Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Gotowanie i Pieczenie > Proste przepisy > Jak zrobić amerykańskie naleśniki?

Jak zrobić amerykańskie naleśniki?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 3.8/5 (59 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Naleśniki po amerykańsku nieco różnią się od ich polskich odpowiedników. Są grubsze i nieco przypominają racuchy. W niektórych przepisach znajdziesz nawet informację, że zamiast mleka, należy zastosować do ich przygotowania maślankę. Nie jest to jednak prawda. Oryginalne amerykańskie naleśniki robi się następująco:
Rzeczy, których potrzebujesz:
1 ½ szklanki mąki, 3 ½ łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka soli, 1 łyżka cukru, 1 ¼ szklanki mleka, 1 jajko, 3 łyżki roztopionego masła
1
W dużej misce zmieszaj ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2
W środku sypkiej mieszaniny zrób otwór (tak jak w przypadku ciasta na pierogi) i wlej tam mleko, roztopione masło i wbij jajko. Dobrze zmiksuj całość, aż osiągnie gładką konsystencję.
3
Połóż patelnię na średnim ogniu i rozgrzej na niej niewielką ilość oleju. Wylej na nią część ciasta (ok. ¼ szklanki na każdego naleśnika) i smaż dopóki naleśnik z obu stron nie nabierze lekko brązowej barwy.
4
Podawaj na gorąco, najlepiej z syropem klonowym :) Smacznego!
Jak zrobić naleśniki na krokiety?
Jak zrobić tort naleśnikowy czekoladowy?
Jak zrobić naleśniki?
Jak zrobić naleśniki z truskawkami i czekoladą?
 3.8/5 (59 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (29)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Jassis - 2016-04-06
Nalesniki naprawde obrzydliwe, nie da sie przelknac. Tak mnie cos tknelo jak zobaczylam te 3,5 lyzeczki proszku, ale oczywiscie musialam wyprobowac no i niestety, wszystko wyladawalo w koszu.
Meggii - 2016-01-21
Za dużo soli. Naleśniki robione wg tego przepisu wychodzą bardzo niesmacznie.
Meggii - 2016-01-21
Za dużo soli. Naleśniki robione wg tego przepisu wychodzą bardzo niesmacznie.
Topxsecret - 2015-11-23
Wychodzi 5 szt. Dobre ale koniecznie mniej soli niz w przepisie. Szczypta wystarczy.
dii - 2015-10-08
trochę za słone i ciasto za geste
henia - 2015-08-31
wydaje mi sie że pomyłka w przepisie, zamiast 1 łyżeczka soli, to mialo być 1 łyzeczka sody, szczypta soli.....
henia - 2015-08-27
wydaje mi sie że pomyłka w przepisie, zamiast 1 łyżeczka soli, to mialo być 1 łyzeczka sody, szczypta soli.....
gość - 2015-04-30
Wychodzą tak słone, że aż nie da się ich jeść. Proponuje w ogóle nie dodawać soli...
alap - 2015-02-26
Super przepis! Wyszły pyszne - z syropem klonowym i z samym cukrem pudrem też bardzo smaczne :) polecam i dziękuję.
dzasta666 - 2014-05-25
Polecam osobiście lekko przepis zmodyfikować. Soli daję szczyptę, proszku do pieczenia zaledwie pół łyżeczki.
Jana - 2014-02-10

fijalkowska.olga_UJSiSdugw napisał

,Osobiście wolę normalne naleśniki. Czasami dla odmiany, żeby nie jeść ich cały czas z dżemem, zawijam, albo układam na nich pomarańcze, brzoskwinie, ananasa. Wcześniej namaczam owoce w żubrówce tej z trawką, ale może być inna wódka według uznania i polewam czekoladą. Te dwie opcje są moimi ulubionymi ;)


Robiłam tak samo, tylko, że w Palonej moczyłam wiśnie. Super do siebie pasują. No, tylko z takim obiadem nie można przesadzić :D

Silminyel - 2014-02-06
Lubię takie grube, puszyste naleśniki (choć przygotowuję je według nieco innego przepisu). Piszesz, że najlepiej je podawać z syropem klonowym. Masz rację, takie sa najlepsze, niestety syrop klonowy w Polsce jest nieziemsko drogi. (biorąc pod uwagę jak dobrze smakuje z naleśnikami i racuszkami i ta warto go od czasu do czasu kupić :) ) Ja zamiast syropu klonowego często używam syropu gruszkowego. Tzn gotuję gruszki w gęstym syropie, zamykam na zimę w słoiczkach, a później gruszki ze słoiczka wyjadam a pozostałym syropem polewam naleśniki. To tańsza i dobra alternatywa do syropu klonowego.
drakulka - 2013-12-11
Osobiście wolę normalne naleśniki. Czasami dla odmiany, żeby nie jeść ich cały czas z dżemem, zawijam, albo układam na nich pomarańcze, brzoskwinie, ananasa. Wcześniej namaczam owoce w żubrówce tej z trawką, ale może być inna wódka według uznania i polewam czekoladą. Te dwie opcje są moimi ulubionymi ;)
Naleśnik - 2013-12-10
dużo naleśników wyjdzie pyszny przepis dziękuje
lila - 2013-09-27
ile około wyjdzie naleśników?
dana - 2013-08-12
przepis znam podobny dodaję jedna 2 jaja na taką ilość mąki i naleśniki wychodzą pyszne ale smażę je na suchej dobrze rozgrzanej patelni nalewam na patelnię trochę ciasta i kiedy na całej powierzchni pojawiają się bąbelki z powietrzem przewracam na drugą stronę, nic się nie rozlewa =)
gość - 2013-08-02
Pyszne! Przed chwilą zrobiłam i wyszły świetnie. :)
... - 2013-05-09
Jeśli komuś naleśniki wyszły za słone ( jak było w moim przypadku ), dodajcie ok. 3 łyżeczki cukru i będzie dobrze.
Kama - 2013-04-29
Do AmericanGirl: Skoro masz połowę rodziny w Ameryce i sama tam byłaś 3 razy nie oznacza, że wiesz już jak gotują wszyscy amerykanie. Trochę pokory dziewczyno. Amerykanie robią naleśniki i na maśle i na maślance - zależy kto co lubi. A to, że twój wujek robi je na maślance wcale nie oznacza, że cała Ameryka też tak robi!!!! Poczytaj sobie trochę przepisów na amerykańskich stronach to może odrobinę zmądrzejesz.....
AmericanGirl - 2013-04-29
Śmiem stwierdzić że ten przepis to możesz sobie wsadzić gdzieś . Nie wiem czemu twierdzisz że oryginalne pancakes robi się z mleka , a nie z maślanki . To nie prawda oryginalne są z maślanki (zwykłej jak i truskawkowej , kto co lubi) + jagody lub czekolada (wedle uznania) . Wiem bo nie dość że mój najbliższy wujek (który mieszkał w ameryce do 28 roku życia , a teraz ma 35 , jest świetnym kucharzem) jest amerykaninem jak i połowa mojej rodziny , to sama byłam w Ameryce 3 razy.
trifosforoinozytolan cholecystokininy - 2013-04-15
Ciasto za gęste, za słone i w ogóle do dupy...
A, po usmażeniu staje się kruche i rozpada się przy każdej próbie przemieszczenia (np. przewracaniu)
Jak to, do cholery, ma działać?!
dotykamdna2 - 2013-03-27
Naleśniki byłby lepsze bez tej soli . ; )
juliaa - 2013-02-19
zrobiłam, ale osobiscie wole nasze polskie nalesniki... byc moze za duzo jest tego proszku do pieczenia.
kreska - 2013-02-11
Bez obrazy, ale fatalny przepis. Naleśniki mało słodkie, wcale nie wygladające jak pancakes(powinny być dużo grubsze) Nie polecam. Kicha, a robiłam dokładnie wg przepisu :(
SaraBylicka - 2013-02-03
Wyszły pysznie dziękuje
kiki - 2013-01-19
wszędzie szukałam przepisu dziękuje : )
niuniakowary - 2013-01-17
Świetne!!!;-)
Nati - 2012-10-03
z TAKĄ iloscia proszku do pieczenia ??!!
Eda - 2011-12-23
świetny przepis jem co sobota :)
Ile par butów leżących w twojej szafie nie nadaje się do chodzenia? Są bezużyteczne, gdy nie możesz ich nosić. Jednak...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
To najlepsze naleśniki spośród tych, które jadłeś lub kiedykolwiek zjesz. Może wynika to z tego, że są czymś z...
Jak zrobić naleśniki z dyni z cynamonem?
To najlepsze naleśniki spośród tych, które jadłeś...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.