sposoby na wykorzystanie resztek wina

15 pomysłów na wykorzystanie resztek wina

Dd - specjalista Tipy.pl
sposoby na wykorzystanie resztek wina
1 z 16
Czy wiesz że czerwone wino ma wiele zastosowań? Oprócz tego, że jest niezwykle popularnym alkoholem, to lekarze uważają, że lampka czerwonego wina pozytywnie wpływa na serce.  Jeżeli lubisz wino, jednak nie wiesz co zrobić z resztkami tego jakże lubianego alkoholu, nie musisz ich już wylewać do zlewu. Możesz wykorzystać je na zaskakująco wiele sposobów. Przedstawiamy listę 15 pomysłów na wykorzystanie resztek wina.
1
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 1
Zafarbuj koszulkę

Wino idealnie sprawdzi się do odświeżenia starej, białej koszulki. Możesz przekształcić ją farbując winem w wybrany wzór. Jest to niezwykle prosty sposób, jednak pamiętaj, aby tak przygotowaną koszulkę prać oddzielnie, gdyż może zabarwić inne ubrania.
2
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 2
Lody z czerwonego wina

Czerwone wino jest idealnym dodatkiem do obiadów lub kolacji. Czy wiesz jednak, że możesz zrobić z niego pyszny deser? Wystarczy odrobina dobrego wina, lody waniliowe i wiśnie w zalewie. Ten pyszny deser przypadnie do gustu każdemu, kto lubi smak wina.
3
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 3
Mule

Miłośnicy owoców morza pokochają smak muli gotowanych z dodatkiem białego wina. Będzie to idealny pomysł na wykwintną kolację lub danie na przyjęcie. Przygotowanie  tych małży jest niezwykle proste. Namocz 800 g świeżych muli w chłodnej wodzie i pozostaw na 20 minut.

Po tym czasie opłucz dokładnie i odrzuć wszystkie popękane okazy. Jeżeli zauważysz, że któreś muszle są otwarte to odłóż je, jeżeli po kilku minutach nie zamkną się należy je odrzucić (w przypadku świeżych muli otwarte lub popękane okazy mogą okazać się zepsute, a to prosta droga do zatrucia), pozostałe oczyść z wszystkich elementów wystających z muszli. Rozgrzej  łyżkę masła na patelni, dodaj 2 drobno pokrojone szalotki i 3 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę.

Podduś całość około 2-3 minut. Dolej 250 ml białego wytrawnego wina i zagotuj doprawiając solą i pieprzem. Wsyp małże i gotuj pod przykryciem przez około 5-6 minut mieszając co jakiś czas. Kiedy wszystkie muszle będą otwarte to znak, że małże są gotowe (jeżeli znajdziesz jakąś nieotwartą sztukę odrzuć ją). Małże podawaj posypane natką z pietruszki i z bagietką czosnkową.
4
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 4
Lody na patyku

W upalne sobotnie wieczory możesz podać nietypowego drinka. Zrób lody na patyku z czerwonego wina. Do ich przygotowania potrzebujesz kilku truskawek, odrobinę octu balsamicznego, cukier puder i dobre czerwone wino. Truskawki rozgnieć, połącz z pozostałymi składnikami i przenieś do foremki na lody. Zamroź kilka godzin przed podaniem.
5
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 5
Kąpiel w winie

Wino jest źródłem przeciwutleniaczy, które mają niezwykle korzystne działanie na skórę. Dodaj kieliszek wina do kąpieli, co sprawi, że twoja skóra stanie się odżywiona, sprężysta i nawilżona. Wino pomaga również w walce z cellulitisem, a ty po takiej kąpieli poczujesz jak wypełnia cię energia.
6
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 6
Sos do makaronu

Idealnym sposobem wykorzystania resztek wina jest dodanie go do gotowanego jedzenia. Jednym z przykładów jest sos do makaronu. Przygotowanie takiego sosu jest niezwykle proste. Na średniej wielkości patelni rozgrzej kilka łyżek oliwy z oliwek, dodaj 2 drobno pokrojone cebule i podduś przez chwilkę. Następnie przeciśnij przez praskę 2 ząbki czosnku. Dodaj puszkę pomidorów, odrobinę wina czerwonego, łyżkę cukru i dokładnie wymieszaj. Gotuj przez około 20 minut mieszając co jakiś czas, Na koniec dopraw solą pieprzem i słodką papryką.
7
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 7
Kostki lodu z wina

