Pestki z dyni

Jak prażyć pestki z dyni?

Przekąski Zimne
Niewiele jest takich wszechstronnie wykorzystywanych owoców jak dynia. Możesz zrobić ciasto dyniowe, zupę dyniową, chleb dyniowy, lampion z niejadalnych jej części na Halloween i możesz także uprażyć pestki, aby zjeść je później jako przekąskę. Poniższa instrukcja poinstruuje cię jak zrobić najlepsze prażone pestki z dyni.
Sos serowy do frytek i nachos

Jak zrobić sos serowy do frytek i nachos?

Sosy i Dipy
Ten sos jest gęsty i pikantny. Jeśli lubisz jeść na ostro to zastąp połowę sera cheddar pieprzowym serem Pepper Jack oraz 2-3 drobno posiekane papryczki jalapeños.
smażona mozzarella

Jak zrobić smażoną mozzarellę?

Sery
Świetna wiadomość dla miłośników sera mozzarella – poniżej znajdziecie przepis na smażoną mozzarellę! Dzięki odpowiednio zrobionej podwójnej panierce oraz samodzielnie przyrządzonemu dipowi Twój ser będzie miał smak jakiego dotąd nie znaliście. Idealna przekąska czy dodatek do frytek. Czy to nie wystarczający powód, aby spróbować?
Ocet domowej roboty

Jak zrobić ocet z wina?

Sosy i Dipy
Ocet winny można zrobić samemu w domu i to bez większego wysiłku. Ocet ten robi się oczywiście z wina (białego lub czerwonego) - a najlepiej z jego resztek, które pozostają w butelkach po wszelkich uroczystościach czy imprezach. Im lepsza jakość wina tym lepszy ocet.
Szparagi z wędzonym łososiem

Jak zrobić szparagi z wędzonym łososiem?

Przekąski Zimne
Ten przepis koniecznie musisz sobie zapisać i jak najszybciej wypróbować. Wędzony łosoś w towarzystwie szparagów jest wprost wyśmienity! Poniższa ilość składników wystarcza na 4-6 porcji.
Pasta z cukinii

Jak zrobić pastę z cukinii?

Przekąski Zimne
Ten przepis na pastę z cukinii jest bardzo prosty i zawiera wyłącznie warzywa (cukinię, pomidory i cebulę). Pasta wychodzi wyśmienita. Zwykle jadam ją z chlebem na śniadanie lub jako przekąskę, jednak jest również dobrym uzupełnieniem obiadu. Pasta z cukinii może być podawana zarówno na ciepło jak i na zimno.
Dip śmietanowo czosnkowy

Jak zrobić dip śmietanowo czosnkowy?

Sosy i Dipy
Jeśli znudził ci się zwykły dip śmietanowy wypróbuj jego poniższą modyfikację. Jest to dip na bazie śmietany z dodatkiem czosnku, świeżej zieleniny i szczypty pieprzu. Smakuje on świetnie z plackami (z cukinii, ziemniaczanymi, kalafiorowymi), z mięsem i warzywami. Może służyć również jako sos do sałatki. Dip ten można przechowywać w lodówce do 2-3 dni (co jakiś czas należy mieszać).
Brokuły z sosem holenderskim

Jak zrobić sos holenderski za pomocą blendera?

Sosy i Dipy
Sos holenderski jest dobry nie tylko do brokułów. Wspaniale smakuje również ze szparagami lub innymi warzywami jak również z polędwicą wołową czy rybami.
Sałatka z serem feta, pomidorami i rzodkiewką

Jak zrobić sałatkę z serem feta, pomidorami i rzodkiewką?

Sałatki
Sałatka z serem fetą, pomidorami i rzodkiewką dostarczy wam nie tylko niezbędną dawkę witamin, ale również zapewni zupełnie nowe doznania smakowe. Jej przygotowanie wcale nie jest trudne, a doskonały dobór składników i przypraw sprawia, że wręcz trudno się jej oprzeć. Ta wiosenna sałatka bez wątpienia zachwyci niejedną osobę. Jeden kęs sprawi, że poczujecie ochotę na więcej. Poniżej znajdziecie wskazówki, które pomogą wam w jej przyrządzeniu.
Sos włoski

Jak zrobić sos włoski?

Sosy i Dipy
Sos włoski jest sosem typu vinaigrette do sałatek i zawiera wodę, ocet lub sok z cytryny, olej roślinny, drobno pokrojoną paprykę, cukier lub syrop kukurydziany oraz różne zioła i przyprawy w tym oregano, czosnek, cebula, koperek i sól. Sos włoski stosowany jest również jako marynata do mięs.