Diety i Odżywianie
- Medycyna Alternatywna
- Choroby Nowotworowe
- Stomatologia
- Zdrowie Rodzinne
- Zdrowie Psychiczne
- Ugryzienia i Ukąszenia
- Choroby i Leczenie
- Opieka Zdrowotna
- Zdrowie Publiczne i Bezpieczeństwo
- Operacje i Zabiegi
Jak zrobić kotlety mielone Dukana?
Dukan - specjalista Tipy.pl
Dukan - specjalista Tipy.plKotlety mielone Dukana są wspaniałym pomysłem na obiad (można je jeść w fazie uderzeniowej I i w fazie II - proteiny + warzywa). Poniżej przedstawiam przepis na 4 porcje kotletów mielonych wg diety Dukana.
P
Rzeczy, których potrzebujesz
* 250 g mielonego mięsa wołowego
* 250 g mielonego mięsa z indyka
* 1 duża cebula
* 1 jajko
* 2-3 łyżki otrąb owsianych
* 2 ząbki czosnku
* suszony majeranek
* 1 kostka rosołowa
* sól i pieprz do smaku
1
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
2
Na rozgrzaną patelnię wlej kilka łyżek wody i rozpuść w niej kostkę rosołową.
3
Do rozpuszczonej w wodzie kostki rosołowej dodaj drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty czosnek a następnie całość podduś, aż cebula zrobi się miękka.
4
Do zmielonego mięsa dodaj cebulę z czosnkiem, otręby, suszony majeranek oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.
5
Po wyciągnięciu mięsa z lodówki zmieszaj je z jajkiem.
6
Po dokładnym wymieszaniu mięsa uformuj rękami kotleciki i smaż na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej lub na grillu.
?
Wskazówki
* W II fazie mielone kotlety możesz jeść z gotowaną kapustą lub dowolną surówką.
Powiązane porady
Podobne porady
Komentarze (4)
To widac ja mam smak do kitu albo jestem wybredna, powiem tak: da sie zjesc, ale zadna rewelacja, glodny na diecie zje ale bez wiekszego entuzjazmu.
To kwestia mięsa, my zrobiliśmy z wołowiny i wyszły obłędne :)
Zrobione z przepisu kropka w kropkę. Zdecydowanie nie polecam i jest to bardzo delikatny komentarz.
zrobiłem według tego przepisu i wyszły całkiem niezłe (użyłem tylko mięsa z indyka). Należy pamiętać aby uważać z solą, bo gotowe mielone mięso z indyka jest solone, a do tego kostka rosołowa jest bardzo słona. Zamiast niej (kostki rosolowej) można użyć mleka (w naszm przypadku 0%tłuszczu)
