Zdrowe Odżywianie

Burak czerwony, ze względu na swoje prozdrowotne właściwości, zyskał uznanie na polskich stołach. Jest warzywem uniwersalnym: można spożywać go na surowo, zapiekać czy gotować na jego bazie zupy. Bombą witaminową jest sok z buraka, który dostarcza organizmowi wiele składników odżywczych niezbędnych do jego prawidłowego funkcjonowania. Prócz znanej wszystkim odmiany czerwonej, istnieją też mniej znane, które mogą stanowić urozmaicenie naszego menu. Z artykułu dowiesz się, jakie są inne odmiany buraka i poznasz ich właściwości.

Graviola - zwana również flaszowcem miękkociernistym lub guańbaną - porasta głównie tereny Ameryki Południowej oraz Ameryki Środkowej. To wiecznie zielone drzewo kwitnie niemal przez cały rok, a jej owoce wykazują nietuzinkowe właściwości zdrowotne, co zresztą potwierdziły przeprowadzone przez naukowców badania. Wyróżnia je oryginalny wygląd oraz wyjątkowy, przypominający połączenie ananasa i poziomki, smak. Śnieżnobiały miąższ gravioli pokryty jest małymi kolcami. Amerykańska medycyna naturalna docenia graviolę przede wszystkim za jej właściwości antybakteryjne oraz przeciwwirusowe i wykorzystuje do leczenia rozmaitych schorzeń. Naturalne preparaty przyrządzane na bazie tej rośliny stosowane są przy gorączce, infekcjach, przeziębieniu, zatruciach pokarmowych, schorzeniach wątroby, nadciśnieniu i w stanach depresyjnych.

Oryginalny wygląd przykuwa uwagę każdego, kto pierwszy raz widzi smoczy owoc, czyli pitaję. Mocno różowa skórka i pokryty czarnymi pestkami miąższ to jej znaki rozpoznawcze, podobnie zresztą jak nietuzinkowy i wyrafinowany smak. Nie są to, rzecz jasna, jedyne walory smoczego owocu. Pełna gama ukrytych w nim składników odżywczych sprawia, że szybko znalazł się w czołówce superproduktów. Jego właściwości wymieniać można byłoby długo; m.in. wzmacnia serce i naczynia krwionośne, odżywia i uelastycznia skórę, zapobiega tyciu i wspiera odchudzanie. W jakiej formie najlepiej jeść pitaję i gdzie ją kupić? Te i inne wskazówki znajdziecie poniżej.

Woda z cytryną jest niezastąpionym składnikiem każdej diety, w szczególności tej oczyszczającej organizm z toksyn. Cytryna zawiera składniki niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak witamina C, potas i błonnik. Jednak - tak jak wszystko – również woda z cytryną może mieć swoje skutki uboczne. Dzieje się tak wówczas, gdy spożywamy ją w nadmiarze. Co zatem może nam grozić?

Może ci się wydawać, że wiesz wszystko o mikrofalówkach, ale to nie jest prawda. Mikrofalówka potrafi szybko i mocno podgrzewać jedzenie, jednak potrafi być również niebezpieczna. Niektóre produkty mogą w niej wybuchnąć, zapalić się czy roztopić, zaś resztki jedzenia obklejające jej wnętrze będą tak trudne do usunięcia, że szybciej dorobisz się nowej mikrofalówki niż doczyścisz starą.

Mówi się, że mieszanka składająca się z miodu i kurkumy to najsilniejszy naturalny antybiotyk. Pobudza naturalną odporność organizmu bez zastosowania antybiotyków na receptę. W jego skład wchodzi jedynie kurkuma i surowy, naturalny miód. Po zmieszaniu te dwa składniki mogą być stosowane, jako środek przeciwzapalny oraz wspierający układ odpornościowy. Może on być przyjmowany bez ryzyka wystąpienia skutków ubocznych zarówno w przypadku infekcji bakteryjnych jak i wirusowych. Miód z kurkumą pomaga również obniżać ciśnienie krwi oraz wspomaga trawienie.

Zaczyna cię uwierać nadmiar kilogramów? Czas na odchudzający detoks! Zapomnij o nieskutecznych (a nawet szkodliwych) suplementach. Porzuć katorżnicze diety. Do wymarzonej figury wrócisz pijąc regularnie domowe napoje na odchudzanie. Przygotowane na bazie naturalnych składników nie tylko świetnie działają, ale również wyśmienicie smakują. Pij na zdrowie.

W idealnym świecie robilibyśmy zakupy na bazarku, gdzie swoje świeże, zdrowe produkty – prosto z krzaka, albo prosto od krowy sprzedawaliby rolnicy. Z nich przygotowywalibyśmy pyszne potrawy, bez konieczności korzystania z półproduktów. Ale rzeczywistość wygląda mniej kolorowo. Producenci żywności żyją daleko od nas, czasami na innym kontynencie. Możemy kupić produkty, które odstawimy na półkę na długie tygodnie, aby potem przygotować z nich posiłek w kilka minut. Półprodukty są zbawieniem w naszym nieustannie przyspieszającym życiu i nie wszystkie nam zaszkodzą - pokrojone warzywa na patelnię są tu dobrym przykładem. Jednak czasami wygoda szybkiego przygotowania obiadu oznacza, że pochłaniamy duże ilości sodu, tłuszczów i cukru. Zobacz najgorsze pośród przetworzonej żywności i zastanów się zanim kupisz:

Gdy byliśmy dziećmi, nasi rodzice w ogóle nie zastanawiali się nad tym, że jakieś jedzenie może przyczyniać się do powstawania nowotworów. Badania na ten temat dopiero wówczas raczkowały, a i samo jedzenie było zdrowsze i znacznie mniej przetworzone, niż teraz. Ludzie byli zdrowsi, ponieważ spożywali to, co było dla nich wówczas dostępne – najczęściej owoce i warzywa wyhodowane na swoim kawałku pola. Jednak czasy zmieniły się. Półki sklepowe uginają się od półproduktów, które - mimo napisów „dietetyczny”, „niskokaloryczny”, „0%” - nie mają nic wspólnego ze zdrowym sposobem odżywania. Poniżej znajdziesz listę 16 najbardziej rakotwórczych produktów spożywczych, które prawdopodobnie są częstym elementem twojej codziennej diety. Badania dowodzą, że w niezwykle znaczący sposób zwiększają one ryzyko zachorowania na raka.