Drinki, Napoje, Koktajle, Alkohole
- Przystawki, Zupy i Sałatki
- Gotowanie i Pieczenie
- Przepisy Świateczne
- Wina
- Śniadanie
- Dania Główne
- Kuchnia Światowa i Regionalna
- Zdrowa Żywność
- Żywność
- Desery
Strona głównaGotowanieDrinki, Napoje, Koktajle, AlkoholeDrinki i Napoje BezalkoholoweMrożona herbata z mniszka lekarskiego
Mrożona herbata z mniszka lekarskiego
Dd - specjalista Tipy.pl
Nie od dziś wiadomo, że mniszek lekarski ma wiele leczniczych właściwości. Liście często wykorzystywane są do przygotowywania sałatek, kwiaty do produkcji napojów czy kosmetyków. Szczególnie cenne działanie możemy zauważyć w przypadku skóry. Dziś proponujemy wspaniały napój orzeźwiający z mniszka lekarskiego i soku z limonki lub cytryny. Idealna propozycja na upalne dni.
1
Czego potrzebujesz do przygotowania takiego napoju? Przygotuj 1 litr świeżych kwiatów mniszka lekarskiego (przygotuj same główki bez ogonków, zwróć również uwagę aby były świeże), 3 litry świeżej wody, 1 szklanka gorącej wody, sok z 3-4 limonek (opcjonalnie możesz użyć soku z cytryn), 2-3 łyżki miodu lub cukru trzcinowego, ½ szklanki suszonych liści czerwonych malin.
2
Jak przygotować napój? Na początek do małego naczynia wsyp suszone liście czerwonych malin i zalej je wrzącą wodą. Naczynie odstaw do ostudzenia się wody i dodaj cukier trzcinowy lub miód, a następnie dokładnie wymieszaj i odstaw całość do całkowitego ostygnięcia.
3
W czasie gdy napar będzie stygł przygotuj kwiaty mniszka lekarskiego. Opłucz je dużą ilością chłodnej wody i delikatnie osusz ręcznikiem papierowym z nadmiaru wody. Zimny napar z liści czerwonej maliny wlej do dużego naczynia i dodaj pozostałą wodę i sok z limonki lub cytryny. Dokładnie pomieszaj i na koniec dodaj kwiaty mniszka lekarskiego. Mieszankę wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny. Po tym czasie napój jest gotowy do picia, wystarczy odcedzić kwiaty i dodać kostki lodu.
