Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Zdrowa Żywność > Przepisy wegetariańskie > Jak zrobić wegetariański pasztet z grzybów?

Jak zrobić wegetariański pasztet z grzybów?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
Udostępnij
 1 z 4 
Pikantny wegetariański pasztet być może nie oszuka „mięsożerców”, ale na pewno będzie doskonale wszystkim smakował. Możesz go serwować z ziemniaczanym puree i słodkim groszkiem. Albo podawać plasterki pasztetu na kromkach chleba, a nawet może stanowić dodatek do pizzy.
1
grzyby
Składniki:
2 szklanki chleba pokrojonego w kostkę ( bez skórki)
1 szklanka mleka roślinnego
¼ szklanki oliwy
2 szklanki posiekanej cebuli
1 łyżka soli
1 kg grzybów ( pieczarki, leśne grzyby)
3 ząbki czosnku
1 szklanka ketchupu
3 łyżki posiekanych świeżych ziół ( tymianek, szałwia, rozmaryn, pietruszka)
1 łyżka sosu sojowego
1 szklanka mielonych włoskich orzechów
½ szklanki płatków owsianych
2 łyżki soku z cytryny
2 jajka
½ łyżki świeżo zmielonego pieprzu
½ szklanki bułki tartej
skórka otarta z cytryny
2
składniki na pasztet
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni.
W małej misce namocz chleb w mleku i odstaw na 15 minut. Odciśnij nadmiar mleka i odłóż na bok. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i duś na wolnym ogniu przez 5-10 minut. Grzyby pokrój i dodaj do cebuli. Duś aż nadmiar wody odparuje. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, połowę szklanki ketchupu, posiekane zioła i sos sojowy. Duś przez około 2 minuty.
3
pasztet z gzybów
Zdejmij patelnię z ognia i odstaw grzyby do ostygnięcia. W dużej misce wymieszaj chleb, orzechy, płatki owsiane, bułkę tartą, sok z cytryny, otartą skórkę z cytryny, jajka, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki. Foremkę do pieczenia nasmaruj tłuszczem, wyłóż masę, wierzch pasztetu posmaruj resztą ketchupu. Zapiekaj godzinę w piekarniku.
Przeczytaj teraz: Jak zrobić wegański deser
 0/5 (0 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Bardzo często zdarza się, że otrzymujesz leki na receptę i zalecenie, aby przyjmować tylko połowę określonej dawki....
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Nie musisz być wegetarianinem, aby wypróbować przepis na burgera  z soczystych buraków z dodatkiem kremowej fety i...
Jak zrobić burgery z buraków czerwonych i fety?
Nie musisz być wegetarianinem, aby wypróbować przepis...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.