Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Dania wegetariańskie > Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami?

Jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.7/5 (6 ocen)
Oceń 
Wykonanie pierogów nie jest trudne. Musisz tylko odpowiednio przygotować farsz. Poniżej znajdziesz instrukcję jak zrobić pierogi z kapustą i grzybami.
Rzeczy, których potrzebujesz:
45 dkg kiszonej kapusty, 15 dkg cebuli, 4 dkg tłuszczu, Pieprz, Sól, 40 dkg świeżych grzybów, 6 dkg czerstwej bułki
1
Kapustę pogotuj w małej ilość wody przez około 30 minut a następnie odparuj. Obierz cebulę i pokrój. Usmaż ją na złoty kolor.
2
Ugotowaną kapustę ostudź, odciśnij i posiekaj. Dodaj połowę cebulki. Wymieszaj.
3
Oczyść grzyby, przytnij trzonki, opłucz i pokrój w cienkie plasterki. Wrzuć do garnka, dodaj 2-3 łyżki wody i ugotuj pod przykryciem i odparuj.
4
Grzyby, bułkę oraz pozostałą część cebuli zmiel, dodaj sól i pieprz do masy. Wyrób ręką na jednolitą masę.
5
Dodaj kapustę i pomieszaj aby składniki się połączyły.
6

Przygotuj ciasto według przepisu (link). Rozwałkuj i wycinaj krążki na które nakładaj farsz. Sklej i wrzucaj do wrzątku.

7
Ugotowane pierogi wyłóż na ogrzany półmisek i polej masłem lub tłuszczem z topionej słoniny ze skwarkami.
Jak gotować słodkie ziemniaki?
Jak zrobić jabłka w cieście?
Jak zrobić pierogi z wiśniami?
Jak zrobić pieczone ziemniaki z warzywami?
 3.7/5 (6 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Czas na śliwki! Ruszajmy więc do swoich ogrodów lub pobliskich warzywniaków i zaopatrzmy się w te wspaniałe owoce,...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Pierogi kojarzą ci się z polska tradycją? Uwielbiasz pierogi z kapustą, mięsem i ruskie? A może czas spróbować nieco...
Jak zrobić pierogi ze szpinakiem i serem feta?
Pierogi kojarzą ci się z polska tradycją? Uwielbiasz...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Robert Mazurowski
  • Hanna Klonowska
  • Izabela Dziurdziak
  • Klara Frankowska
  • Justyna Hanys
  • Katarzyna Grzęda
  • Jolanta Kryszczuk
  • Anna Bukowska
  • Robert Pobłocki
  • Marek Koniuszko
  • Anastazja Albrycht
  • Mariusz Dopierała
  • Szymon Shaman Orlovski
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.