Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Desery > Ciasta > Jak zrobić bajaderkę?

Jak zrobić bajaderkę?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 3.4/5 (267 ocen)
Oceń 
Udostępnij
W cukierniach możemy spotkać dwa rodzaje bajaderki: bajaderkę wg mnie „prawdziwą” oraz ciasto – bajaderkę. W jaki sposób własnoręcznie przygotować i jedną, i drugą? Pyszne przepisy znajdziesz poniżej.
Rzeczy, których potrzebujesz:
Bajaderka "prawdziwa":, resztki ciast, czekolada, masło, orzechy lub wiórki kokosowe, olejek rumowy lub rum, marmolada, miska, Bajaderka - ciasto, mąka, kakao, olejek rumowy, mleko, proszek do pieczenia, cukier puder, jajka, marmolada lub dżem
1
Bajaderka "prawdziwa"

Taką bajaderkę najłatwiej będzie przyrządzić po świętach tudzież wszelkich uroczystościach rodzinnych. Będziesz bowiem potrzebować resztek ciast i ciasteczek, im więcej rodzajów, tym lepiej.
2
Resztki pokrusz i wsyp do miski. Dodaj do nich marmoladę.
3
Rozpuść czekoladę z masłem tak, aby powstała gładka masa. Ilości czekoladowej masy oraz marmolady dopasuj do ilości okruszków. Lepiej na początek dodać ich mniej, a potem w razie potrzeby dołożyć, niż gdyby miało się okazać, że wyjdzie ci czekoladowo – marmoladowa masa z dodatkiem ciasta.
4
Zostaw trochę czekoladowej masy, przyda się na później.
5
Wszystko razem ugnieć. Do bajaderkowej masy dodaj nieco olejku rumowego lub rumu.
6
Włóż masę do lodówki i odczekaj, aż stwardnieje.
7
Kiedy tak się stanie, wyjmij i ulep z niej kulki o średnicy ok. 4 cm.
8
Prawie gotowe słodkości polej resztą czekoladowej polewy i posyp pokrojonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Jak dekorować babeczki?
Jak zrobić szarlotkę?
Jak zrobić muffinki?
Jak zrobić babeczki czekoladowe?
9
Włóż je do lodówki, by polewa zastygła.
10
Zjedz. :)
11
Bajaderka – ciasto

Na blacie stołu zagnieć ciasto z pół kilograma mąki, łyżki proszku do pieczenia, 20 dag cukru pudru oraz dwóch jajek. Aby ciasto nie przyklejało się do blatu, podsypuj je mąką. Kiedy masa będzie już całkowicie gładka, umieść ją w lodówce na ok. godzinę.
12
Po upływie godziny podziel ciasto na dwie części, rozwałkuj i upiecz dwa placki. Upieczenie jednego potrwa 25 minut w temp. 180-200 stopni C.
13
Jeden placek posłuży za resztki. Jeszcze ciepły (ale nie gorący, nie poparz się) pokrusz do miski i utrzyj na gładką masę razem z kakao, dowolnymi bakaliami, olejkiem rumowym i mlekiem.
14
Drugi, ocalały w całości placek, posmaruj marmoladą lub dżemem według uznania, a następnie wyłóż na niego przygotowaną masę. Całość posmaruj polewą czekoladową i posyp pokrojonymi orzechami lub wiórkami kokosowymi.
Smacznego. :)
Przeczytaj teraz: Jak zrobić lukier?
 3.4/5 (267 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (1)

Nie będzie widoczny na stronie
 
kasiulek_1994 - 2013-05-27
Warto dodać do kuleczek posiekaną żurawinę, trochę witamin nie zaszkodzi.
Problem wypadania włosów dotyka wiele osób w różnym wieku. Brak witamin, silny stres, niska jakość kosmetyków do włosów...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Po co kupować batony zbożowe skoro można je zrobić samemu? Bez konserwantów, bez podejrzanych dodatków. A poza tym -...
Jak zrobić batony zbożowe?
Po co kupować batony zbożowe skoro można je zrobić samemu? Bez konserwantów, bez...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.