Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Sosy i Dipy > Jak zrobić sos serowy?

Jak zrobić sos serowy?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 2.3/5 (420 ocen)
Oceń 
Udostępnij
 1 z 9 
Sos serowy kocha chyba każdy człowiek na świecie. Pomimo iż jest kaloryczny i tłusty, ciężko go nam sobie odmówić. Wyśmienicie smakuje do wszelkich warzyw, mięs i jest idealny jako dip. Poniżej przestawiam najbardziej popularny przepis na sos serowy.
Rzeczy, których potrzebujesz:
4 łyżeczki masła, 1/4 szklanki mąki, 2 szklanki zimnego mleka, szczypta gałki muszkatołowej, pieprz cayenne, 20 dkg sera żółtego (ser cheddar)
Przeczytaj teraz: Jak zrobić sos do nachos?
 2.3/5 (420 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (30)

Nie będzie widoczny na stronie
 
kometa - 2015-06-30
Do kitu, zmarnowany czas i pieniądze, a sos poszedł do kibla :/
kasia - 2015-03-09
dobry sos jest wtedy gdy dodamy więcej sera i do tego jeden plasterek wędzonego boczku i smakuje podobnie do carbonary :)
tetis - 2014-11-18
ja robie zupełnie inaczej, wiec jest troche innego rodzaju ale dobry. moze sie komus spodoba ;)
kupuje serek np. ze szczypiorkiem topiony, rozpuszczam na gorąco w wodzie, dodaję kwiatuszki brokuła (wcześniej ugotowanego w kostce rosołowej), podbijam deczko mąką, na koniec ser starty na tarce (ilośc i rodzaj wg. uznania)... sposób szybki i bezbolesny.
Rena - 2014-10-20
Mam sprawdzony, prosty przepis na sos serowy: ok 1/2 szkl.smietany 30 %+ok.5 dkg sera pleśniowego blue.Śmietanę mocno podgrzać ,dodać pokruszony ser, mieszać aż się całkowicie rozpuści w śmietanie,można chwilę pogotować.Gotowe
bookbis - 2014-09-29
no nie ,zwykły beszamel z serem a aby nie był mdly wystarczy dodac paryke lub chili
Kornelia - 2014-08-01
Mi wyszedł bardzo mdły. Moze to kwestia sera, ale ciagle było czuć mleko.
karo - 2013-12-14
ser super
Lukasz - 2013-06-03
Sos niestety jest mało serowy, czuć mocno mąkę i dodanie większej ilości sera niż w przepisie nie poprawia znacznie smaku sosu. Generalnie czuć sos beszamelowy z odrobiną nuty serowej...
Czy jest dobry czy nie to kwestia gustu. Ja szukam dalej dobrego przepisu.
zzzz - 2013-03-31
Moim zdaniem sos beznadziejny.
martakali2889 - 2013-01-11
Wygląda bardzo smacznie ale ile to kalorii:O
ralis - 2012-10-03

ten sos wyszedł przepyszny!!!!

Johnny - 2012-03-28
Nie lepiej wziąć smietanke 30% zagotowac z serem i przyprawić. Po co robić beszamel sos z serem... ?

Sos serowy:

300ml śmietanki 30%
Ser najlepiej cheddar
Szczypiorek, pietruszka
sól, pieprz, można troche gałki musz. dodać jak ktoś lubi :) przygotowanie 5 min :)
Tusia - 2011-08-07
NIE POLECAM !!! Ten sos smakuje jak lane kluski a nie jak sos serowy. MASAKRA tylko straciłam pieniądze na skladniki
Magdalenka - 2011-06-28
Jak ktoś nie protrafi zrobić to czuć mu mąką...
mania - 2011-05-26
lepsza jest moja werska: śmietana 18%, rozprowadzona na rozpuszczonej łyżce masła + starty parmezan.. dużo pazmezanu, doprawiamy do smaku i gotowe! pychota!!!!
Przenieś kolory jesieni na talerz. Słodkie ciasteczka o wyglądzie jesiennych liści będą nie tylko pysznym dodatkiem do...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Dip serowy z krakersami lub chipsami z tortilli będzie wspaniałą przekąską na świątecznej imprezie. Jest bardzo prosty...
Jak zrobić świąteczny dip serowy?
Dip serowy z krakersami lub chipsami z tortilli będzie...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło



   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Krystyna Furtak
  • Elizabeth Olak
  • Bartek Puchała
  • Marzena Pązik
  • Karol Jakubowski
  • Małgorzata Piekarska
  • Wiesława Depa
  • Dorota Lacelt
  • Małgorzata Podgórska
  • Iwona Semczuk
  • Jacek Gajkowski
  • Tamara Linda-Borkowska
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.