Przystawki, Zupy i Sałatki
- Gotowanie i Pieczenie
- Drinki, Napoje, Koktajle, Alkohole
- Przepisy Świateczne
- Wina
- Śniadanie
- Dania Główne
- Kuchnia Światowa i Regionalna
- Zdrowa Żywność
- Żywność
- Desery
Pieczone nasiona dyni z cynamonem
Dd - specjalista Tipy.pl
Szukasz zdrowej przekąski na długie wieczory? Zrób pyszne, pieczone nasiona dyni z dodatkiem rozgrzewającego cynamonu. Ne tylko są pyszne, ale zawierają wiele substancji o właściwościach prozdrowotnych. Koniecznie wypróbuj tę niezwykłą przekąskę. Słodki, lekko cynamonowy smak sprawi, że nasiona staną się twoją ulubiona przekąską.
1
Czego potrzebujesz do zrobienia pieczonych nasion dyni? Przygotuj 3 szklanki suszonych nasion dyni, 3 łyżki oleju kokosowego lub masła, ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego, 4 łyżki cukru pudru, 2 łyżeczki mielonego cynamonu, 1 łyżeczkę soli morskiej.
2
Pestki dyni możesz kupić już ususzone lub przygotować je samodzielnie. Wystarczy, że z całej dyni wydrążysz pestki, oczyścisz je z pozostałości miąższu, rozłożysz równomiernie na blaszce do pieczenia i pozostawisz do wyschnięcia na co najmniej 24 godziny.
3
Aby upiec nasiona weź miskę i wymieszaj cukier puder z cynamonem. W oddzielnym naczyniu roztop tłuszcz i pomieszaj z ekstraktem waniliowym. Na blaszce do pieczenia rozsyp pestki dyni i dodaj tłuszcz. Pomieszaj całość dokładnie i dodaj cukier puder z cynamonem. Kiedy wszystkie pestki będą równomiernie pokryte dodatkami, możesz umieścić je w piekarniku nagrzanym do 175 stopni na około 25 do 30 minut. Pestki powinny być złociste i chrupiące.
