Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Śniadanie > Potrawy z jajka > Jak zrobić omlet?

Jak zrobić omlet?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 4/5 (60 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Przepisów na omlet można znaleźć setki, jednak przepis przepisowi nie równy. Dlatego chciałabym się z wami podzielić moim sprawdzonym przepisem. Jest on bardzo prosty jednak jest najlepszy. Omlet jest puszysty i wprost rozpływa się w ustach.
Rzeczy, których potrzebujesz:
2 jajka, 2 łyżki śmietany, 1 łyżeczka masła, sól, szczypiorek
1
Do garnuszka wbijamy 2 jajka, dajemy 2 łyżki śmietany i solimy do smaku (na oko jednak jest to mniej więcej 1 szczypta soli).
2
Całość miksujemy, aż objętość jajek ze śmietaną się kilka razy powiększy. Im więcej będzie piany tym lepiej. Zamiast miksera można użyć blendera.
3
Równocześnie rozgrzewamy na średniej wielkości patelni masło. Powinno się sklarować.
4
Na rozgrzane masło wlewamy zmiksowane jajko (jak najszybciej od czasu zmiksowania).
5
Teraz całość przykrywamy pokrywką i zmniejszamy ogień (jak najmniejszy - dzięki temu od spodu omleta nie zrobi się skorupka).
6
Teraz czekamy aż omlet urośnie. Wiele osób ściąga omlet z ognia od razu jak jajko się zetnie, jednak należy poczekać, aż jajko urośnie tak, że będzie dotykać pokrywki.
7
Po przełożeniu na talerz posypujemy omlet świeżym szczypiorkiem.
Jak zrobić bagietkę z jajkiem?
Jak zrobić omlet na słodko?
Jak zrobić omlet z serem?
Jak zrobić omlet w piekarniku?
Wskazówki
  • Na każde jajko używamy łyżki śmietany
  • Śmietana powinna być pełna - najlepiej 18% (nie light!)
  • Podajemy z świeżym chlebem, bułkami lub tostami.
 4/5 (60 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (5)

Nie będzie widoczny na stronie
 
samczoo - 2014-12-05
Super wychodzi. Oczywiście dodaję jeszcze swoje dodatki jak już omlet jest na patelni, takie jak pieczarki, czerwona paprykę, szynkę,czosnek,cebulkę oczywiście wszystko drobno pokrojone. Naprawdę świetne :D
cenia - 2014-08-22
Jestem celakiem, wiec nie moge jesc pieczywa, jadam omlety wg waszego przepisu codziennie z tym, ze dodaje bardzo rozne dodatki, najczesciej warzywa jak fasolka, kalafior , brokul , pieczarki czasem jem z dzemem nisko slodzonym z czarnych porzeczek.Omlety sa pyszne i zdrowe!!!!
marteek - 2014-04-24
Omlety są bardzo dobre z dodatkami, np. szynka - pycha! Polecam :)
zoudi1 - 2013-01-08
ja zamiast śmietany użyłam kwaśnego mleka były na prawdę wyborne. Całość oblałam ketchupem i podałam z białym pieczywem było ekstra
zoudi1 - 2013-01-08
ja zamiast śmietany użyłam kwaśnego mleka były na prawdę wyborne. Całość oblałam ketchupem i podałam z białym pieczywem było ekstra
Oprawianie książek czy zeszytów w papier nie jest tak popularne jak dawniej a szkoda - oprawione w ten sposób książki...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Fantastyczny sposób na poranny posiłek, dający energię na cały dzień i niezbędne wartości odżywcze do prawidłowego...
Jak zrobić omlet z pomidorami?
Fantastyczny sposób na poranny posiłek, dający energię...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło



   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Kamil Kowalski
  • Jolanta Florek
  • Emilia Andżelina
  • Angelika Mielczyk
  • Magda Postek
  • Aneta Gumowska
  • Mateusz Pałyska
  • Danuta Garbowicz
  • Beata Klimas Kala
  • Zofia Wojcik
  • Janina Węgrzyk
  • Elżbieta Łakomska
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.