Wielkanoc 2020: Jak przygotować wielkanocny pasztet

Potrawy Wielkanocne
Święta wielkanocne nie możemy się obejść bez wyśmienitych mięs oraz wędlin, zwłaszcza, że w wielu sklepach można liczyć na promocje. Żeby uniknąć niepotrzebnego czekania w kolejkach, można przygotować samodzielnie pyszny i aromatyczny pasztet. Taka domowa wędlina, pozbawiona konserwantów, na pewno zasmakuje domownikom. Jak przygotować wielkanocny pasztet? Sprawdźmy.

Wielkanoc 2020: Jak sprawdzić czy jajko jest świeże?

Potrawy Wielkanocne
W święta wielkanocne królują na naszych stołach jajka. W chrześcijaństwie są one związane ze zmartwychwstaniem Jezusa Chrystusa i symbolizują życie oraz płodność. W koszyczku umieszczamy pięknie malowane i dekorowane pisanki i kraszanki, którymi następnie dzielimy się przy stole. Z jajek przygotowujemy także pyszne ciasta i inne dania oraz dodajemy je do żurku. By nie zepsuć smaku potraw, warto sprawdzić, czy jajko, które chcemy użyć, jest świeże. W przeciwnym razie możemy się niemiło rozczarować, gdy rozbijemy skorupkę. Jak sprawdzić, czy jajko nie jest zepsute?

Rzeżucha: Dlaczego warto ją zasiać? Jakie ma walory?

Dekoracje Wielkanocne
Trudno wyobrazić sobie Wielkanoc bez okazałej rzeżuchy. Wraz z bukszpanem stanowi nieodłączny element dekoracji świątecznych stołów. Poza nietuzinkowym wyglądem skrywa w sobie szereg innych walorów. Dzięki bogactwu zawartych w niej składników odżywczych fantastycznie wpływa na nasze zdrowie. Rewelacyjnie wspiera ochronę serca, zapobiega anemii, buduje odporność, pomaga zachować młodość, unieszkodliwia działalność naszych największych wrogów, czyli wolnych rodników, sprawdza się w walce z pasożytami jelit i świetnie podkręca metabolizm. Dlaczego jeszcze warto sięgnąć po rzeżuchę? Jak ją zasiać, by szybko wyrosła? Do jakich potraw można ją dodać? Sprawdźmy!
Bułeczki zajączki

Jak zrobić bułeczki w kształcie zajączków?

Potrawy Wielkanocne
Te słodkie bułeczki w kształcie zajączków podawaj na święta wielkanocne lub na co dzień jeśli masz w domu dzieci lub wydziwiającego męża. Przepis ten jest na około 30 sztuk malutkich bułeczek.
Nieświeże jajko

Jak sprawdzić świeżość jajek?

Potrawy z jajka

Nie jest ważne, do czego chcemy użyć jajek - czy chcemy z nich zrobić jajecznicę, majonez czy ugotować na twardo, to zawsze przed ich wykorzystaniem powinniśmy sprawdzić ich świeżość. Jak to zrobić?

Żurek

Jak zrobić żurek?

Zupy
Żurek to jedno z najstarszych polskich dań. Tradycyjnie podawany jest on w chlebie, jednak przeważnie serwowany jest na talerzach. Ma on wiele odmian jednak do składników, bez których nie może się obyć należy zakwas z mąki żytniej. Najlepsze żurki to te przygotowane na wywarze pozostałym z gotowania boczku, szynki czy kiełbasy. Zupa ta ma dwie podstawowe odmiany. Są to mianowicie żurek wielkanocny z jajkami i żur bożonarodzeniowy z grzybami. Poniżej znajdziesz najprostszy i podstawowy przepis na żurek na 8 porcji.
Lukier królewski

Jak zrobić lukier królewski?

Przepisy Wielkanocne

Lukier królewski jest śnieżnobiały i twardy. Może służyć zarówno do dekorowania ciastek, ciast jak i sklejania domków z piernika. Lukier ten ma bardzo gęstą konsystencję zatem powinien być używany do dekoracji małych elementów. Czas jego przygotowania to 10 minut.

Baranek z masła

Jak zrobić baranka z masła, żeby odchodził dobrze od formy?

Przepisy Wielkanocne
Baranek jest jednym z najpiękniejszych tradycji wielkanocnych i symbolem Chrystusa Zmartwychwstałego. Tradycja nakazuje by w świątecznym koszyczku obok jajek, chrzanu i kiełbaski znalazło się m. in. masło. Podane w tak ciekawy sposób bez wątpienia uświetni każdy wielkanocny koszyczek, a następnie z dumą zaprezentuje się na świątecznym stole. Poniżej znajdziecie kilka prostych sztuczek, dzięki którym wasz baranek z masła będzie idealny.
jajka faszerowane

Jak zrobić jajka faszerowane?

Przepisy Wielkanocne
Jajka faszerowane mogą wyglądać zaskakująco na twoim stole, wystarczy tylko że poświęcisz ich udekorowaniu kilka minut więcej. Farsz, który proponuję poniżej zapewne przypadnie do gustu Twoim gościom.
Ciasto marchewkowe

Jak zrobić ciasto marchewkowe?

Przepisy Wielkanocne
Coraz popularniejszym ciastem staje się ciasto marchewkowe. Ja już wypróbowałam kilka różnych przepisów i uznałam ze ten jest najlepszy. Jeżeli nie lubisz orzeszków pecan nie musisz ich dodawać, ja akurat je uwielbiam.