Drinki, Napoje, Koktajle, Alkohole
- Przystawki, Zupy i Sałatki
- Gotowanie i Pieczenie
- Przepisy Świateczne
- Wina
- Śniadanie
- Dania Główne
- Kuchnia Światowa i Regionalna
- Zdrowa Żywność
- Żywność
- Desery
Jak zrobić nalewkę z jeżyn?
angel11 - specjalista Tipy.pl
Jeśli lubisz jeżyny i domowe alkohole, koniecznie wypróbuj poniższy przepis na nalewkę jeżynową. Wystarczy odrobina cukru i trochę wódki, a zimą będziesz mógł cieszyć się smakiem tego cudownego likieru. Może to być też pomysł na domowej roboty prezent dla bliskiej osoby. Jest to jeden z najprostszych sposobów na przetworzenie zebranych wcześniej jeżyn. Do dzieła!
P
Rzeczy, których potrzebujesz
500 g jeżyn, 100 g cukru, ok. 500 ml wódki, pasek skórki z cytryny; słoik zamykany hermetycznie
1
Wyparz słoik. Następnie zasyp w nim jeżyny cukrem (warstwami: owoce - cukier - owoce - cukier itd.)
2
Wlej do owoców i cukru wódkę. Zamknij słoik.
3
Pierwszego dnia wstrząsaj często słojem aż do rozpuszczenia się cukru. Odstaw w ciemne miejsce na ok. miesiąc.
4
Po upływie tego czasu przecedź nalewkę do wyparzonej butelki. Na zdrowie!
