Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Przekąski Ciepłe > Jak zrobić ziemniaki po szwedzku (Hasselback)?

Jak zrobić ziemniaki po szwedzku (Hasselback)?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.5/5 (11 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Ziemniaki po szwedzku, tzw. hasselback potatoes coraz śmielej wkraczają na nasze stoły. I nic w tym dziwnego. Kuchnia polska przyzwyczaiła nas do ziemniaków przyrządzanych na różne sposoby. Nie negujemy więc żadnych pomysłów na ziemniaki, lecz chętnie je próbujemy. Zwłaszcza, gdy są banalnie proste, tak jak proponowane tutaj ziemniaki po szwedzku. Zachęcam do przygotowanie tych pięknie się prezentujących na naszych talerzach ziemniaków. Proponowany przepis jest bardzo prosty, niewyszukany. Ty jeśli tylko masz ochotę możesz powkładać między plasterki ziemniaka ser, szynkę – cokolwiek przyjdzie Ci do głowy.
Rzeczy, których potrzebujesz:
4 duże (długie) ziemniaki, oliwa z oliwek, masło, sól koszerna, starty żółty ser, 2 ząbki czosnku, jogurt naturalny lub kremowy serek homogenizowany, świeży szczypiorek.
1
Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza.
2
Umyj dokładnie ziemniaki. Możesz je też obrać jeśli chcesz.
3
Połóż je na najbardziej płaskiej powierzchni lub umieść w drewnianej łyżce. Każdy po kolei oczywiście. Dzięki umieszczeniu ziemniaka w łyżce nie będzie się on przekręcał.
4
Za pomocą ostrego noża i zacznij nacinać ziemniaki tak, jakbyś chciała je pokroić w talarki. Ale UWAGA – nie przecinaj ziemniaków do końca. Tylko je natnij. Mniej więcej na 2/3 długości. Powtórz z pozostałymi ziemniakami.
5
Włóż ziemniaki do naczynia żaroodpornego i polej je oliwą z oliwek między plasterkami..
6
Między niektóre plasterki włóż cieniutko pokrojony czosnek. Posyp ziemniaki solą.
7
Na wierzchu połóż pokrojone w plasterki masło.
8
Włóż ziemniaki do piekarnika i piecz przez godzinę lub do momentu gdy upieką się na złoty kolor.
9
Tuż przed końcem pieczenia wyjmij ziemniaki i posyp je żółtym serem. Włóż do piekarnika na pięć minut.
10
Ziemniaki po szwedzku
Serwuj na ciepło z jogurtem naturalnym lub kremowym serkiem (możesz też podawać ze śmietaną jeśli lubisz i nie jesteś na diecie). Posyp szczypiorkiem.
Jak zrobić maseczkę pod oczy?
Jak gotować warzywa, aby nie stracić witamin?
Jak zrobić zapiekane ziemniaki z boczkiem?
Jak zrobić frittatę z szynką i ziemniakami?
 3.5/5 (11 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (1)

Nie będzie widoczny na stronie
 
dagmara - 2017-04-03
Kolejny raz się nie zawiodłam :) Ziemniakia zawsze smakują wyśmienicie!
Bardzo często zdarza się, że otrzymujesz leki na receptę i zalecenie, aby przyjmować tylko połowę określonej dawki....
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
W całym królestwie warzyw nie ma nic tak zdrowego co byłoby tak łatwe do przyrządzenia i tańsze niż ziemniaki. Poniżej...
Jak gotować ziemniaki?
W całym królestwie warzyw nie ma nic tak zdrowego co byłoby tak łatwe do przyrządzenia...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.