Penne z kurczakiem i pesto

Jak zrobić penne z kurczakiem i pesto?

Jagodka - specjalista Tipy.pl
Przepis ten jest bardzo prosty i jeden z najlepszych jakie znam. Zamiast penne możesz użyć każdego innego rodzaju makaronu jak spaghetti, świderki, muszelki czy tagliatelle.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
1 opakowanie makaronu penne, 2 łyżki masła, 2 łyżki oliwy, 4 filety z piersi kurczaka, 2 ząbki czosnku, sól i pieprz do smaku, 1 i 1/4 szklanki śmietany. 1/4 szklanki pesto, 3 łyżki tartego parmezanu

1
Kurczaka umyj pod bieżącą wodą, odetnij tłuszcz i pokrój w cienkie paski. Dopraw go do smaku solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.
2
Zagotuj wodę w dużym garnku, dodaj do niej do smaku soli i ugotuj makaron według wskazówek na opakowaniu (około 8-10 minut aby makaron był al dente). Po ugotowaniu przelej zimną wodą i odcedź.
3
Na dużej patelni na średnim ogniu rozgrzej masło i oliwę. Przełóż na nią pokrojonego kurczaka, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż.
4
Zmniejsz ogień, spróbuj czy nie trzeba jeszcze doprawić kurczaka a następnie dodaj śmietanę, pesto i parmezan. Smaż tak długo, aż kurczak przestanie być w środku różowy.
5
Przełóż sos do makaronu, dokładnie wymieszaj i podawaj na stół. Smacznego!

Powiązane porady

Makaron z grzybami
makaron z żółtym serem
zapiekany makaron z serem

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie