Tag: Potrawy wielkanocne

Jajka po szkocku

Jak zrobić jajka po szkocku?

Kuchnie świata
Przepis na szkockie jajka jest bardzo stary i pochodzi on oczywiście ze Szkocji. Dawniej nadzienie w okół jajka robiło się z szynki, anchovies oraz bułki tartej. Jajka te w Szkocji są tradycyjnym daniem śniadaniowym i ulubionym produktem piknikowym. Można je dostać zapakowane w foliowe woreczki niemal na każdej stacji benzynowej w Anglii. Jeśli jednak nie będziesz w najbliższym czasie jechać angielską drogą M1 możesz zrobić sobie ten przysmak sam. Szybko, łatwo i bezboleśnie. Poniżej przedstawiam przepis na jajka po Szkocku.
Jajka z fioletowym białkiem

Jak zrobić jajka z fioletowym białkiem?

Potrawy Wielkanocne
Pisanki są piękne, ale jak zdejmiesz skorupkę pozostaje zwykłe białe jajo. Ale nie tylko, często na żółtku jest ciemna obwódka lub jajko nie che się ładnie obierać. Poniższa instrukcja pozwoli otrzymać łatwo obierające się jajo z zabarwionym białkiem i będzie ono zdatne do spożycia, bo barwnikiem będzie sok z buraków a żółtko będzie bez ciemnej obwódki, jeżeli zastosujesz się dokładnie do wskazówek.
Jaja przepiórcze

Dlaczego warto jeść jaja przepiórcze?

Przepisy niskokaloryczne
Gdy słyszymy jajko, widzimy piękne bielutkie kurze jajo, które jadamy o każdej porze dnia. Doskonałe zarówno na obiad jak i na kolację. Niestety często słyszymy o działaniu cholesterolu, a białko jaja kurzego stanowi dość częsty alergen. Tu z pomocą przychodzą nam małe nakrapiane jajeczka, które przewyższają tradycyjne jajka zarówno pod względem zdrowotnym jak i smakowym.
Sałatka wielkanocna

Jak zrobić sałatkę w kształcie marchewki?

Sałatki
Jeśli nie masz pomysłu na wielkanocne danie dla twojego niejadka to proponuję przygotowanie dla niego pożywnej sałatki w kształcie marchewki. Jest bardzo prosta w przygotowaniu i z pewnością przypadnie do gustu twojemu dziecku. Świetnie sprawdza się również na przyjęciach i kinderbalach. Rodzice również powinni być zadowoleni z tej kompozycji smaków. Poniżej znajdziesz szczegółowe wskazówki, które pomogą ci w przygotowaniu sałatki przypominającej kształtem marchewkę.
rzeżucha

Jak posiać rzeżuchę?

Inne zdrowe przepisy
Rzeżucha jest już tradycyjną ozdobą wielkanocnego stołu w Polsce. Jej zieleń i świeżość podkreśla wiosenny okres. Można ją ściąć i użyć jako posłania dla wielkanocnych jajek. Można też pozostawić ją jako zieloną łączkę i poukładać na niej jajka przepiórcze, słodkie jajeczka z czekolady lub cukrowego baranka. Niektórzy też cenią sobie dość mocny smak rzeżuchy który idealnie komponuje się w różnego rodzaju kanapkach.
Kurczak z jajka

Jak zrobić kurczaka z jajka?

Wielkanoc z Dziećmi

Istnieje wiele sposobów i przepisów na udekorowanie jajek. Wszystkie jednak wyglądają tradycyjnie. Może podczas najbliższych świąt warto coś zmienić i nadać koloru tej przystawce przekształcając wygląd jajek w małego kurczaczka. W dodatku jest to tanie i łatwe do zrobienia. Owe kurczaczki nie tylko są przepyszne, ale mają również uroczy wygląd. Poza tym z samej pomocy, Twoje dzieci mogą mieć mnóstwo uciechy. Jeżeli chcesz, aby kurczak przeobraził się w diabełka, wystarczy dołożyć na czubek białka dwa trójkątne kawałki czerwonej papryki.

 

A oto przepis na 6 kurczaczków: