Omlet z pieczarkami i cebulą

Jak zrobić omlet z pieczarkami i cebulą?

KochiKochi - specjalista Tipy.pl
Pomysł na pyszne śniadanie lub kolację: Rozpływający się w ustach, delikatny omlet nadziewany pieczarkami i cebulką posypany tartym serem żółtym. Z podanych poniżej składników uzyskasz 2 omlety - jeśli chcesz więcej zwiększ odpowiednio ilość składników.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
* 4 jajka
* 1/2 dużej cebuli
* 20 dkg pieczarek
* 1-2 łyżki śmietany
* 1-2 łyżki tartego sera żółtego
* 1 łyżka oliwy
* 1 łyżka masła
* Sól i pieprz do smaku

1
Składniki na omlet
Przygotuj składniki na omlet.
2
Omlet z pieczarkami i cebulą 2
Rozgrzej patelnię z łyżką oleju na średnim ogniu, obierz i drobno posiekaj. Wrzuć na rozgrzaną patelnię i smaż na brązowy kolor od czasu do czasu mieszając.
3
Omlet z pieczarkami i cebulą 3
Oczyść i opłucz grzyby, pokrój i wrzuć na patelnię.
4
Omlet z pieczarkami i cebulą 4
Smaż grzyby razem z cebulą od czasu do czasu mieszając, aż sok z grzybów wyparuje. Następnie dodaj soli i pieprzu do smaku.
5
Omlet z pieczarkami i cebulą 5
Dodaj śmietanę.
6
Omlet z pieczarkami i cebulą 6
Wszystko wymieszaj i postaw patelnię razem z nadzieniem z boku.
7
Omlet z pieczarkami i cebulą 7
Wbij do miseczki 2 jajka i ubij ze szczyptą soli.
8
Omlet z pieczarkami i cebulą 8
Rozgrzej drugą patelnię na średnim ogniu i nałóż na nią łyżkę masła.
9
Omlet z pieczarkami i cebulą 9
Jak już masło się roztopi wlej na patelnię ubite jajka.
10
Omlet z pieczarkami i cebulą 10
Rozprowadź jajka po całej patelni.
11
Omlet z pieczarkami i cebulą 11
Przykryj patelnię pokrywką i smaż na małym ogniu aż jajko się zetnie i delikatnie urośnie.
12
Omlet z pieczarkami i cebulą 12
Delikatnie przenieś omlet na talerz.
13
Omlet z pieczarkami i cebulą 13
Na połowę omleta nałóż połowę pieczarek z cebulą.
14
Omlet z pieczarkami i cebulą 14
Posyp żółtym serem.
15
Omlet z pieczarkami i cebulą 15
Złóż omlet na pół. Pierwszy omlet gotowy. Teraz zrób drugi omlet.
16
Omlet z pieczarkami i cebulą
Omlety podawaj ciepłe na śniadanie lub kolację ze świeżym pieczywem.
Strona 1 z 2

Powiązane porady

Omlet z szynką i pomidorami
omlet ze szpinakiem i serem
omlet po singapursku

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie