Sałatka z surimi i ogórkiem

Jak zrobić sałatkę z surimi i ogórkiem?
OlaSOlaS - specjalista Tipy.pl

Jeżeli nadszedł już sezon na grillowanie, warto pomyśleć o urozmaiceniu jadłospisu. Nudne połączenie mięsa i pieczywa można zastąpić warzywami i paluszkami krabowymi. Kapusta pekińska nadaje tej sałatce delikatny smak, jednak można ją zastąpić kapustą białą, trzeba tylko pamiętać, aby pokruszyć ją ręcznie. Używając mrożonego surimi, należy pamiętać aby dokładnie je rozmrozić i osuszyć przed dodaniem do sałatki.
P

Rzeczy, których potrzebujesz
* 50 dag paluszków krabowych
* 5-6 liści kapusty pekińskiej
* 1 ogórek
* 40 dag słodkiej kukurydzy
* 4 jajka
* Świeży koper
* Zielona cebulka
* Majonez i sól do smaku

1
Składniki na sałatkę z surimi
Przygotuj składniki: Ugotuj jajka na twardo, osusz kukurydzę, umyj i obierz warzywa.
2
Poszatkowana kapusta
Poszatkuj kapustę pekińską (5-6 liści, można użyć więcej, jeśli kapusta jest mała) i włóż do dużej miski, dopraw solą i odłóż na bok, w przypadku użycia białej kapusty zmiękcz ją nieco dłońmi.
3
Dodaj ogórek
Pokrój ogórek w kostkę (jeśli ma grubą lub gorzką skórkę, należy go obrać) i dodaj do miski.
4
Dodaj jajka
Dodaj obrane i posiekane jajka.
5
Dodaj kukurydzę
Dodaj osuszoną kukurydzę.
6
Dodaj paluszki surimi
Dodaj pokrojone w kostkę paluszki krabowe.
7
Dodaj zieloną cebulkę
Dodaj posiekaną, zieloną cebulkę.
8
Dodaj koperek
Dodaj posiekany koper.
9
Wymieszane składniki
Wymieszaj.
10
Sałatka z majonezem
Dodaj majonez, dobierając ilość zależnie od jego gęstości.
11
Wymieszane składniki sałatki
Wymieszaj ponownie.
12
Sałatka z surimi
Podawaj jako dodatek do dań. Smacznego.

Powiązane porady

Podobne porady

Komentarze (0)

* Pola wymagane

Twój e-mail nie będzie widoczny na stronie