Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Sosy i Dipy > Jak zrobić sos z kurek?

Jak zrobić sos z kurek?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 1.3/5 (223 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Grzybobranie czas zacząć! A po udanych łowach pora zastanowić się co zrobić z koszem świeżo uzbieranych kurek. Te złote, aromatyczne grzyby mają niesamowity smak i doskonale sprawdzają się jako element wielu dań. Tym razem skupię się jednak na jednym przepisie, a mianowicie wyśmienitym kremowym sosie z kurek.
Rzeczy, których potrzebujesz:
60 g masła, 0,5 kg świeżych, pokrojonych kurek (te bardzo drobne można zostawić w całości), 1 średnia cebula, posiekana, 1/3 szklanki gęstej śmietany, 1/3 szklanki brandy, 1 szklanka rosołu drobiowego, świeża pietruszka, posiekana
1
Duży rondel umieść na średnim ogniu i roztop w nim masło.
2
Dodaj grzyby i cebulę. Podsmażaj na średnim ogniu, dopóki grzyby nie zaczną brązowieć i nie wypłynie z nich prawie cały sok. Powinno to zająć ok. 12 minut.
3
Wlej do rondla śmietanę i brandy. Dodaj rosół drobiowy.
4
Gotuj całość dopóki nie zgęstnieje, przybierając konsystencję sosu (czyli przez ok. 8 minut).
5
Dopraw do smaku solą i pieprzem i posyp posiekaną pietruszką.
6
Smacznego!
Jak zrobić zupę z kurek?
Jak zrobić kurczaka w sosie grzybowo-śmietanowym?
Jak suszyć grzyby?
Jak zrobić kotlety schabowe z pieczarkami?
Przeczytaj teraz: Jak smażyć grzyby?
 1.3/5 (223 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (2)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Dziamka - 2012-03-01
To była moa praca domowa Wielkie dzięki! ;)
Lara - 2010-09-21
Przepis znakomity. Sos wyszedł przepyszny!
Nie oszukujmy się. Każdy kto ma dziecko w wieku szkolnym wie, że wyprawka do szkoły kosztuje majątek. Jeśli mamy...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Ta pyszna zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pozwoli ci rozkoszować się wspaniałym smakiem kurek. Wystarczy pół...
Jak zrobić zupę z kurek?
Ta pyszna zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pozwoli ci rozkoszować się wspaniałym...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło



   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Beata Zeszko
  • Maciej Strzelecki
  • Jan Jaroszynski
  • Justyna Sawa
  • Monika Długołencka
  • Henryk Doszko
  • Krzysztof Bajon
  • Dominika Czyż
  • Maria Machaj
  • Maria Lorek
  • Iwona Skrzypon
  • Pau Line
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.