walentynkowy sernik

Jak przygotować walentynkowy sernik?

agoludek - specjalista Tipy.pl
walentynkowy sernik
1 z 4
Nie masz pomysłu na Walentynki?skorzystaj z naszej porady. Możesz przygotować pyszny, tradycyjny sernik w pięknym czerwonym kolorze. Walentynkowy przepis na czerwony sernik będzie idealny na romantyczny wieczór we dwoje.
1
sernik
Składniki:
45 dag mlecznej czekolady
½ kostki masła
25 dag ciastek lub wafelków czekoladowych
1 szklanka groszku czekoladowego
1 szklanka migdałów
½ szklanki brązowego cukru
½ roztopionego masła
22 dag serka śmietankowego
22 dag śmietany
1/3 szklanki cukru pudru
1/3 szklanki maślanki
2 łyżki czerwonego barwnika do żywności
4 jajka
2 żółtka
bita śmietana (opcjonalnie)
owoce (opcjonalnie)
2
serniczek
W rondelku rozpuść czekoladę i ½ kostki masła. Podgrzewaj na wolnym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia składników. Przelej masę do miski i odstaw do ostygnięcia. Ciasteczka, groszek czekoladowy, migdały i brązowy cukier umieść w malakserze i zmiel na drobno. Dodaj ½ szklanki roztopionego masła. Wymieszaj dokładnie. Przełóż ciasto do tortownicy.
3
sernik czerwony
Do schłodzonej czekolady dodaj ser, śmietanę, cukier, maślankę, barwnik spożywczy i zmiksuj na gładką masę. Dodaj 4 jajka i 2 żółtka. Ubijaj dalej. Wylej masę na czekoladowy spód. Piecz przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 176 stopni. Po wyjęciu z pieca odczekaj kilka godzin, aż sernik wystygnie. Ciasto możesz ozdobić owocami lub bitą śmietaną.
Strona 1 z 4

Powiązane porady

Owoce
romantyczny weekend
tort na Walentynki

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie