babeczki zajączki

Jak udekorować babeczki na kształt zajączków?

MalwinaMalwina - specjalista Tipy.pl
babeczki zajączki
1 z 5
Te babeczki doskonale sprawdzą się jako deser na Wielkanoc lub smakołyki na przyjęciu urodzinowym dla dziecka. Ich wykonanie zajmuje niewiele więcej czasu, niż w przypadku zwykłych babeczek, za to efekt wywołuje uśmiech na twarzach wszystkich, niezależnie od wieku. Przepis poniżej.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
babeczki przygotowane według ulubionego przepisu (polecam ten tutaj), 2 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego, 1/2 szklanki wiórków kokosowych,1 łyżka miodu, 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego, 1 ananas, 2 jabłka, 2 mango, 1 melon kantalupa, cukrowe oczy do dekoracji

1
babeczki zajączki - krok 1
Dwie puszki pełnotłustego mleka kokosowego odwróć do góry dnem i włóż na noc do lodówki. Dzięki temu tłuszcz kokosowy oddzieli się od mleka.

Wyjmij z lodówki schłodzone mleko kokosowe, odwróć puszkę do prawidłowej pozycji i otwórz. Odlej z niej „wodę” kokosową, a tłuszcz umieść w miseczce wraz z miodem i ekstraktem waniliowym. Całość miksuj na wysokich obrotach przez 5-10 minut lub do czasu, aż krem będzie lekki i puszysty. Przełóż go do rękawa spożywczego i włóż do lodówki.

Owoce umyj i pokrój na plasterki. Za pomocą nożyka lub specjalnej foremki wytnij z nich kształt uszu zająca.
2
babeczki zajączki - krok 2
Wyciśnij sporą ilość schłodzonego kremu na wierzch każdej z upieczonych i ostudzonych babeczek. Następnie obtaczaj je po kolei w wiórkach kokosowych.
Odrobinę lukru nałóż też na tylną stronę cukrowych oczu do dekoracji.
3
babeczki zajączki - krok 3
Przyklej je na środku babeczki razem z różowym cukierkiem – nosem zajączka. U góry babeczek zrób nacięcie.
4
babeczki zajączki - krok 4
Wsuń w to miejsce owocowe uszy zajączków. Pyszczek możesz zrobić resztką zabarwionego na różowo lukru.
Strona 1 z 5

Powiązane porady

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie