Pierniczki świąteczne

Jak zrobić pierniczki bożonarodzeniowe?
domcia1112 - specjalista Tipy.pl

Coraz bliżej święta a my powoli przygotujemy potrawy na wigilijną kolację. W naszym domu panuje świąteczny nastrój ale... co to za święta bez pierniczków? Przedstawiam wam przepis, który przetestowałam wieeele razy. Mam nadzieję, że wam zasmakuje :).
P

Rzeczy, których potrzebujesz
* 0.5 kg miodu
* 0.5 kg cukru
* 4 jajka
* 1.5 kg mąki
* 2 łyżki smalcu
* przyprawa do piernika
* 1 łyżka cynamonu
* foremki na pierniczki bożonarodzeniowe (do kupienia tutaj)

1
Smalec, miód i cukier rozpuścić na gorąco - dodać do mąki zmieszanej z przyprawami.
2
Do masy dodać rozbełtane jajko a na koniec amoniak (20 gram) rozpuszczany w 0,5 filiżance wody.
3
Teraz odstawiamy ciasto, żeby "wystygło".
4
Gdy ciasto "wystygnie" rozwałkujemy je i wykrajamy kształty pierniczków.
?

Wskazówki
* Najlepiej upiec pierniczki kilka dni przed Wigilią.
* Jeżeli chcesz je powiesić na choince zrób w nich otworki przed upieczeniem.

Powiązane porady

Podobne porady

Komentarze (1)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie

UwielbiamPierniczki
16.12.2013
Super ! Z pewnością upiecze