Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Desery > Lody > Jak zrobić lody waniliowe?

Jak zrobić lody waniliowe?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 3.5/5 (4 ocen)
Oceń 
Zaczyna się lato. Czas na zajadanie się przepysznymi lodami. Jednymi z najpopularniejszych lodów są lody waniliowe. Jak je wykonać w domu? Przeczytaj poniższy przepis i dowiedz się jak zrobić domowe lody waniliowe.
Rzeczy, których potrzebujesz:
4 żółtka, 2 szklanki mleka, 1/3 szklanki cukru, 1/8 łyżeczki soli, 1 łyżeczka esencji waniliowej, 1 szklanka ubitej śmietanki
1
Sparz mleko. Mleko zaczyna się sparzać w temperaturze 50 stopni Celsjusza. W czasie, gdy Twoje mleko się gotuje, zmieszaj razem żółtka jajek, cukier i sól. Kiedy mleko jest sparzone dolej do niego bardzo powoli i ostrożnie miksturę z żółtek, ciągle mieszając.
2
Przecedź krem do górnej części garnka do gotowania na parze. Gotuj go na parze do momentu, aż będzie gęsty i kremowy. Nie pozwól wodzie się zagotować. Mieszaj krem.
3
Jak mikstura będzie gęsta o kremowej konsystencji, zdejmij ją z ognia i schłodź. Podczas stygnięcia zagęści się jeszcze bardziej.
4
Jak już będzie całkowicie chłodna dodaj wanilię i ubitą śmietanę. Zmiksuj.
5
Włóż do zamrażalnika i zamroź.
Jak zrobić lody bez maszynki do lodów?
Jak zrobić sorbet ananasowy?
Jak zrobić sorbet cytrynowy?
Jak zrobić lody czekoladowe?
 3.5/5 (4 ocen)
Oceń 
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Olbrzymi papierowy kwiat to wspaniały prezent na każdą okazję. Możesz podarować go mamie na Dzień Matki, przyjaciółce...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Większość przepisów na lody domowe wymaga użycia specjalnej maszynki do lodów. Niewielu z nas posiada w domu taki...
Jak zrobić lody bez maszynki do lodów?
Większość przepisów na lody domowe wymaga użycia...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Marta Wolna
  • Kate Kate
  • Agnieszka Kilijańska
  • Artur Lampart
  • Krzysztof Ozimina
  • Barbara Haczkiewicz
  • Marcelina Prokop
  • Hanna Matusiak
  • Anna Blacha
  • Ewa Nowak
  • Agnieszka Góra
  • Katarzyna Sykut
  • Agnieszka Misztal-Chylewska
  • Tokyo Ghoul
  • Renata Gozdz
  • Alina Poplawska
  • Ewa Nowak
  • Iza Dworniczak
  • Wioletta Bielińska
  • Karolina Gazda
  • Dorota Michalska
  • Regina Pytko-Borowska
  • Teresa Godoń
  • Marcin Michalak
  • Matthew Pawlak
  • Anna Fąfara
  • Małgorzata Sakowska
  • Danuta Kupecka
  • Ewa Jurek
  • Mariusz Bajrowski
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.