jego powierzchni będzie widać zrobione łyżką ślady. Gdy tak się stanie, dodaj do niego ekstrakt waniliowy.
3
Podziel krem na dwie części. Do jednej z nich dodaj czekoladę i dokładnie wymieszaj. Do drugiej połowy dodaj natomiast masło orzechowe. Tę porcję kremu również dobrze wymieszaj.
4
Sos karmelowy

Cukier i wodę umieść w rondelku i podgrzewaj na średnim ogniu do czasu, aż cukier się rozpuści. Pamiętaj, by mieszać zawartość rondelka i zeskrobać nawet te kryształki cukru, które przykleją się do jego krawędzi.
5
Gdy cukier całkowicie rozpuści się, zwiększ ogień na duży. Od tego momentu nie mieszaj bezpośrednio zawartości rondla. Chwyć go raczej za rączkę i obracaj tak, by mieszanka była w ruchu. Po około minucie zobaczysz, jak na powierzchni mikstury zaczną tworzyć się bąbelki.
Jak zrobić sernik japoński?
Jak zrobić krem waniliowy?
Jak zrobić babeczki truskawkowe?
Jak zrobić babkę kokosową z jagodami?
 5/5 (2 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (1)

Nie będzie widoczny na stronie
 
wrobelkacza - 2014-01-28
pycha

Ciekawe porady

Latem, kiedy są takie dni, że upał staje się nie do wytrzymania trzeba znaleźć sposoby na jego przetrwanie. W wielu...

Jak przeżyć upał?

Latem, kiedy są takie dni, że upał staje się nie do wytrzymania trzeba znaleźć sposoby na jego przetrwanie. W wielu...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Zbliża się ważna okazja, a ty chciałabyś ją uczcić samodzielnie przygotowanym tortem? Słuszna decyzja. Poniżej...
Jak zrobić biszkopt na tort?
Zbliża się ważna okazja, a ty chciałabyś ją uczcić samodzielnie przygotowanym...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Mieczysław Hromiak
  • Natalia Cech
  • Adam Lamb
  • Grazyna Zwariowana
  • Karolina Zboch
  • Aleksandra Krysińska
  • Małgorzata Kopeć
  • Michał Kowalczyk
  • Wiktoria Kwidzińska
  • Sylwia Dio Hadwig
  • Mieczyslaw Magiera
  • Lena Panek
  • Genowefa Krystyna Trocha
  • Karolina Siemko Szmelter
  • Joanna Żychska
  • Tomasz Zaborski
  • Marcin Sosinski
  • Kazimierz Bill
  • Adam Pilarski
  • Tom Tom
  • Ewa Skonieczna
  • Agata Kost
  • Anna Małgorzata Grabowicz-Dworaczek
  • Gabriela Obloj
  • Renata Moczulska
  • Andrzej Kowalski
  • Danuta Braun
  • Królikowska Izabella
  • Piotr Koza
  • Angelika Marcin Treder Röder
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.