Tag: Suszenie grzybów

suszone grzyby

Jak suszyć grzyby?

Podstawy gotowania
Suszenie jest jednym z najstarszych sposobów utrwalania produktów, a zarazem bezsprzecznie najtańszym. Metoda ta polega na odwodnieniu surowców, co znacznie przedłuża ich trwałość. Najczęściej suszymy grzyby, jednak nie każdy wie jak się za to zabrać. Poniżej znajdziesz wskazówki jak suszyć grzyby.
Przechowywanie pieczarek

Jak przechowywać grzyby?

Przetwory
Grzyby są naturalnie porowate, z tego właśnie powodu wchłaniają wodę jak papierowy ręcznik. Grzyby, które raz nasiąkną wodą tracą bezpowrotnie swój smak i konsystencję. Poniższy artykuł powie ci jak prawidłowo oczyścić grzyby i jak je przechowywać by nie straciły swojej świeżości i smaku.
grzyby suszone

Jak suszyć grzyby w piekarniku?

Przetwory
Czasami zbieramy więcej grzybów, tylko po to żeby je zasuszyć. Smak, a przede wszystkim zapach suszonych grzybów dodanych na przykład do potraw wigilijnych jest prawdziwą ucztą dla naszych zmysłów. Mnie osobiście suszone grzyby kojarzą się właśnie z dzieciństwem, kiedy to moja babcia oraz mama przygotowywały przepyszną kapustę z grochem i suszonymi grzybami oraz zupę z suszonych grzybów. Niesamowity zapach. Uwielbiam ten czas. Ale, żeby się tym cieszyć, trzeba grzyby odpowiednio zasuszyć.
grzyby

Jak prawidłowo przechowywać grzyby?

Grzyby
Właśnie wróciłeś z grzybobrania z koszem pełnym zbiorów, ale nie wiesz co teraz z nimi zrobić? Przeczytaj artykuł i poznaj sposoby prawidłowego przechowywania grzybów.


Podobne porady

suszenie ziół

Jak suszyć i przechowywać zioła?

Zioła
Świeże zioła, możesz kupić w pobliskim sklepie, ale nie zawsze w zimie. Proponujemy zrobić małe zapasy na okres zimy i nie tylko. Coraz więcej przepisów sugeruje używanie różnych ziół gdyż są one bardzo zdrowe i wspomagają przemianę materii i doskonale komponują się w wielu potrawach. Poniżej znajdziesz najprostsza pod słońcem metodę jak zasuszyć zioła, zachowując ich aromat.
delikatne tkaniny

Jak suszyć delikatne tkaniny?

Pranie
Nie możesz tak po prostu wrzucić wszystkich ubrań do suszarki i oczekiwać, że zawsze będą wyglądały jak nowe. Delikatne tkaniny potrzebują delikatnego traktowania. Nie możesz robić z nimi co Ci się rzewnie podoba. Należy je traktować troszkę inaczej niż pozostałe tkaniny. Jak? Odpowiedź w krokach poniżej.
Suszone jabłka

Jak suszyć jabłka w piekarniku?

Desery Owocowe
Suszone jabłka smakują wyśmienicie. Najlepsze są lekko posypane cukrem i cynamonem. Suszone jabłka przechowuj w szczelnym słoiku. Stanowią doskonałą alternatywę dla chipsów, które jak wiemy nie są zdrowe i zawierają mnóstwo konserwantów. Takie jabłuszka możemy również zapakować dziecku do szkoły jako przekąskę lub zabrać do pracy. Poniżej znajdziecie wskazówki, które pomogą wam w przygotowaniu wyśmienitych, suszonych plasterków jabłek.
pieczone skrzydełka z kurczaka

Jak zrobić skrzydełka w piekarniku?

Dania z drobiu
Pieczone skrzydełka z kurczaka – czy trzeba mówić coś więcej, żeby nagle w niekontrolowany sposób zaczęło ci burczeć w brzuchu? Chrupiąca skórka, miękkie mięsko i zniewalająco smaczny słodki sos barbecue. Mało? Wykorzystaj przedstawiony poniżej przepis, jeśli masz ochotę na więcej.