Tag: Przekąska do wódki

Ogórki kiszone w cieście

Jak zrobić ogórki kiszone w cieście?

Przekąski Zimne
Masz ochotę na coś do jedzenia, ale nie wiesz na co? Poniżej znajdziesz przepis na ogórki kiszone w cieście piwnym z sosem czosnkowym. Nie są trudne w wykonaniu i nie wymagają od nas dużego wysiłku. Stanowią doskonałą przekąskę i z pewnością posmakują niejednej osobie. Takiego smaku jeszcze nie znaliście i niewątpliwie wrócicie do niego jeszcze nie jeden raz. Poniżej znajdziecie rewelacyjny przepis, który krok po kroku pomoże wam w ich przygotowaniu.


Podobne porady

kiszone ogórki

Jak zrobić kiszone ogórki?

Przetwory
Kiszone ogórki to przysmak, którego tradycja sięga 1000 lat. Ogórek kiszony jest o wiele zdrowszy niż ten marynowany w zalewie octowej. Ponadto jest to produkt wielofunkcyjny, doskonale smakuje sam, jako chrupiąca przekąska, nadaje się do sałatek i możesz z niego zrobić pyszna zupę ogórkową. Sok, który pozostaje w słoiku po ogórkach jest bogaty w witaminy i składniki mineralne. Możesz go wykorzystać do wzmocnienia smaku zupy, lub jako komponent sosów do mięsa. Jednak największymi zaletami ogórków kiszonych jest to, że są one bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Poniżej znajdziesz wskazówki jak zrobić ogórki kiszone.
ogórki małosolne

Jak zrobić ogórki małosolne?

Przetwory
Ogórki małosolne to doskonała alternatywa dla wszystkich, którzy szybko chcą się cieszyć smakiem kwaszonych ogórków. Ze względu na krótki czas kiszenia, ogórki te z zewnątrz wyglądają jak ogórki kiszone, jednak ich środek jest jeszcze prawie surowy. Jeśli nie zjesz wszystkich ogórków małosolnych, odstaw je. Po pewnym czasie zamienią się w równie pyszne ogórki kiszone.
Młode ogórki

Jak sadzić ogórki?

Uprawa Warzyw
Wierzcie lub nie, ale ogórki są uprawiane już prawie od 3000 lat. Pochodzące z Indii, niesamowicie orzeźwiające warzywo, zostało przedstawione Europie przez Rzymian, docierając do Anglii w XIV wieku i do Ameryki Północnej w wieku XVI. Kiedyś używano ogórków do leczenia ran po ugryzieniach skorpiona, złego wzroku i do odstraszania myszy. Dzisiejszy nowoczesny ogórek jest znacznie mniej ceniony i bardziej dostępny, niż kiedyś. Niestety, w związku z rozwojem techniki, ogórki, które kupujesz w sklepie, są tylko odrobinę smaczniejsze, niż gąbka. Oczywiście, wiele ze starych odmian ogórków wciąż jest dostępnych, ale aby wydobyć z ogórka smak i jego historię, będziesz musiała sama je wyhodować i na szczęście nie jest to takie trudne, nawet jeśli nie masz doświadczenia.
przetwory, ogórki, konserwowe

Jak zrobić pyszne ogórki z chilli?

Przetwory
Każda prawdziwa pani domu ma w kuchni miejsce na domowej roboty przetwory na zimę. Oczywiście łatwiej jest pójść do sklepu i po prostu kupić słoiczek ogórków, ale nigdy nie będą smakowały tak jakbyśmy chcieli. Ogórki z chili są niebanalnym dodatkiem do obiadu, kanapek czy sałatek. Kiedy spadnie pierwszy śnieg taki pyszny słoiczek przywoła wam wspomnienie ostatniego lata. Poniżej przedstawiam prosty przepis na pyszne ogórki z chili. Gwarantuję wam, że ich smak i aromat was zachwyci.
Mięso pietruszkowe

Jak zrobić mięsko pietruszkowe?

Dania z wieprzowiny
Mięso pietruszkowe jest smacznym dodatkiem do obiadu czy kolacji. Urozmaici nasze posiłki zarówno wyglądem jak i smakiem. Mięso pietruszkowe idealnie nadaje się do kanapek zamiast wędliny. Wspaniale smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno, dlatego nadaje się także na przekąskę.
ogórek zielony

Dlaczego warto jeść ogórki?

Warzywa
Ogórek jest czwartym najczęściej uprawianym warzywem na świecie. Powszechnie doceniane są jego liczne właściwości wspierające nasze zdrowie. Niestety, do ochrony upraw ogórków często wykorzystywane są pestycydy i chemiczne środki ochrony roślin. Jeśli naprawdę chcesz zadbać o swoje zdrowie musisz kupować tylko ekologiczne ogórki lub samemu zająć się ich uprawą. Oto kilka korzyści płynących z jedzenia ogórka:
kiszone ogórki

Co się dzieje w naszym mózgu, gdy zjadamy ogórki kiszone?

Zdrowe Odżywianie
Od dawna wiadomo, że niektóre produkty pozytywnie wpływająca pracę naszego mózgu. Każdy wie, że ryby dobrze wpływają na koncentrację oraz wspomagają pamięć, szczególnie u dzieci i młodzieży w okresie dojrzewania. Badania pokazują, że na nasz mózg pozytywnie wpływa jedzenie ogórków kiszonych! Tak to prawda! Ogórki kiszone mają ogromny wpływ na pracę naszego mózgu oraz na jego wydajność. Oczywiście nie wszystkie ogórki mają tak pozytywny wpływ, jednak według naukowców zjadanie ogórków kiszonych może dostarczyć ogromnego zastrzyku serotoniny, która jest odpowiedzialna za nasz nastrój. Dla ludzi z depresją oraz różnymi stanami lękowymi, ogórki mogą być świetnym sposobem na zwiększenie poziomu serotoniny, dzięki czemu będą działać przeciwdepresyjnie.