sos do sałatki greckiej

Jak zrobić sos do sałatki greckiej?

mugga - specjalista Tipy.pl
W dobie tal powszechnego kupowania gotowych sosów wyróżnij się i zrób sos samodzielnie. Dzięki temu będziesz dokładnie znać każdy składnik sosu i nie zastanawiać się, czy są w nim konserwanty czy nie. Proponowany sos do coraz bardziej popularnej sałatki greckiej nada się również idealnie do kiełbasek z grilla czy marynowania mięs. Smacznego.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
* 1/4 szklanki świeżego soku z cytryny,
* 1/4 szklanki białego octu,
* 2 łyżeczki cukru,
* 1/2 łyżeczki soli koszernej,
* 1/3 łyżeczki ostrej czerwonej papryki w proszku,
* 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu,
* 4 ząbki czosnku, sprasowane,
* niepełna szklanka oleju sałatkowego lub oliwy,
* 1/2 szklanki pokruszonej fety,
* 3/4 łyżeczki przyprawy włoskiej,
* 1/4 łyżeczki suszonego oregano.

1
składniki na sos w robocie kuchennym
W robocie kuchennym zmieszaj wszystkie składniki oprócz fety, oliwy, ziół.
2
zmiksowana feta
Następnie powoli dodawaj fetę. Miksuj.
3
Na końcu dodaj oliwę i zioła. Zmiksuj na gładką i jednolitą masę.
4
Przechowuj w lodówce. Sos idealnie nadaje się do sałatki greckiej. Możesz w nim również marynować drób czy jagnięcinę.

Powiązane porady

sos do spaghetti
sos grzybowy
dipy

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie