Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Dania z drobiu > Jak zrobić skrzydełka na ostro?
Jak zrobić skrzydełka na ostro?

Jak zrobić skrzydełka na ostro?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 4.8/5 (6 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Skrzydełka to dobry i sprawdzony pomysł na obiad, lub obiadokolację. Można je przygotować na wiele różnych sposobów. Tutaj podaję przepis na skrzydełka na ostro. Jeśli tylko lubisz tego typu smaki, koniecznie musisz spróbować.
Rzeczy, których potrzebujesz:
--Na skrzydełka--, 4 ząbki czosnku, sprasowane, 2 szalotki, sprasowane, 1 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, 2 łyżeczki papryki w proszku, 1 łyżeczka suszonego rozmarynu, 1/2 łyżeczka cayenne, 2 łyżki oleju, 2kg skrzydełek z kurczaka (ok 20-24 sztuk)., --Na sos--, 1/3 słoiczka masła orzechowego, 1/4 puszki kremu kokosowego, 2 ząbki czosnku, sprasowane, 1/4 szklanki wody, 1 posiekana czerwona papryka, 1/8 łyżeczki suszonych czerwonych, ostrych papryczek, 1 łyżeczka sosu sojowego, kolendra.
1

Skrzydełka


Sprasowany czosnek i szalotkę zmieszaj na pastę z solą. Dodaj przyprawę chińską, paprykę, rozmaryn, cayenne i olej. Wszystko dokładnie wymieszaj.

2
Skrzydełka dokładnie pokryj przygotowanym miksem. Powinny być całkowicie pokryte. Wszystkie.
3
Gdy już skończysz przykryj miseczkę ze skrzydełkami folią spożywczą i wstaw do lodówki na noc. Jeśli nie masz tyle czasu wystarczą 4 godziny.
4
Zamarynowane skrzydełka układaj na natłuszczonej blasze skórkami do góry. Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 200 stopni, lub do momentu, aż skórka się zarumieni. Po tym czasie wyjmij skrzydełka z piekarnika.
5

Sos


Umieść w blenderze masło orzechowe, krem kokosowy, czosnek, wodę, obie papryki i sos sojowy. Wszystko razem dokładnie zmiksuj.

6
Dosól sos do smaku.
7
Wylej 2/3 sosu na półmisek, na którym będziesz serwować potrawę. Na nim połóż skrzydełka. Następnie wylej resztę sosu. Udekoruj kolendrą.
Jak zrobić grillowane filety z kurczaka?
Jak zrobić amerykańskie naleśniki?
Jak zrobić risotto z pieczarkami?
Jak zrobić bezy?
 4.8/5 (6 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (1)

Nie będzie widoczny na stronie
 
grazyna2 - 2013-04-15
Smaczne są skrzydełka, a do nich najlpsze zimne piwko!
Nie oszukujmy się. Każdy kto ma dziecko w wieku szkolnym wie, że wyprawka do szkoły kosztuje majątek. Jeśli mamy...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Skrzydełka z grilla marynowane w miodzie są wprost wyśmienite. Wiem, że niektórzy nie przepadają za mięsem w miodzie,...
Jak zrobić skrzydełka z grilla w miodzie?
Skrzydełka z grilla marynowane w miodzie są wprost wyśmienite...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło



   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Dołącz do nas!
Tipy.pl to źródło pełne porad, pomysłów i inspiracji.

Polub nas, aby otrzymywać najciekawsze z nich wprost na swoją tablicę!
  • Lucyna Szreder
  • Olka Szukalska
  • Violetta Muciek
  • Marcin Minicki
  • Igor Biliński
  • Daria Waluga
  • Mariusz Zakrzewski
  • Jan Stolarczuk
  • Maria Dorota Krol
  • Małgorzata Konkel
  • Ewa Olesinska
  • Krystyna Skiba
  • Krzysztof Goliński
Tysiące porad, pomysłów i inspiracji. Za darmo. Na każdy temat.
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.