Tag: Potrawy na wigilię

Jak przyrządzić karpia z pieczarkami?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Ciężko wyobrazić sobie wigilijną kolację bez karpia. Można śmiało stwierdzić, że sympatyków tej ryby jest tylu, ilu jej wrogów. Karp z pieczarkami jest jednym z najsmaczniejszych dań wigilijnych. Z pewnością zaimponuje waszej rodzinie i znajomym. Jego przygotowanie nie jest skomplikowane i wbrew pozorom nie wymaga wiele wysiłku. Doskonała kompozycja smaków sprawi, że potrawa onieśmieli niejedno danie wigilijne na stole. Poniższy przepis jest staropolski i pochodzi jeszcze sprzed wojny, ze Lwowa. Smacznego!
Sałatka śledziowa

Jak zrobić sałatkę śledziową z ziemniakami?

Przepisy świąteczne
Sałatka śledziowa to obowiązkowe danie na wigilijnym stole lub domowej prywatce. Smakuje każdemu i doskonale nadaje się na specjalne okazję. Poniższy przepis na sałatkę śledziową wywodzi się z rejonów Niemiec i Danii. Przyjął się już jednak w naszym kraju, ponieważ przygotowana na jego bazie sałatka smakuje naprawdę wyśmienicie. Możesz natknąć się na różne wersje tego przepisu. Poszczególne składniki sałatki mogą nieco różnić się w zależności od regionu, z którego ów przepis pochodzi. Na przykład zamiast ziemniaków często używa się w niej buraków. Wybór ostatecznej wersji zależy więc od ciebie. Poniżej znajdziesz przepis na sałatkę śledziową, która według mnie smakuje najlepiej.
pies przy wigilijnym stole

Czym nie karmić psa i kota w święta?

Przepisy świąteczne
Święta to okres, w którym bez wyrzutów sumienia spełniamy wszelkiego rodzaju kulinarne zachcianki. Jemy więcej, nie odmawiamy deserów, degustujemy różnego rodzaju potrawy, na które czekaliśmy przecież cały rok. Dlaczego więc mielibyśmy żałować kilku smakołyków naszemu pupilowi? Przede wszystkim dlatego, że może to być groźne dla jego zdrowia i życia. Nawet najbardziej „ucywilizowany” pies lub kot nie może zasiąść z nami do wigilijnego stołu i zjeść tego, co mamy na talerzu. Poniżej znajdziesz listę produktów, które mogą mu bardzo zaszkodzić. Pamiętaj jednak, że nawet niewielka ilość dowolnego „ludzkiego” pożywienia, może wywołać u psa i kota niestrawność, biegunkę, a nawet zapalenie trzustki.


Podobne porady

Karp zapiekany

Jak zrobić zapiekanego karpia?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Karp zapiekany z pieca jest jedną z ulubionych potraw miłośników karpi. Niepowtarzalny smak potrawy sprawi, że Wigilia w tym roku będzie jeszcze wspanialsza.
Karp w galarecie

Jak zrobić karpia w galarecie?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Karp w galarecie był niegdyś dziełem sztuki a jadała go wyłącznie szlachta i osoby bardzo zamożne. Przyczyną tego była wysoka cena fantazyjnych form i naczyń do ryb w galarecie wykonanych z drewna czy porcelany. Niestety za sprawą masowej produkcji przepiękne formy nadające rybom w galarecie królewski wygląd przeszły do lamusa. Może jednak warto w tym roku na Wigilię zrobić rybę w galarecie przygotowaną w pięknej, antycznej formie? Poniżej przedstawiam staropolski przepis na rybę w galarecie sprzed 1920 roku.
Warstwowa sałatka śledziowa

Jak zrobić warstwową sałatkę śledziową?

Przepisy Bożonarodzeniowe
Warstwowa sałatka śledziowa jest alternatywą dla zwykłej sałatki śledziowej. Czas jej przygotowania to 15 minut, jednak najlepsza będzie po kilkugodzinnym schłodzeniu w lodówce. Poniższy przepis jest na 6-10 porcji.
śledzie w śmietanie

Jaką potrawę można przygotować na Popielec?

Szybkie i proste dania
Środa Popielcowa w kalendarzu katolickim, jest dniem rozpoczynającym 40-dniowy Wielki Post poprzedzający święta Wielkiej Nocy. W tym dniu Kościół zaleca przestrzeganie postu ścisłego. Oznacza to, że w ciągu całego dnia można zjeść jeden posiłek do syta i dwa dla posilenia się. Wypadało by również, nie zamawiać na Popielec pizzy nawet wegetarianki ej, lub czegoś podobnego. W tym dniu zadumy, warto sięgnąć do staropolskich przepisów, charakteryzujących się prostotą , postnym charakterem, a przy tym oferujących bardzo dobry smak. Wszystkie poniżej przedstawione potrawy, oparte są na gotowanych ziemniakach z różnymi dodatkami.

Jak zrobić sałatkę ze śledzi i ziemniaków?

Sałatki
Ta sałatka jest bardzo smaczną przekąską na każdy dzień. Połączenie intensywnego smaku śledzi z delikatnym smakiem ziemniaków, pomidorków oraz kaparów jest niezwykle udane.