Tutaj jesteś: Jedzenie i Picie > Przystawki, Zupy i Sałatki > Sosy i Dipy > Jak zrobić creme fraiche?

Jak zrobić creme fraiche?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Coraz częściej w przepisach kulinarnych pojawia się crème fraîche. Crème fraîche jest to francuska śmietana jednak o delikatniejszym smaku zawierająca koło 35% tłuszczu. Niestety w Polsce nie można jej dostać w każdym sklepie. Poza tym nie ma sensu kupować bo i tak większość opakowania pozostanie niewykorzystana, popsuje się i trzeba będzie wyrzucić. Crème fraîche jest bardzo prosty do zrobienia w domu - można go zrobić akurat tyle ile potrzebujemy a jego smak będzie dużo lepszy niż tego ze sklepu. Crème fraîche można wykorzystać jako podstawę sosów, dodawać do zup czy jeść z owocami i różnymi deserami.
Rzeczy, których potrzebujesz:
1 śmietana 36% tł., 2 łyżki maślanki
1
Śmietanę przelej do szklanego słoika, dodaj do niej 2 łyżki maślanki i wymieszaj.
2
Zamknij słoik, wstrząśnij nim kilka razy i odłóż na półkę w temperaturze pokojowej na 12-24 godziny. Fermentacja będzie szybsza jeśli temperatura pokojowa będzie wyższa.
3
Crème fraîche jest gotowe do użytku. Możesz je przechowywać w lodówce od 7 do 10 dni.
Jak zrobić sos arabski?
Jak obrać awokado?
Jak zrobić dip śmietanowo czosnkowy?
Jak zrobić sos kolendrowy?
 4.3/5 (4 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Hmmmm, mózg.  Pychotka! Uwielbiają go zombi na całym świecie, dlaczego więc i my mielibyśmy go nie spróbować? Zwłaszcza...
Jak zrobić dip na Halloween?
Hmmmm, mózg. Pychotka! Uwielbiają go zombi na całym świecie, dlaczego więc i my...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.