frytki odgrzewanie

Jak odgrzać frytki z poprzedniego dnia?

Szybkie i proste dania
Czy zdarzyło ci się odgrzewać frytki z poprzedniego dnia? Może robisz to w kuchence mikrofalowej? Kuchenka mikrofalowa z powodzeniem podgrzeje frytki, niestety są one papkowate i bez smaku. Na szczęście w ten prosty sposób, odgrzejesz frytki, nadając im odpowiednia kruchość i świeżość. Oto on:
Przepis na bigos

Jak zrobić dobry bigos?

Dania z wieprzowiny
Bigos to słynne polskie danie, słynące z tego, że im więcej razy jest odgrzewane, tym jest lepsze. Przygotowanie go nie jest trudne, ale zajmuje sporo czasu, zwłaszcza, jeżeli zdecydujesz się przyrządzać je etapami.
naleśniki z bananami i nutellą

Jak zrobić naleśniki z bananami i nutellą?

Proste przepisy
Nutella to doskonała alternatywa dla tradycyjnej czekolady. Nie ma chyba na świecie osoby, której nie zachwyciłby ten czekoladowo-orzechowy smak. Warto więc wykorzystać nutellę do przygotowania apetycznych posiłków. Mogą to być na przykład naleśniki z bananami i Nutellą. Przygotowanie ich jest banalnie proste, a smak niezapomniany. Przepis na naleśniki w wersji francuskiej (z dodatkiem roztopionego masła) znajdziesz poniżej.
Pilaw

Jak zrobić pilaw?

Dania z wieprzowiny
Typowy pilaw (Plov, pilav) otrzymuje się z ryżu i mięsa oraz doprawia przyprawami. Jest to danie, którego różne receptury można znaleźć na Bliskim Wschodzie, w Europie Środkowej, Południowej Azji i kulturach Afryki Wschodniej, skąd został wypożyczony do różnych kuchni i tak teraz podobne dania można znaleźć w każdym kraju. Mający swoje korzenie na Wschodzie, oryginalny pilaw, zazwyczaj wykonany jest z jagnięciny lub baraniny. Można jednak wykonać go również z innego rodzaju mięsa: wołowiny, wieprzowiny, kurczaka, kaczki, co wolisz.
nugetsy z kurczaka

Jak zrobić nugetsy z kurczaka?

Przekąski Ciepłe
Nugetsy z kurczaka są wspaniałą przekąską. W tym przepisie znajdziecie zarówno mąkę jak i bułkę tartą panko, dzięki której kurczak jest chrupiący i delikatny.
Spaghetti carbonara

Jak zrobić spaghetti carbonara?

Makarony
Każdy z nas jadł już kiedyś spaghetti bolognese. Jest ono bardzo popularne i najczęściej przez nas jadane. Ale zapominamy, że istnieje też i inny równie wyśmienity sos. Mowa oczywiście o robionym na bazie jajek i śmietany sosie carbonara. Przepisy na carbonarę różnią się od siebie, zresztą podobnie jest z sosem bolognese. Jednak podstawowe składniki zawsze pozostają takie same. Zachęcam do wypróbowania tego włoskiego sosu, nie tylko do makaronu spaghetti. Można go łączyć również z innymi rodzajami makaronów.
fast food

9 powodów, dla których nie warto jeść fast foodów

Medyczne Badania Naukowe
Bary typu fast food na stałe wpisały się już w kulinarny obraz polskich miast. Prawie każdy z nas raz na jakiś czas wpada do takiego przybytku po to, by jak najszybciej zaspokoić swój głód. I jeśli rzeczywiście dzieje się tak sporadycznie, nie ma co od razu podnosić larum. Co innego, gdy spożywanie posiłków typu fast food wejdzie nam w nawyk. A jako że jedzenie takie jest nie tylko łatwo dostępne, ale też i tanie, może się tak stać bardzo szybko. O szkodliwości takiej diety mówi się sporo już od wielu lat. Pomimo to fast foody nadal mają swoich miłośników, którzy zamiast zdrowego posiłku wolą zjeść na lunch ogromnego hamburgera lub frytki z nuggetsami. Dlaczego nie warto jeść fast foodów? Oto dziewięć argumentów z różnych dziedzin. Celowo nie skupiam się jedynie na skutkach jedzenia fast foodów dla naszego zdrowia.
Stek w marynacie

Jak zrobić marynatę do mięsa?

Dania z drobiu
Mięsa same w sobie są średnio smacznym produktem. Cała magia ich smaku zależy od poprawnego przygotowania i przyprawienia. Zdecydowanie najlepszym sposobem na przyprawienie mięs jest przygotowanie marynaty i leżakowanie w nich nawet kilka godzin. Dzięki temu mięsa naciągają smak i pozostają soczyste. Wystarczy już jedynie poprawna obróbka termiczna i możemy obserwować zachwyt na twarzach naszych gości.
Krewetki panierowane

Jak zrobić panierowane krewetki?

Owoce morza
Ten przepis jest niezwykle prosty a krewetki wychodzą przepyszne. Możesz panierować krewetki w zwykłej bułce tartej jednak polecam bułkę japońską panko. Przygotowanie jest proste - najpierw obtaczamy krewetki w mące, potem w jajku a na koniec w tartej bułce. Tak przygotowane krewetki wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy przez kilka minut. W przepisie zostały użyte krewetki z ogonami, jednak możesz je wcześniej usunąć. Te krewetki będą najlepiej smakować z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Łosoś z piekarnika

Jak zrobić łososia w piekarniku?

Dania rybne
Łosoś jest wspaniałym źródłem białka i kwasu Omega 3. Praktycznie każdy go lubi, jest zdrowy i bardzo prosty do przygotowania. Z poniższej ilości składników uzyskasz 2 porcje.