Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Dania Główne > Makarony > Jak zrobić lasagne z mięsem mielonym?

Jak zrobić lasagne z mięsem mielonym?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.4/5 (13 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Lasagne jest pysznym, tradycyjnym, włoskim daniem. Dzięki niezwykłej kompozycji przypraw i składników pozwala przenieść się choć na chwilę do słonecznej Italii. Dzieci nie mogą się jej oprzeć, a dorośli szaleją na jej punkcie. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Poniżej znajdziecie świetny, sprawdzony przepis na lasagne z mięsem mielonym, która niemal rozpływa się w ustach.
Rzeczy, których potrzebujesz:
200-250 g makaronu do lasagne, 1 kg mięsa mielonego, 0,5 kg pomidorów, 20 dkg cebuli, 15 dkg marchwi, 3-4 ząbki czosnku, 1l mleka, 10 dkg masła, 10 dkg mąki, 30 dkg sera, 50 g parmezanu, sól, pieprz, olej roślinny
1
Przepis na lasagne 1
Drobno posiekaj cebulę.
2
Przepis na lasagne 2
Drobno posiekaj czosnek.
3
Przepis na lasagne 3
Na tarce utrzyj marchewkę.
4
Przepis na lasagne 4
Pomidory sparz, obierz i zmiksuj lub zetrzyj na tarce.
5
Przepis na lasagne 5
Cebulkę i czosnek przysmaż na oleju roślinnym.
6
Przepis na lasagne 6
Dodaj marchewkę i smaż dalej.
7
Przepis na lasagne 7
Do cebulki i marchewki dodaj mięso mielone, sól, pieprz i smaż dalej, aż mięso zrobi się miękkie (20-25 min).
8
Przepis na lasagne 8
Dodaj pomidory i duś bez przykrycia, aż sos nieco zgęstnieje.
Jak przygotować wołowinę w mleku kokosowym?
Jak zrobić paprykę faszerowaną mięsem mielonym z ryżem?
Jak zrobić strogonowa z pieczarkami?
Jak zrobić spaghetti z mięsem mielonym?
9
Przepis na lasagne 9
Przygotuj sos. Roztop masło.
10
Przepis na lasagne 10
Jak całkiem się stopi to dodaj do masła mąkę, dobrze wymieszaj i lekko podsmaż.
11
Przepis na lasagne 11
Do zasmażki wlej cienkim strumieniem mleko, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Cały czas mieszaj, aby nie powstały grudki. Sos możesz doprawić do smaku gałką muszkatołową lub czosnkiem.
12
Przepis na lasagne 12
Zetrzyj ser na tarce.
13
Przepis na lasagne 13
Zetrzyj na tarce parmezan.
14
Przepis na lasagne 14
Wyłóż naczynie do pieczenia makaronem lasagne (przeczytaj na opakowaniu sposób gotowania. Niektóre makarony lasagne należy wcześniej ugotować w wodzie. Pamiętaj również, aby nie gotować lasagne, jeśli dajesz dużo płynnego sosu).
15
Przepis na lasagne 15
Na lasagne nałóż sos mięsny.
16
Przepis na lasagne 16
Na mięso nałóż 1/3 białego sosu.
17
Przepis na lasagne 17
Na biały sos nasyp połowę tartego sera.
18
Przepis na lasagne 18
Na ser połóż arkusze lasagne.
19
Przepis na lasagne 19
Na lasagne nałóż pozostałą część mięsa.
20
Przepis na lasagne 20
Mięso polej białym sosem.
21
Przepis na lasagne 21
Posyp pozostałą częścią sera.
22
Przepis na lasagne 22
Na wierzch ułóż pozostałe arkusze lasagne.
23
Przepis na lasagne 23
Arkusze polej pozostałą częścią białego sosu. Włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C przez 40-45 minut.
24
Przepis na lasagne 24
5-10 minut przed upływem czasu pieczenia posyp lasagne częścią parmezanu (część zostaw do posypania bezpośrednio przed podaniem).
25
Sos do lasagne
Do lasagne możesz przygotować sos pomidorowy. Posiekaj 100g cebuli i usmaż na maśle. Do smażącej się cebuli wyciśnij 2 ząbki czosnku. Dodaj 300 g pomidorów (obranych i pokrojonych), sól, pieprz i gotuj, aż sos zgęstnieje.
 3.4/5 (13 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (4)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Asia - 2017-01-30
Właśnie robiłam i jest super tyko ze ja jeszcze dodałam pieczarki i trochę przecieru poniewasz dla mnie sos wyglądał blado ale polecam !!
paula - 2016-09-13
xyz - zdziwiłbyś się, dodaje się również jajko.
xyz - 2016-05-30
od kiedy do włoskiej lasagne dodaje się marchewkę ? xd
moni - 2015-11-12
Takie jakieś mało pomidorowe,blade to lasagne.
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Zawsze, kiedy przygotowuje słodkie przekąski, zżerają mnie straszne wyrzuty sumienia. Wyobrażam sobie te wszystkie...
Jak zrobić banany w karmelu?
Zawsze, kiedy przygotowuje słodkie przekąski, zżerają mnie straszne wyrzuty sumienia...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.