Tag: Jak sprawdzić czy jajko jest świeże

Wielkanoc 2020: Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Potrawy Wielkanocne
W święta wielkanocne królują na naszych stołach jajka. W chrześcijaństwie są one związane ze zmartwychwstaniem Jezusa Chrystusa i symbolizują życie oraz płodność. W koszyczku umieszczamy pięknie malowane i dekorowane pisanki i kraszanki, którymi następnie dzielimy się przy stole. Z jajek przygotowujemy także pyszne ciasta i inne dania oraz dodajemy je do żurku. By nie zepsuć smaku potraw, warto sprawdzić, czy jajko, które chcemy użyć, jest świeże. W przeciwnym razie możemy się niemiło rozczarować, gdy rozbijemy skorupkę. Jak sprawdzić, czy jajko nie jest zepsute?


Podobne porady

świeże jaja

Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Nabiał
Każdy z nas lubi zapach pysznej jajecznicy o poranku. Generalnie lubimy jeść jajka, są zdrowe, smaczne i stosunkowo niedrogie. Niestety nie zawsze potrafimy wykonać odpowiedniego wyboru w sklepie. Najlepiej byłoby kupować jajka oznaczone symbolem "O" czyli z hodowli ekologicznej, niestety te są droższe i dosyć ciężko dostępne. W naszych koszykach lądują więc najczęściej jajka oznaczone "3", czyli z chowu klatkowego. Pomińmy póki co aspekt dobrostanu zwierząt, ale warto nauczyć się czy jajko, które zamierzamy zjeść nadaje się jeszcze do spożycia.
Nieświeże jajko

Jak sprawdzić świeżość jajek?

Potrawy z jajka

Nie jest ważne, do czego chcemy użyć jajek - czy chcemy z nich zrobić jajecznicę, majonez czy ugotować na twardo, to zawsze przed ich wykorzystaniem powinniśmy sprawdzić ich świeżość. Jak to zrobić?

Jak przechowywać cytryny

Jak zrobić, aby cytryny pozostały świeże na dłużej?

Owoce
Gdy cytryny są pozostawione w temperaturze pokojowej, stają się twarde w około tydzień. Dzieje się tak ze względu na straty wilgoci i wysuszenie. Kolor staje się wyblakły, owoc kurczy się, a zewnętrzna skórka staje się stwardniała. Jest oczywiste, że schłodzone cytryny poradzą sobie o wiele lepiej. Ale czy jest jakiś sposób, aby utrzymać je świeże jeszcze dłużej?
Co zrobić żeby ciasto było dłużej świeże

Prosty trik, żeby ciasto dłużej pozostało świeże

Ciasta

Właśnie upiekłaś pyszne ciasto. Choć najchętniej zjadłabyś całe naraz, postanowiłaś dawkować je sobie po kawałeczku - tak długo, jak tylko dasz radę. Jednak po kilku dniach twój ulubiony placek wysycha i staje się czerstwy. Przyjemność jedzenia z każdym dniem traci na wartości. Czy istnieje jakiś sposób, aby ciasto dłużej pozostało świeże? Oczywiście! I to bardzo prosty sposób.

mango krojenie

Jak pociąć i przyrządzić świeże mango?

Owoce
Wybieraj mango okrągłe i ciężkie jak na swoją wielkość. Co ważniejsze, mango powinno pachnieć, jeśli zbliżymy je do nosa. Jeśli chcesz zjeść mango od razu, wybierz dojrzałe. (Unikaj mango, które są tak dojrzałe, że są gąbczaste i takich, które mają brązowe plamy).
mrożone owoce

Które owoce są lepsze- mrożone czy „świeże” z supermarketu?

Owoce
Może wydawać się, że owoce i warzywa starannie ułożone na półkach supermarketów są znacznie bardziej zdrowe niż zamrożone i szczelnie zapakowanie w worki. Okazuje się, że mrożone produkty mają liczne zalety.

Wielkanoc 2020: Jak przygotować wielkanocny pasztet

Potrawy Wielkanocne
Święta wielkanocne nie możemy się obejść bez wyśmienitych mięs oraz wędlin, zwłaszcza, że w wielu sklepach można liczyć na promocje. Żeby uniknąć niepotrzebnego czekania w kolejkach, można przygotować samodzielnie pyszny i aromatyczny pasztet. Taka domowa wędlina, pozbawiona konserwantów, na pewno zasmakuje domownikom. Jak przygotować wielkanocny pasztet? Sprawdźmy.