walentynkowy sernik

Jak przygotować walentynkowy sernik?

agoludek - specjalista Tipy.pl
walentynkowy sernik
1 z 4

Nie masz pomysłu na walentynki? Skorzystaj z naszej porady. Możesz przygotować pyszny, tradycyjny sernik w pięknym czerwonym kolorze. Walentynkowy przepis na czerwony sernik będzie idealny na romantyczny wieczór we dwoje.


1
sernik

Składniki: 45 dag mlecznej czekolady ½ kostki masła 25 dag ciastek lub wafelków czekoladowych 1 szklanka groszku czekoladowego 1 szklanka migdałów ½ szklanki brązowego cukru ½ roztopionego masła 22 dag serka śmietankowego 22 dag śmietany 1/3 szklanki cukru pudru 1/3 szklanki maślanki 2 łyżki czerwonego barwnika do żywności 4 jajka 2 żółtka bita śmietana (opcjonalnie) owoce (opcjonalnie)


2
serniczek

W rondelku rozpuść czekoladę i ½ kostki masła. Podgrzewaj na wolnym ogniu, aż do całkowitego rozpuszczenia składników. Przelej masę do miski i odstaw do ostygnięcia. Ciasteczka, groszek czekoladowy, migdały i brązowy cukier umieść w malakserze i zmiel na drobno. Dodaj ½ szklanki roztopionego masła. Wymieszaj dokładnie. Przełóż ciasto do tortownicy.


3
sernik czerwony

Do schłodzonej czekolady dodaj ser, śmietanę, cukier, maślankę, barwnik spożywczy i zmiksuj na gładką masę. Dodaj 4 jajka i 2 żółtka. Ubijaj dalej. Wylej masę na czekoladowy spód. Piecz przez około godzinę w piekarniku nagrzanym do 176 stopni. Po wyjęciu z pieca odczekaj kilka godzin, aż sernik wystygnie. Ciasto możesz ozdobić owocami lub bitą śmietaną.


Strona 1 z 4

Powiązane porady

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie