Przystawki, Zupy i Sałatki, strona 6

Ten przepis na pastę z cukinii jest bardzo prosty i zawiera wyłącznie warzywa (cukinię, pomidory i cebulę). Pasta wychodzi wyśmienita. Zwykle jadam ją z chlebem na śniadanie lub jako przekąskę, jednak jest również dobrym uzupełnieniem obiadu. Pasta z cukinii może być podawana zarówno na ciepło jak i na zimno.

Któż z nas nie lubi zapiekanek? Z pieczarkami, kukurydzą, serem i pysznym sosem... Jednak może masz ochotę na odmianę? Jeśli tak to proponuję pyszne zapiekanki z masłem czosnkowym, ziołami i żółtym serem. Palce lizać!

Jeśli szukasz szybkiego przepisu na smaczne imprezowe przekąski, to odpowiedni adres. Babeczki z gotowego ciasta filo, z dodatkiem pomidorów, bazylii i czosnku, nie tylko dobrze smakują, ale i efektownie wyglądają na stole. Ich zrobienie zajmie ci zaledwie kilkanaście minut. Radzę przygotować ich spory zapas – rozchodzą się jak ciepłe... no cóż, babeczki.

Gdy podajesz mięso lub wędlinę na półmisku często wydaje się on jakiś pusty i mało wytworny. Możesz oczywiście ozdobić go zieloną sałatą lub innymi warzywami, ale możesz też szybko i bardzo łatwo zrobić nieco bardziej wyszukane ozdoby. Poniżej znajdziesz instrukcję jak wykonać kilka ozdób, które świetnie będą się prezentowały na półmisku i zachwycą twoich gości.

Stosuję ten przepis już od pewnego czasu i powiem wam, że już w życiu nie ugotuję kukurydzy w samej wodzie. Kukurydza wychodzi miękka i słodziutka! Pamiętajcie, aby nigdy nie dodawać do gotującej się wody soli bo inaczej kukurydza będzie twarda.

Ocet ziołowy to wyśmienity dodatek do sałatek, sosów i marynat. Jego przygotowanie jest banalnie proste, a możliwości tworzenia i łączenia różnych aromatów nieskończone. Poniżej znajdziesz 5 przepisów na ocet ziołowy. W każdym z nich użyjemy jako bazy innego rodzaju octu. Zachęcam cię do wypróbowania wszystkich kombinacji. Przepis możesz oczywiście modyfikować według własnych potrzeb. Swoje propozycje zostaw w komentarzu. Chętnie je przetestuję.

Sosy i dipy są idealnymi dodatkami do dań mięsnych oraz sałatek. Sos kolendrowy jest niezwykle aromatyczny i zaskoczy smakiem niejednego smakosza. Idealna kompozycja przypraw doskonale współgra z delikatnym jogurtem naturalnym. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wiele wysiłku. Poniżej znajdziecie przepis na przepyszny sos kolendrowy, który jest świetną alternatywą dla kalorycznych sosów na bazie śmietany.

Chcesz przyrządzić swojej miłości prawdziwie walentynkowy posiłek, ale chcesz, aby był on zdrowy i mało kaloryczny? W takim przypadku najlepsza na romantyczną kolację będzie lekka sałatka owocowa z gruszek i awokado - owoców uważanych jako jedne z najlepszych afrodyzjaków.

Proponuję pyszny polski krupnik, którym zachwycisz niejednego smakosza. Wymaga wprawdzie trochę czasu i "serca" oraz umiejętności, ale smak będzie nieoceniony. Poniżej podaję krok po kroku instrukcję gotowania krupniku.