Sos majonezowo ketchupowy

Jak zrobić sos majonezowo ketchupowy?

Sosy i Dipy

Jest to prosty przepis na pyszny sos, który stanowi świetny dodatek do gotowanych krewetek, smażonego mięsa czy kurczaka. Możesz go również podawać jako dodatek do chipsów czy innych przystawek. Ilość składników możesz mieszać w zależności od swoich upodobań; jeśli chcesz, aby smak był bardziej pomidorowy to dodaj mniej majonezu; dodaj więcej czosnku jeśli chcesz, aby sos był bardziej ostry, a świeżą natkę pietruszki możesz zastąpić świeżą kolendrą.

sery

Jakie sery do sałatek?

Sałatki
Uwielbiasz od czasu do czasu przekąsić pyszną i zdrową sałatkę? Ser doskonale wzbogaci jej smak. Oczywiście tylko wówczas, gdy będzie się on dobrze komponował z pozostałymi składnikami dania: źle dobrany ser nie tylko nie przyczyni się do efektu “wow”, ale może nawet popsuć smak sałatki. Podpowiadamy, które sery wybrać i z jakimi składnikami je łączyć, by powstały najsmaczniejsze, pożywne kompozycje!
sos winegret z bazylią

Jak zrobić sos winegret z bazylią?

Proste przepisy
Bazylia to bardzo potężna przyprawa. Nadaje wyrazisty smak wielu daniom. We wspaniały sposób potrafi również odmienić tradycyjny sos winegret. Sekretem tego przepisu jest blanszowanie bazylii. W normalnych warunkach na krótko po posiekaniu zioło to szybko brązowieje. Blanszowanie sprawia, że zachowuje swój piękny zielony kolor, co sprawia, że cały dressing wygląda świeżo i apetycznie.

7 produktów, które są pyszne po zamrożeniu

Przekąski Zimne
Bez względu na to, jaka pogoda panuje za oknem to poniższe produkty będą zawsze doskonale smakować. Plusem jest również to, że można je trzymać w zamrażalniku przez bardzo długi okres czasu i mieć pewność, że wszystko będzie świeże i nadające się do spożycia.
Sos kolendrowy

Jak zrobić sos kolendrowy?

Sosy i Dipy
Sosy i dipy są idealnymi dodatkami do dań mięsnych oraz sałatek. Sos kolendrowy jest niezwykle aromatyczny i zaskoczy smakiem niejednego smakosza. Idealna kompozycja przypraw doskonale współgra z delikatnym jogurtem naturalnym. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Poniżej znajdziecie przepis na przepyszny sos kolendrowy, który jest świetną alternatywą dla kalorycznych sosów na bazie śmietany.
Naleśniki lumpia

Jak zrobić filipińskie naleśniki lumpia?

Przekąski Ciepłe
Naleśniki te są tradycyjną potrawą filipińską. Serwowane są zwykle jako przekąska czy starter. Są dość podobne w smaku do spring rollsów (sajgonek).
Ser z kefiru

Jak zrobić ser z kefiru?

Pasty
Poniżej przedstawiam prosty sposób na zrobienie świeżego sera białego. Smak tego serka jest uzależniony od smaku kefiru, dlatego warto zainwestować w jak najlepszy kefir. Z dwóch litrów kefiru otrzymasz około 1 kg sera.
krewetki

Jak podawać krewetki?

Przekąski Ciepłe
Dania z ich udziałem należą do wykwintnych, warto więc urozmaicić nimi menu. Podawaj je na przystawkę, jako dodatek do sałatek, pizzy czy ryżu. Świeże, mrożone, w skorupkach lub bez, a nawet w zalewie. Warto je jeść, bo zawierają sporo białka, wit. z grupy B, selen i inne mikroelementy. I są niskokaloryczne! Mrożone krewetki powinno się rozmrażać tuż przed przygotowaniem, dosłownie na chwilę zanurzając je we wrzącej wodzie.
dipy

Jak zrobić dip? 5 sprawdzonych przepisów.

Sosy i Dipy
Chcesz dodać tego czegoś swoim potrawom i przekąskom? Odpowiedni dip będzie tym czymś. Podaję poniżej kilka przepisów na różne dipy. W zależności na jaki smak masz ochotę lub jakiego smaku chcesz potrawie dodać. Możesz też zrobić kilka dipów i pozwolić gościom wybrać sobie odpowiedni.
banany w karmelu

Jak zrobić banany w karmelu?

Przekąski Ciepłe
Zawsze, kiedy przygotowuje słodkie przekąski, zżerają mnie straszne wyrzuty sumienia. Wyobrażam sobie te wszystkie kalorie, które właśnie połykam i myślę, ile musiałabym ćwiczyć, żeby je spalić. Jednak z tym przepisem jest zupełnie inaczej. Ilekroć wgryzę się w oblane karmelem banany, zapominam o całym świecie. Wam też radzę. Doskonały sposób na całoroczną chandrę. Przepis zamieszczam poniżej.