Jak zrobić sałatkę Casanova?

MarchewkaMarchewka - specjalista Tipy.pl
Chcesz rozbudzić swoje zmysły i zafundować swoim kubkom smakowym sporą dozę przyjemności? Przygotowaliśmy dla ciebie przepis na sałatkę, która zachwyci cię bogactwem smaku i rozbudzi twoje zmysły. Doskonale sprawdzi się na randkę lub wieczór walentynkowy. Sprawdź, jak ją przygotować.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
* 20 dkg ugotowanej ciecierzycy;
* 1 łyżeczka posiekanego czosnku;
* 1 łyżeczka tartego korzenia imbiru;
* 2 średnie cebule pokrojone w piórka;
* 1 szklanka pokrojonych w kostkę pomidorów;
* 4 goździki;
* 4 ziarna kardamonu;
* 1 łyżeczka przyprawy Garam masala;
* 1 łyżeczka posiekanej naci kolendry;
* 1 łyżeczka posiekanej mięty;
* 1 papryczka chili drobno posiekana;
* 2 łyżki oliwy;
* sól.

1
Rozgrzać patelnię z oliwą, dodać kardamon i goździki, chwilkę podsmażyć składniki.
2
Dodać cebulę, czosnek, imbir, papryczkę chili i pietruszkę. Smażyć przez dwie minuty, stale mieszając.
3
Dodać pomidory, garem masala i ciecierzycę. Dusić razem przez 10 minut.
4
Wystudzić, udekorować miętą i kolendrą. Dla urozmaicenia sałatki możemy dodać pokrojonego w kostkę pieczonego kurczaka, gotowaną szynkę z drobiu lub inne tego typu produkty.

Powiązane porady

sakiewki z ciasta naleśnikowego
mus czekoladowo-imbirowy

Podobne porady

Komentarze (1)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie

janunowa
19.11.2012
pycha!