Jeżeli akurat nie masz gdzie dodać resztki wina, możesz wlać ją do foremek na lód i zamrozić. W ten sposób wino się nie zepsuje, a ty możesz użyć takiej kostki do wszystkich potraw w których składnikiem jest właśnie wino. W upalne dni idealnym rozwiązaniem z wykorzystaniem takich kostek lodu będzie  przepyszna  sangria.
8
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 8
Ocet winny

Z resztek czerwonego wina w łatwy sposób możesz zrobić ocet winny. Wystarczy że szklankę wina wlejesz do miski o dużej powierzchni. Dodasz 3 łyżki gotowego octu, a następnie przykryjesz gazą i szczelnie zamkniesz otwór. Co jakiś czas wstrząśnij delikatnie mieszaninę. Po około 3 tygodniach ocet będzie gotowy.
9
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 9
Usuń plamę z czerwonego wina…

...białym winem. Nalej niewielką ilość białego wina na plamę po czerwonym. Chłonną ściereczką lub ręcznikiem papierowym delikatnie osuszaj plamę. Pamiętaj aby nie trzeć ani nie naciskać plamy, spowoduje to jej głębsze wnikanie.
10
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 10
Wyczyść owoce i warzywa

Czy wiesz, że wino wykazuje właściwości przeciwbakteryjne? Resztki tego cennego napoju idealnie sprawdzą się wiec do czyszczenia owoców i warzyw, a także powierzchni odpornych na przebarwienia.
11
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 11
Koktajl z wina

Mimoza to drink z białego wina musującego z sokiem pomarańczowym. Idealne połączenie na przyjęcie w ogrodzie, czy na spotkanie ze znajomymi. Aby przygotować tego lekkiego drinka zmieszaj ⅓ szklanki schłodzonego białego, wytrawnego wina musującego  z ⅓ szklanki soku pomarańczowego. Podawaj w kieliszkach do szampana udekorowanych plasterkiem pomarańczy.
12
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 12
Wyczyść ruszt do grilla

Mieszanka białego wina i sody oczyszczonej idealnie doczyści nawet najbardziej zabrudzony ruszt. Nałóż pastę i pozostaw na kilka minut, aby mogła zadziałać. Następnie szorstką gąbką umyj i opłucz grilla i gotowe. Czyszczenie grilla nigdy nie było prostsze.
13
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 13
Pijane lizaki z czerwonego wina

Ten lizak dla dorosłych będzie świetnym sposobem na wykorzystanie resztek wina. 1,5 szklanki wina zredukuj na małym ogniu do około ⅓ szklanki. W rondelku połącz ¾ szklanki cukru, 3 łyżki syropu kukurydzianego, ⅛ łyżeczki soli i ekstrakt ze zredukowanego wina.

Całość doprowadź do wrzenia i gotuj aż temperatura nie osiągnie około 150 stopni. Następnie zdejmij rondelek z ognia, natłuść foremki i rozlej masę, a następnie umieść patyczki do lizaków. Pozostaw cukierki do całkowitego zastygnięcia (najlepiej na całą noc).  Lizaki przechowuj w szczelnie zamykanym pojemniku.
14
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 14
Grzane wino

Na zimne jesienne wieczory czy zimowe mrozy idealnym, rozgrzewającym rozwiązaniem jest grzane wino. Wlej wino do rondelka, dodaj plasterki pomarańczy odrobinę goździków, anyż i cynamon. Zagotuj całość i pij kiedy jest jeszcze gorące. Taki specyfik szybko cię rozgrzeje.
15
sposób na wykorzystanie resztek wina - krok 15
Marynata z winem

Jeżeli jesteś miłośnikiem gotowania, to z pewnością przypadnie ci do gustu wykorzystanie resztek wina do stworzenia marynaty do mięsa. Możesz połączyć ją z wybranymi ziołami i przyprawami. Nie bój się eksperymentować, zaufaj swojej intuicji i stwórz swoją własną marynatę z winem do mięs .
Strona 1 z 16

Powiązane porady

białe wino
jak wykorzystać wino

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie