Czekoladowe brownie

Jak zrobić czekoladowe brownie?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Muffinki należą do jednych z najpyszniejszych deserów. Pojawią się na waszych talerzach bardzo szybko i jeszcze szybciej z niego znikną. Dlatego stanowią doskonały pomysł na „coś słodkiego”, kiedy nie mamy dużo czasu na skomplikowane wypieki. Te muffinki smakują wyśmienicie razem z kawałkami czekolady i orzechami. Do ich zrobienia nie potrzebujecie nawet miksera! Poniżej znajdziecie znakomity przepis na wyśmienite muffiny czekoladowe.
serduszka z czekoladą

Jak zrobić walentynkowe serduszka z czekoladą?·

Przepisy Walentynkowe
Cóż istnieje słodszego i bardziej kojarzącego się z miłością, niż czekolada? Zamknij ją w delikatnym cieście w kształcie serca i podaruj bliskiej osobie. Przepis na takie serca znajdziesz poniżej. Zanim zaczniesz je nadziewać, przeprowadź kilka prób, które pozwolą ci dobrać odpowiednią ilość farszu. Pamiętaj również, by czekoladę zawsze rozpuszczać w kąpieli parowej, tj. nad naczyniem z wrzącą wodą. Z poniższego przepisu uzyskasz około 20 serduszek (choć ostateczna ilość zależy oczywiście od ich rozmiaru).
Gotowy tort

Jak zrobić tort czekoladowo-bananowy?

Torty
Są okazje, które czcimy wyjątkowo. Urodziny, imieniny, rocznice. Na tę okazję przygotowujemy wspaniałe menu i zamawiamy tort. Czy nie lepiej samemu go przygotować? Wystarczy trochę chęci i czasu a stworzymy naprawdę smaczne ciasto bez wydawania fortuny.
bałwanki alkoholowe

Jak zrobić alkoholowe bałwanki na patyku?·

Słodkie przekąski
Te niewinne bałwanki to doskonały deser świąteczno-noworoczny dla dorosłych gości. I choć samoczynnie nie rozpływają się w ustach, z każdym kęsem pozostawiają wspaniały i rozgrzewający smak rumu i pinacolady. Uwierz mi, że zechcesz jeść je nawet w środku lata!

Jak zrobić przekąski świąteczne z pity?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Z chlebka pita możesz wyczarować na stole las iglasty w niespełna pół godziny. Aby drzewka wyglądały realistycznie posmaruj je guacamole lub zielonym pesto.

Jak zrobić świąteczne laski z ciasta?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Pleciona i wypełniona nadzieniem owocowym laska będzie wspaniałą przekąską na święta. Idealna na deser razem z kompotem z suszu. Jej wykonanie może być na początku kłopotliwe, ale warto spróbować, bo efekt końcowy i smak powalają. Możecie być pewni, że wasi znajomi i cała rodziną będą zachwyceni. Taka laska onieśmieli niejedna potrawę świąteczną. Poniżej znajdziecie wskazówki, które pomogą wam wyczarować cudowną laskę z ciasta.

Jak zrobić świąteczne ciasto czekoladowe (plus szablony do dekoracji)?·

Przepisy świąteczne
Ciasto czekoladowe. Cóż w nim nadzwyczajnego? Trochę mąki, trochę cukru, spora porcja kakao. Takie nic. A jednak jakie wrażenie robi, gdy odpowiednio je udekorujemy! W tym przypadku szybko przekonasz się, że tę "książkę" ocenią przede wszystkim po okładce. Nie ujmuje to wypiekowi ani odrobiny smaku. Przepis oraz świąteczne szablony do dekoracji znajdziesz poniżej.

Jak zrobić hummus z pieczonym czosnkiem?

Przepisy Wielkanocne
Hummus z pieczonym czosnkiem podany w miniaturowych, glinianych doniczkach może być dobrym pomysłem na przekąskę wielkanocną. Obowiązkowo podawaj go ze świeżymi i młodymi marchewkami. Czosnek do przygotowania hummusu możesz upiec tak jak niżej opisałam w piekarniku bądź na grillu. Solenie go i dodawanie oliwy przed upieczeniem wzmocni jego smak jednak nie jest konieczne.
lukier

Jak zrobić idealny lukier?

Ciasta
Sztuka robienia lukru polega na gotowaniu i ucieraniu. Za mało wygotowany lukier nie utrze się i będzie zawsze płynny. Gotowany zbyt długo – kamienieje podczas ucierania. Dodanie zbyt dużej ilości soku z cytryny (kwasku cytrynowego) spowoduje, że po ugotowaniu syrop stanie się ciągnący, kleisty, z wielkim trudem dający się wałkować. Poznaj tajniki, dzięki którym zachwycisz gości gładką, lśniącą i słodką polewą na ciastach. Śnieżnobiałą lub… w twoim ulubionym kolorze.
kruche ciastka z okienkiem gwiazdki

Jak zrobić bożonarodzeniowe ciasteczka z okienkiem (lizner)?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Te ciasteczka, znane też jako ciastka lizner, to obowiązkowa pozycja na świątecznym stole. Kruche, maślane ciasto idealnie współgra z kwaskowatym nadzieniem - dżemem wiśniowym lub kwaśnym powidłem. Ciasto najlepiej zagnieść dzień wcześniej i umieścić na noc w lodówce. Po wyjęciu dajmy mu chwilę na ogrzanie się, w przeciwnym razie jego rozwałkowanie będzie prawdziwym wyzwaniem. Ciasto rozwałkowujemy powoli na posypanej mąką powierzchni. Jeśli jego brzegi zaczną pękać, lekko zgniatamy je palcem i kontynuujemy rozwałkowywanie ciasta. Radzę również piec wierzchy i spody ciastek na osobnych blachach. Górne gwiazdki upieką się znacznie szybciej.