Tutaj jesteś: Święta i Uroczystości > Halloween > Potrawy na Halloween > Jak zrobić ciastka paluchy wiedźmy na Halloween?

Jak zrobić ciastka paluchy wiedźmy na Halloween?

Stopień trudności: łatwe
, specjalista Tipy.pl
 5/5 (1 ocen)
Oceń 
Udostępnij
 1 z 5 
Jest tylko jeden dzień w roku, w którym uznasz te ciastka za godne pożądania – Halloween. Nie zrozum mnie źle, smakują naprawdę świetnie. Ale kto zechciałby jeść palce czarownicy w jakikolwiek inny dzień roku? Jednak na imprezę halloweenową taki deser nada się znakomicie. Zapewniam cię, że błyskawicznie zostanie on hitem. Dosłownie palce lizać!
Rzeczy, których potrzebujesz:
ciasto (proporcje na 25-30 paluszków): 2 duże jajka (1 całe jajko + 1 żółtko, białko zachowaj do smarowania ciastek), 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub migdałowego, 115g rozmiękczonego masła, 1/2 szklanki cukru pudru, 5 łyżek cukru, szczypta soli, 1 2/3 szklanki mąki , dekoracja: 30-40 migdałów blanszowanych pokrojonych na połówki (po usunięciu skórki), 1 łyżeczka kakao holenderskiego, mały pędzelek, pędzel do ciasta, nóż, folia spożywcza
1
ciastka palce czarownicy - krok 1
W małej miseczce umieść cukier kryształ, cukier puder, ekstrakt waniliowy/migdałowy, szczyptę soli, jajko i żółtko. Dobrze wymieszaj całość drewnianą łyżką. Następnie dodaj rozmiękczone masło i połącz z resztą składników. Wsyp mąkę i mieszaj całość do uzyskania ciasta. Wyłóż je na stolnicę i lekko wyrób. Następnie owiń je folią spożywczą i włóż na godzinę do lodówki. Nastaw również piekarnik na 175°C, żeby w międzyczasie zdążył się nagrzać.
2
ciastka palce czarownicy - krok 2
Od schłodzonego ciasta oderwij kawałek wielkości orzecha włoskiego. Uformuj z niego cienki walec (palce czarownicy są przecież długie i kościste). Zrób w nim wgniecenia i wyżłobienia w miejscu, gdzie powinny znaleźć się knykcie. Gotowe ciastko połóż na wyłożonej papierem pergaminowym blasze do pieczenia. W analogiczny sposób uformuj resztę palców. Posmaruj je z wierzchu rozbełtanym białkiem, a z blanszowanych migdałów zrób paznokcie. Blachę umieść na 15 minut w lodówce.
3
ciastka palce czarownicy - krok 3
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika (na środkową półkę). Piecz ciastka przez 12-15 minut. Powinny zrobić się delikatnie ciemniejsze. Gdy będą gotowe, przełóż je na kratkę do studzenia ciasta i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
4
ciastka palce czarownicy - krok 4
Za pomocą małego pędzelka oprósz palce odrobiną kakao. Osadzi się ono w wykonanych w kroku 2. wyżłobieniach i dookoła paznokci wiedźmy. Zamierzony efekt został osiągnięty.
 5/5 (1 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (2)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Polska - 2015-10-15
W Polsce nie ma Halloween. Pilnujmy Polskich tradycji a nie obcych obrzędów!
BasiaK. - 2014-10-31
Bardzo smaczne i bardzo obrzydliwe wizualnie paluchy :)
Pierwszy raz robiłam takie ciasto - jest bardzo smaczne, co prawda musiałam dosypać 2 łyżki mąki, bo nie dałoby się zlepić w całość, ale z pewnością będę je jeszcze wykorzystywać przez cały rok :)
Dekoracje zrobiłam w dwóch wersjach - jedną jak w przepisie, a drugą z odrobiną powideł śliwkowych pod migdałem - po dociśnięciu migdała "krew" elegancko wypłynęła (ta wersja jest bardziej obrzydliwa :))
Dziękuję za przepis :)
Najczęściej mamy z nimi do czynienia początkiem wiosny oraz w okresie letnim. Synoptycy i łowcy burz twierdzą, że...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka cukrowe z okazji Halloween (lub „Kacper party”) mogą przybrać kształt...
Jak zrobić ciasteczka duchy?
Delikatne, rozpływające się w ustach ciasteczka cukrowe z okazji Halloween (lub „Kacper...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.