Tag: Grzyby przepisy

grzyby

Jak zbierać grzyby?

Pomysły na Czas Wolny
Zbieranie grzybów jest wspaniałym pretekstem do spędzenia słonecznych, jesiennych dni w lesie. Przy okazji mamy możliwość pooddychania świeżym powietrzem, zrelaksowania się, porobienia wspaniałych zdjęć a po powrocie - zjedzenia sosu grzybowego zrobionego z własnoręcznie nazbieranych, świeżych grzybów.
suszone grzyby

Jak suszyć grzyby?

Podstawy gotowania
Suszenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów, a zarazem bezsprzecznie najtańszym. Metoda ta polega na odwodnieniu surowców, co znacznie przedłuża ich trwałość. Najczęściej suszymy grzyby, jednak nie każdy wie jak się za to zabrać. Poniżej znajdziesz wskazówki jak suszyć grzyby.
grzyby w occie

Jak zrobić grzyby w occie?

Przetwory
Rozpoczyna się sezon na grzyby. Zapewne nie każdy potrafi rozpoznać w lesie jadalne gatunki, ale z pewnością każdy potrafi docenić ich wspaniały smak. Grzyby można przygotować na wiele sposobów, ale moim zdaniem najlepsze są grzyby marynowane w occie. Są proste w wykonaniu i stanowią doskonały dodatek do mięs lub też jako przystawka do innych dań. Poniżej znajdziesz wskazówki, krok po kroku marynować grzyby.
marynowane grzyby

Jak marynować grzyby?

Przystawki
Marynowane grzyby można podawać w wielu sytuacjach. Są doskonałe zarówno jako przekąska i jako przystawka. Ten wegetariański rarytas jest zaskakująco łatwy do wykonania. Poniżej znajdziesz przepis jak zamarynować grzybki w zalewie octowej.
sos grzybowy

Jak zrobić sos grzybowy?

Sosy i Dipy
Do zrobienia sosu grzybowego możemy użyć zarówno świeżych jak i suszonych grzybów. Grzyby suszone mają bardziej intensywny aromat, dlatego warto spróbować zrobić dwa rodzaje sosów i wybrać ten, który lepiej przypadnie ci do gustu. Jeśli lubisz delikatny smak, wybierz grzyby świeże, jeśli bardziej intensywny, wybierz grzyby suszone. Spróbuj zrobić sosy grzybowe według poniższych wskazówek – do jednego użyj grzybów suszonych, do drugiego grzybów świeżych.
kurki

Jak zrobić sos z kurek?

Sosy i Dipy
Grzybobranie czas zacząć! A po udanych łowach pora zastanowić się co zrobić z koszem świeżo uzbieranych kurek. Te złote, aromatyczne grzyby mają niesamowity smak i doskonale sprawdzają się jako element wielu dań. Tym razem skupię się jednak na jednym przepisie, a mianowicie wyśmienitym kremowym sosie z kurek.
Grzyby w śmietanie

Jak zrobić grzyby w śmietanie?

Szybkie i proste dania
Jeśli uwielbiasz chodzić na grzyby to z pewnością również lubisz je jeść. Przepisów na potrawy z grzybami są tysiące jednak poniżej przedstawię prosty przepis na grzyby w śmietanie. Grzyby w śmietanie smakują wspaniale z ziemniaczkami czy nawet z chlebem. Mogą być również dodatkiem do różnych mięs jak i do placków ziemniaczanych oraz makaronów.
smażenie grzybów

Jak smażyć grzyby?

Przystawki
Smażone grzybki są przepyszne i bardzo proste do przyrządzenia. Smażone grzybki będą wyśmienicie smakować z chlebem z masłem czy jako dodatek do jajecznicy. Poniżej przedstawiam łatwy i szybki przepis na smażone grzybki.
zupa z kurek

Jak zrobić zupę z kurek?

Zupy
Ta pyszna zupa jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Pozwoli ci rozkoszować się wspaniałym smakiem kurek. Wystarczy pół godziny, a jeden z najwspanialszych symboli jesieni zagości na twoim stole i zachwyci kubki smakowe wszystkich domowników. Poniżej znajdziesz przepis na zupę z kurek.
Grzyby z serem kozim i ziołami

Jak zrobić grzyby z serem kozim i ziołami?

Przekąski Zimne
Grzyby z serem kozim i ziołami są wspaniałą przystawką. Danie to jest nieco pracochłonne, jednak smak grzybków będzie wart czasu spędzonego w kuchni.