Tutaj jesteś: Święta i Uroczystości > Boże Narodzenie > Przepisy świąteczne > Jak zrobić kapustę z grochem?
Jak zrobić kapustę z grochem?

Jak zrobić kapustę z grochem?

Stopień trudności: umiarkowane
, specjalista Tipy.pl
 3.6/5 (14 ocen)
Oceń 
Udostępnij
Kapusta z grochem to tradycyjna potrawa wigilijna, przygotowywana przez wiele rodzin jako jedno z dwunastu dań. Groch, jak również fasola i soczewica są symbolami płodności ziemi. Z tego właśnie powodu groch z kapustą miał gwarantować płodność w domu, na polu, w zagrodzie jak również dobre zdrowie.
Rzeczy, których potrzebujesz:
750g kiszonej kapusty, 3/4 szklanki łuskanego grochu (może też być drobna biała fasolka), 6 łyżek masła, Średnia lub duża cebula, sól, pieprz.
1
Groch zalewamy wrzątkiem i odstawiamy go na około godzinę, aby się namoczył (wówczas zwiększy swoją objętość). Po tym czasie groch stawiamy na ogień, dolewamy trochę wody, aby woda go przykryła i gotujemy, aż zrobi się całkiem miękki.
2
Cebulę drobno siekamy i podsmażamy na maśle na złoty kolor.
3
Kapustę odciskamy (kwas przelewamy do słoika), przelewamy wodą, aby nie była zbyt kwaśna i znów odciskamy. Następnie ją siekamy, zalewamy gorącą wodą (około 2 szklanki) i gotujemy do miękkości na małym ogniu.
4
Do gorącej kapusty dodajemy ugotowany groch oraz cebulę wraz z tłuszczem na którym się smażyła.
5
Całość doprawiamy solą, pieprzem i zagotowujemy.
6
Jeśli kapusta jest za mało kwaśna wówczas dolewamy kilka łyżek wcześniej odciśniętego soku z kiszonej kapusty.
Jak zrobić śledzie w oleju?
Jak zrobić wigilijną zupę grzybową?
Jak zrobić kompot z suszu?
Jak zrobić bułeczki cynamonowe?
 3.6/5 (14 ocen)
Oceń 
Udostępnij
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
 
Kapusta z grzybami jest w wielu domach tradycyjną potrawą bożonarodzeniową i należy do 12 dań, które co roku znajdują...
Jak zrobić kapustę z grzybami?
Kapusta z grzybami jest w wielu domach tradycyjną potrawą...
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
Czym są Tipy.pl? Co chcesz zrobić? Zmotywować się do pracy? Zrobić samolot z papieru? Zareklamować się w Internecie? Tipy.pl to miejsce, gdzie możesz znaleźć porady i wskazówki na każdy temat.
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


   Akceptuje regulamin *wyrażam zgodę na świadczenie usługi, przyjmuję do wiadomości, że jednocześnie tracę prawo do odstąpienia od Umowy.
   Wyrażam zgodę na otrzymywanie od GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.| z siedzibą w Krakowie, Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków |Sąd Rejonowy dla Krakowa - Śródmieścia w Krakowie, XI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod numerem KRS – 416593| NIP – 5272644300 |za pośrednictwem środków komunikacji elektronicznej informacji handlowych w rozumieniu art. 2 pkt 2 ustawy z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (Dz. U. z 2002 r., nr 144, poz. 1204, z późn. zm.). Do korespondencji powyżej wskazuję m. in. podany przeze mnie w formularzu i należący do mnie adres e-mail.
Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub
Usługę świadczy

GRUPA INTERIA.PL Sp. z o.o. sp. k.

Siedziba

Kraków
Os. Teatralne 9A
31-946 Kraków

Krajowy Rejestr Sądowy

Sąd Rejonowy w Krakowie
XI Wydział Krajowego Rejestru Sądowego

Kontakt

Tel: +48 12 646 28 12
Fax: + 48 12 646 27 10
E-mail: tipy@firma.interia.pl
Adres: Os. Teatralne 9A, 31-946 Kraków

KRS 0000416593    NIP 5272644300    REGON 142734048
Nie jestem pasożytem, nie blokuje reklam
pasożyt
Proszę wyłącz Adblock-a, jeśli chcesz zobaczyć treść artykułu.