Tag: Pomidory

zielone pomidory

Jak zamrozić zielone pomidory?

Uprawa Warzyw
Jeżeli nadal masz trochę zielonych pomidorów na krzakach, nie masz się co martwić. Jest na nie wiele sposobów. Możesz je wyrzucić na kompost, możesz je zawinąć w papier i mieć nadzieję, że dojrzeją, a możesz także je zamrozić! Poniższy artykuł poinstruuje Cię, jak zamrozić zielone pomidory, jest to bardzo łatwe, a w ten sposób nie będziesz musiała ich wyrzucać. Będziesz mogła zrobić smażone zielone pomidory.
pomidory

Jak zbierać nasiona pomidorów?

Uprawa Warzyw
Kupiłeś sadzonki pomidorów a ich owoce okazały się wyśmienite? Zbierz z nich nasiona i posiejesz je na następny rok. Poniżej znajdziesz instrukcję ja to zrobić.
uprawa pomidorów

Jak sadzić pomidory?

Uprawa Warzyw
Pomidory są bardzo zdrowe, ale te kupowane w sklepach często są w różny sposób modyfikowane i ulepszane. Najlepiej mieć własne. Niestety trzeba mieć do tego kawałek ziemi lub przynajmniej większy balkon. Jednak smak własnych pomidorów w porównaniu ze smakiem pomidorów kupowanych w sklepie jest nieporównywalny. Spróbujcie sami!
Uprawa pomidorów

Jak uprawiać pomidory?

Uprawa Warzyw
Czy uważasz, że jeszcze za wcześnie na myślenie o sadzeniu własnych pomidorów? Nie, jeśli jesteś typem ogrodnika, lubiącym współzawodnictwo i chcącym posiadać najwcześniejsze i najsłodsze pomidory w okolicy. Niestety wyhodowanie wspaniałych pomidorów nie dzieje się tak po prostu. Jeśli w to nie wierzysz, spróbuj kilku naukowych eksperymentów, które pojawiły się w sprzedaży tej zimy. Zacznij uprawę wcześniej, stosując się do dobrze już sprawdzonych wskazówek hodowlanych, aby zapewnić sobie prawa do chwalenia się swoimi pomidorami w tym roku.
Drylowane pomidory

Jak sparzyć i wydrylować pomidory?

Warzywa

Parzenie (blanszowanie) i drylowanie pomidorów może wydawać się zbytecznym zabiegiem, zważając na to, że z łatwością dostaniesz już takie pomidory w puszkach czy kartonikach w pobliskim sklepie spożywczym. Jednak żadne pomidory w puszcze czy pasty pomidorowe nie mogą się równać ze świeżo sparzonymi i wydrylowanymi pomidorami tuż przed gotowaniem. Blanszowane i czasami również drylowane pomidory używane są do gotowania zup i gulaszy jak i do przygotowania soku pomidorowego, pasty pomidorowej oraz do różnych dipów i sosów.

Pomidory pod folią

Jak uprawiać pomidory pod folią?

Uprawa Warzyw
W środku lata, pomidory będą wspaniale rozwijać się pod folią, przy odpowiednim świetle, cieple, nawodnieniu i odżywieniu. Jednak nie ma sensu, aby niszczyć swoją własną ciężką pracę i patrzeć jak rośliny załamują się pod swoim własnym ciężarem, kiedy wystarczy wbić w ziemię kilka drabinek i tym samym uratować swoje zbiory. Nie chcesz też, aby Twoje rośliny miały zbyt dużo liści, ponieważ to na cennych owocach Ci zależy, dlatego też poniżej znajdziesz kilka wskazówek, które pozwolą Ci utrzymać Twoje rośliny w formie w trakcie ciężkich zbiorów.
Pomidory w szklarni

Jak uprawiać pomidory w szklarni?

Uprawa Warzyw
Zdobycie informacji jak uprawiać pomidory w szklarni może się okazać bardzo owocne. Twój własny, ekologiczny produkt zawsze będzie smakować lepiej, niż ten zakupiony w sklepie. Do szklarni wybieraj gatunki pomidorów, które są odporne na pęknięcia. Nie tylko lepiej sprawdzą się w szklarni, ale będą też podstawą wyśmienitych przecierów i sosów.
Zupa pomidorowa z ryżem

Jak zrobić zupę pomidorową z ryżem?

Zupy
Delikatna zupa pomidorowa z ryżem i dodatkiem świeżo posiekanej bazylii, to rosyjski wariant tej zupy. Jej podstawią jest bulion wołowy. Jeśli chcesz wzmocnić jej pomidorowy smak i sprawić, aby była bardziej gęsta, zmniejsz ilość wody i dodaj więcej pomidorów.
Sos pomidorowy z bazylią

Jak zrobić sos pomidorowy z bazylią?

Sosy i Dipy
Ten lekki sos na bazie pomidorów doda do każdego dania śródziemnomorskiej nuty. Doskonale pasuje do smażonych i grillowanych warzyw, takich jak cukinia i bakłażan, owoców morza, na przykład małż i krewetek, oraz do mięsa. Sos pomidorowy z bazylią będzie również wspaniałym dodatkiem do makaronu. Najlepiej w tym przepisie sprawdzą się słodkie pomidory. Jeśli wolisz usunąć nasiona wybierz soczyste pomidory, a będzie znacznie łatwiej.
Smażone zielone pomidory

Jak zrobić smażone zielone pomidory?·

Dania wegetariańskie
Poniżej przedstawiam przepis na smażone zielone pomidory w panierce. Nie jest to danie dietetyczne, gdyż pomidory smażone są na tłuszczu, jednak jeśli chcesz, to możesz je upiec w piekarniku. Wspaniale smakują z białym winem.