Pokaż wszystkie

Papryka: Który rodzaj jest najzdrowszy?

Odżywianie
To soczyste i pełne witamin warzywo nie bez powodu kojarzy nam się głównie z latem. Właśnie w okresie wakacji i wczesnej jesieni jemy najwięcej papryki. Powody są dwa. Pierwszy – papryka jest wtedy najtańsza. Drugi – w sezonie papryka jest po prostu najzdrowsza. Dietetycy i lekarze zachwalają to warzywo głównie ze względu na wysoką wartość odżywczą papryki. Jednak, czy wiemy, który jej rodzaj jest najzdrowszy? Sprawdźmy.
czytaj więcej »
warzywa które wzmacniają odpornośćpapryka zielona właściwościpapryk żółta właściwości

Dlaczego warto jeść warzywa strączkowe?

Odżywianie
Są pełne cennych wartości odżywczych, dzięki czemu pozytywnie wpływają na nasze zdrowie. Kojarzymy je jednak z problemami gastrycznymi, dlatego często rezygnujemy z ich jedzenia. O czym mowa? O warzywach strączkowych, które mają fenomenalny wpływ na nasze samopoczucie. Weźmy pod lupę te najpopularniejsze.
czytaj więcej »
groch właściwościfasola właściwościfasolka szparagowa właściwości

Koperek i jego lecznicze właściwości

Witaminy
Uwielbiamy dodawać go do zup, ziemniaków, sałatek i sosów. Szczególnie, gdy jest świeżo zerwany z grządki. Mowa o koperku, czyli jednym z najpopularniejszych ziół. Mimo że chętnie i często go używamy, mało kto wie o jego prozdrowotnych właściwościach. Koperek pomaga uśmierzyć bóle, działa rozkurczowo, a także ma wiele witamin oraz minerałów. Dlaczego jeszcze warto jeść go regularnie?
czytaj więcej »
właściwości koperkukoperek jak wpływa na zdrowiekoper właściwości przeciwbólowe
Sok z marchwi właściwości

10 cudownych właściwości soku z marchwi

Warzywa

Picie soku marchwiowego pozwoli ci na przyswojenie w skoncentrowanej formie wszystkich zdrowych składników zawartych w tym warzywie. Marchew jest źródłem witamin oraz beta-karotenu, który stanowi fantastyczny przeciwutleniacz. Jedna szklanka soku dziennie wpłynie korzystnie na funkcjonowanie całego organizmu. Sok marchwiowy wspomaga zdrowie naszych oczu, stabilizuje poziom cukru, wzmacnia działanie układu odpornościowego i zwalcza stany zapalne. To tylko kilka ze zdrowotnych właściwości marchwi. Oto lista dziesięciu kolejnych:

<iframe width="100%" height="439" src="https://interia.tv/embed-video?id=2418692&cid=INTERIA/portal/tipy&play=1&volumeOff=1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

czytaj więcej »
świeży sok z marchwisok z marchwimarchew właściwości
szczypiorek

Jakie są właściwości lecznicze szczypiorku?

Warzywa
Szczypiorek jest członkiem tej samej rodziny, co czosnek, cebula i por. Od wieków doceniany jest nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale również właściwości zdrowotne. Zawiera dużo składników odżywczych – witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Jedna łyżka posiekanego szczypiorku zaspokaja 3% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i C. Szczypiorek zawiera też witaminę K, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor i potas. Jakie właściwości zdrowotne może mieć dla nas spożywanie szczypiorku? O tym dowiesz się z dalszej lektury.
czytaj więcej »
szczypiorek w doniczceszczypiorek w domuszczypiorek
Jak gotować ziemniaki?

Jak gotować ziemniaki?

Podstawy gotowania

W całym królestwie warzyw nie ma nic tak zdrowego co byłoby tak łatwe do przyrządzenia i tańsze niż ziemniaki. Poniżej przedstawiam sposoby gotowania i przyrządzenia ziemniaków.

czytaj więcej »
ziemniakigotowanie ziemniakówgotowanie ziemniaków w mundurkach
zielony groszek

Jakie właściwości ma zielony groszek?

Zdrowe Odżywianie

Zielony groszek to jedno z najczęściej nienawidzonych warzyw przez dzieci. Ale i niektórzy dorośli za nim nie przepadają. Te zielone kuleczki maja jednak wiele zalet i mogą dla nas i dla naszych organizmów zrobić wiele dobrego. Warto więc przemycać go dzieciom i dorosłym niejadkom w różnej formie, aby mimo wszystko groszek trafił do ich brzuchów. Jakie zalety ma zielony groszek i dlaczego warto go jeść – odpowiedź poniżej.

<iframe width="100%" height="439" src="https://interia.tv/embed-video?id=2384156&cid=INTERIA/portal/tipy&play=1&volumeOff=1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

czytaj więcej »
zielony groszekzielony groszek a zdrowiezielony groszek właściwości
sok z natki pietruszki

Jakie są właściwości soku z natki pietruszki?

Zdrowe Odżywianie
Natka pietruszki to roślina, którą znajdziemy w prawie każdej kuchni. Doskonale nadaje się do doprawienia zup, sosów, sałatek – jednak najwięcej korzyści daje przygotowanie z niej soku. Sok z natki pietruszki to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów. Regularne jego spożywanie pomaga pozbyć się wielu dolegliwości i zapobiec groźnym chorobom. Właściwości soku z natki pietruszki opisane poniżej to zaledwie czubek góry lodowej. Zapoznaj się z nimi jednak, by następnym razem docenić potęgę tej niepozornej rośliny.
czytaj więcej »
natka z pietruszkisok z natki pietruszkisok z natki pietruszki właściwości
pieczone szparagi

Jak upiec szparagi w piekarniku?

Dania wegetariańskie

Szparagi są nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim bardzo smaczne. Szczególnie lubię te upieczone w piekarniku. Chrupiące, a jednak wciąż miękkie, skropione oliwą z oliwek i odrobiną soku z cytryny, idealnie przyprawione. Dzięki temu przepisowi w kilkanaście minut stworzysz danie doskonałe.

<iframe width="100%" height="439" src="https://interia.tv/embed-video?id=1856406&cid=INTERIA/portal/tipy&play=1&volumeOff=1" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>

czytaj więcej »
szparagiprzepis na szparagiszparagi jak przyrządzić
kiełki

Jakie kiełki są najzdrowsze?

Warzywa
Kiełki to źródło życia, potężny zastrzyk energii i skarbnica wielu witamin, minerałów, białka i kwasów. Z powodzeniem mogą zastąpić świeże warzywa i owoce, są więc dla organizmu prawdziwym dobrodziejstwem. W kiełkujących nasionach są enzymy, dzięki którym powstają witaminy z grupy B oraz C, D, E, K, PP i beta-karoten. Znajdują się w nich też żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk, jod, selen, wapń, miedź, mangan, a także cenny kwas foliowy i hormony roślinne (flawonoidy). Stanowią również źródło łatwo przyswajalnego białka i kwasów tłuszczowych omega-3. Obecne w nich substancje pobudzają w wątrobie wydzielanie żółci, co ułatwia trawienie i wspomaga odchudzanie. Jedzmy kiełki najkorzystniejsze dla naszego zdrowia.
czytaj więcej »
kiełki w domujak hodować kiełkiczy warto jeść kiełki