Sos do pizzy z koncentratu

Jak zrobić sos do pizzy z koncentratu?

kasiulek_1994 - specjalista Tipy.pl

Kiedy czasem mamy ochotę na domową pizzę to problemem może stać się sos, który jest podstawą tej potrawy. Poniżej przedstawiam sprawdzony i dobry sos, który zawsze wychodzi. Jest on również bardzo prosty i szybki w przygotowaniu - wystarczy koncentrat pomidorowy, trochę ziół i kilka minut czasu.

P

Rzeczy, których potrzebujesz

pół słoiczka koncentratu pomidorowego, 2 ząbki czosnku, pół płaskiej łyżeczki soli i cukru, płaska łyżeczka bazylii i oregano


1

Do niewielkiej miseczki przełóż koncentrat pomidorowy.


2

Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, cukier, bazylię i oregano.


3

Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 5-10 minut, żeby składniki się dobrze "przeżarły". Sos jest gotowy! Teraz wystarczy nim posmarować ciasto na pizzę!


?

Wskazówki

* Jeśli chcesz to do sosu możesz dodać również startą na tarce i podsmażoną cebulę. * Jeśli sos jest dla ciebie zbyt kwaskowaty to dodaj więcej cukru. * Jeśli chcesz to możesz dodać do sosu łyżkę oliwy. * Jeśli lubisz pizzę na ostro to dodaj do niej proszku chilli - ilość wg. uznania.


Powiązane porady

Podobne porady

Komentarze (3)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie

Basia
12.01.2018
To nie sos niestety. Koncentrat jest za mokry i ciasto nie rośnie. Takie coś trzeba przynajmniej podgotować i odparować wodę
aga6374
17.08.2016
dziękuję, spróbuję dzisiaj ten sposób:)
kuchcik
14.06.2016
A jakiego koncentratu używacie? Bo ja wychodze za załozenia że albo kupuje i robie z pomodorów, albo kupuje porzadny koncentrat z naturalnych składników. inaczej to nie jest sos smaczny i na pewno nie jest zdrowy.