Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Śniadanie > Potrawy z jajka > Jak zrobić omlet w piekarniku?

Jak zrobić omlet w piekarniku?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.1/5 (14 ocen)
Oceń 
Udostępnij

Omlet z jajek i szynki, czy boczku i warzyw jest pożywnym i smacznym śniadaniem. Przygotowanie takiego omletu trwa więcej niż godzinę, ale naprawdę warto jest poświecić tyle czasu. W porównaniu z omletami które z reguły robi się na patelni, ten przygotowujemy w piekarniku. Trudno dokładnie określić dokładny czas przygotowania tej potrawy, ponieważ dużo zależy od rozmiaru naczynia żaroodpornego w którym go pieczemy i ilości używanych składników; dobrym sposobem na określenie czy omlet jest gotowy jest wbicie w niego drewnianej wykałaczki - jeśli wykałaczka po wyciągnięciu jest czysta to znaczy, że pieczony omlet jest już gotowy.

Rzeczy, których potrzebujesz:
4 jajka, 1-2 pomidory, 1/2 papryki, 1 szalotka, 15 dkg boczku lub szynki, 1 szklanka mleka, 2 łyżki stołowe mąki, Olej lub oliwa, Sól i czarny pieprz do smaku.
1
Smażenie cebuli

Szalotkę obierz i posiekaj; w rondelku rozgrzej olej i smaż szalotkę na małym ogniu, aż będzie miękka i nabierze złocistego koloru.

2
Smażenie szynki

Pokrój szynkę lub boczek (w zależności czego używasz), jeśli ma twardą skórkę to usuń ją. Dodaj do cebuli i smaż razem, mieszając od czasu do czasu przez około 5 minut.

3
Szynka z cebulką
Przełóż usmażona szynkę i cebulę do naczynia żaroodpornego.
4
Doprawianie jaj na omlet

Piekarnik nastaw na 190 stopni C. Rozbij jajka do miski i dopraw je solą i pieprzem.

5
Ubijanie jaj

Jaka ubij za pomocą miksera ręcznego (będzie to znacznie szybsze niż ubijanie za pomocą trzepaczki).

6
Jajka z mąką

Do ubitych jajek dodaj około 2 łyżek mąki (jeśli lubisz omlet bardziej sztywny dodaj więcej mąki).

7
Jajka z mąką i mlekiem
Dodaj mleko.
8
Ubijanie jaja na omlet
Kontynuuj ubijanie, aż wszystkie składniki się dobrze ze sobą połączą.
Jak zrobić pilaw?
Jak ugotować kaszę gryczaną?
Jak zrobić Fettuccine Alfredo?
Jak zrobić pianki marshmallows?
9
Papryka pokrojona

Usuń nasiona z papryki i pokrój ja w drobna kostkę; szynkę i cebulę pokryj warstwą pokrojonej papryki.

10
Pokrojone pomidory

Pomidory przekrój na pól i usuń z nich zielone, twarde części i następnie pokrój w kostkę i połóż równa warstwą na paprykę.

11
Warzywa z jajkiem na omlet
Na warzywa wylej wcześniej przygotowane ciasto.
12
Pieczenie omleta w piekarniku
Włóż naczynie do wcześniej nagrzanego piekarnika na około 35-55 minut.
13
Gotowy omlet

Czas pieczenia omletu uzależniony jest od ilości użytych składników oraz wielkości naczynia - im wyższy jest poziom ciasta w naczyniu - tym dłuższy będzie czas pieczenia. Kiedy omlet jest już gotowy, wyciągnij go z piekarnika i pozostaw na chwilę do ostygnięcia.

14

Pokrój omlet na kawałki i ostrożnie przenieś na talerz. Podawaj go ciepły na śniadanie lub obiad. Smacznego!

 3.1/5 (14 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Wiele osób pewnie nie zdaje sobie sprawy, ale grupa krwi pozwala nie tylko określić, od kogo możemy przyjąć krew lub...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Czekolada – recepta na całe zło i wszystkie troski. Ten najlepszy środek na depresje ma swoich fanów na całym świecie,...
Jak zrobić pudding czekoladowy?
Czekolada – recepta na całe zło i wszystkie troski...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.