Tag: Imbir

korzeń imbiru

Jak uprawiać i do czego stosować imbir?

Zioła
Imbir lekarski, jak wskazuje sama nazwa ma duże zastosowanie w medycynie ludowej. Jest to bylina, do 1 m. Ma liście lancetowate, przypominające liście trzciny. Kwiaty są zielonkawożółte. Imbir uprawia się dla jego mięsistych, bulwiasto zgrubiałych, do 10 cm długości kłączy. Poniżej znajdziesz kilka wskazówek jak uprawiać i do czego stosować tą cudowną roślinę.
imbir

Jak obrać imbir?

Przyprawy
Imbir ma cudowne właściwości i niepowtarzalny smak. Często stosuje się go nie tylko jako dodatek do ciast, ale również do mięs czy herbaty. Świeży imbir ma dużo intensywniejszy aromat i właściwości niż ten zamknięty szczelnie w opakowaniach w formie proszku. Wiele z nas widząc korzeń imbiru w sklepie może i by się pokusiła na niego, ale tu pojawia się problem: jak wybrać dobry imbir i jak go obrać? Te pytania po przeczytaniu poniższego artykułu nie będą Ci zawracać głowy nigdy więcej.
imbir

Jak zrobić domowe kosmetyki z imbirem?

Kosmetyki dla Pań
Imbir. Kojarzy nam się ze świętami, zimą, pierniczkami, grzanym piwem. Ale czy kiedykolwiek pomyślałaś, żeby wykorzystać jego drogocenne właściwości do przygotowania kosmetyków domowej roboty? Jeśli nie, najwyższa pora to zmienić. Poniżej znajdziesz 5 przepisów na kosmetyki z imbirem. Większość z nich musisz zużyć natychmiast. Zanim zaczniesz, przeczytaj jednak dwie bardzo ważne wskazówki dotyczące obchodzenia się ze świeżym imbirem. Do obrania korzenia imbiru używaj łyżeczki. Po prostu przyłóż ją do korzenia boczną krawędzią i zeskrob skórkę. Powinna zejść szybko i bez problemów. Obrany ze skórki korzeń imbiru zachowa trwałość przez kilka miesięcy, jeśli zanurzysz go w dobrej jakości alkoholu (najlepiej w wódce) i umieścisz w lodówce. Gdy tylko zechcesz użyć imbiru do gotowania, alkohol natychmiast wyparuje pod wpływem wysokiej temperatury. Dodatkowy bonus – zostanie ci słoik aromatyzowanej imbirem wódki. Tyle słowem wstępu, teraz czas przejść do rzeczy.

7 przypraw i ziół pomocnych w walce z rakiem

Leczenie Raka
Przyprawy i zioła już od dawien dawna używane są do celów medycznych, takich jak niestrawność lub leczeniem innych problemów związanych z układem pokarmowym. Jednakże naukowcy nie są do końca pewni co do bezpośrednich, pozytywnych właściwości ziół i przypraw w odniesieniu do walki lub ochrony przed rakiem, i jego skutkami ubocznymi. Nie mniej jednak pośrednie korzyści w omawianym aspekcie są bardziej zauważalne. Przyprawy i zioła posiadają swój unikalny aromat, który waha się między silnym, a łagodnym przez co już niewielka zmiana w ich ilości, jest w stanie stworzyć odrębny smak. W walce z rakiem jest to o tyle ważny aspekt, że skutkiem ubocznym nowotworu może być utrata apetytu oraz zmiana postrzegania smaków, co z kolei prowadzi do spadku wagi. W tym przypadku przyprawy i zioła dodawane do potraw, mogą pomóc w stymulacji kubków smakowych oraz poprawić apetyt.
15 rzeczy które pomogą poprawić pracę twojego mózgu

15 rzeczy, które pomogą poprawić pracę twojego mózgu

Odżywianie
Jeśli chcesz poprawić wydajność swojego mózgu, najlepszym rozwiązaniem będzie dieta, w której jest dużo nieprzetworzonych produktów. To one są pełne witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i innych składników wspomagających pracę twoich szarych komórek. Poniżej przedstawiamy listę 15 produktów które powinieneś włączyć do swojej diety.
Korzeń świeżego imbiru

14 niesamowitych korzyści ze świeżego imbiru

Medycyna Naturalna
Imbir to przyprawa, która nadaje smaku wszystkim daniom, ale poza tym jego korzeń może zostać wykorzystany do poprawy zdrowia. Dowiedz się, jakie korzyści płyną ze stosowania korzenia imbiru, a potem włącz go do codziennej diety.
Herbata imbirowa

12 właściwości herbaty imbirowej, o których nie masz pojęcia

Medycyna Naturalna
Wbrew popularnej opinii imbir ma więcej korzyści niż się może wydawać. Idealnie pasuje do pierników, ale to nie wszystko. Ta przyprawa ma niesamowity wpływ na twoje ciało i może pomóc na wiele sposobów. Przeczytaj artykuł, by dowiedzieć się, jak imbir może wpłynąć na twoje życie.
Kiszony imbir

Jakie właściwości posiada kiszony imbir?

Kuchnia azjatycka
Imbir w postaci kłącza lub korzenia był wykorzystywany w kuchni azjatyckiej od ponad czterech tysięcy lat. W Chinach od ponad dwóch tysięcy najczęściej wykorzystywany jako napar w problemach niestrawności i rozstroju żołądka. Dzisiaj, imbir stosowany jest także w innych przypadłościach. Jego kiszona postać znana jest smakoszom sushi, gdyż oczyszcza podniebienie i pozwala wydobyć prawdziwy smak sushi.
Jakie rośliny wyhodujesz z resztek?

Jakie rośliny wyhodujesz z resztek?

Inne rośliny
Jeżeli chcesz wyhodować swoje własne rośliny: cebule , czosnek a nawet ananasa czy imbir, to mamy dla ciebie kilka podpowiedzi jak to zrobić. Nie musisz kupować gotowych sadzonek ani nasion. Wystarczą ścinki z twojej kuchni i woda. Jeżeli chcesz wiedzieć jakie rośliny możesz w ten sposób wyhodować to zapraszamy do zapoznania się z listą, którą znajdziesz poniżej. Co ważne, twoje domowe uprawy będą zdrowe i bez dodatków chemicznych nawozów i pestycydów.
imbir w doniczce

Jak uprawiać imbir

Rośliny bulwiaste
Jeśli masz ochotę pobawić się domowego ogrodnika, rozważ rozpoczęcie swojej przygody od imbiru. Chociaż znany jest on głównie w formie sproszkowanej przyprawy w torebce lub korzenia, który ścieramy na tarce i dodajemy do herbaty, to imbir można wyhodować samemu. Jest rośliną łatwą w uprawie, a do tego jego bezdyskusyjną zaletą jest to, że świeżą, aromatyczną przyprawę mamy zawsze pod ręką.