Jak wyhodować  kiełki w domu?

Jak uprawiać kiełki w domu?

Warzywa
Kiełki są nie tylko modnym dodatkiem wielu potraw, ale także są smaczne i zdrowe. Możesz dodać je do gotowanych potraw, kanapek, przekąsek czy nawet zjadać same. Oprócz smaku oferują nam wiele witamin i innych cennych składników odżywczych. Jeżeli chcesz wprowadzić kiełki do swojej diety, spróbuj uprawiać je w domu. Jak to zrobić? Jest to bardzo proste!
ziemniak dla zdrowia

8 zastosowań ziemniaka dla zdrowia i urody

Warzywa
Ziemniak to warzywo, które regularnie gości na naszych stołach. I słusznie, zawiera bowiem dużą ilość błonnika, witaminy B6, witaminy C, potasu, miedzi, żelaza, cynku, manganu, fosforu, witaminy B3 i B5. Okazuje się jednak, że ziemniak ma również bardzo liczne zastosowania w pielęgnacji skóry, włosów i walce z różnymi problemami zdrowotnymi. Jak może ci się przysłużyć zwykły ziemniak? Sprawdź.
Jak zrobić domowe suszone pomidory

Jak zrobić domowe suszone pomidory

Inne zdrowe przepisy
Suszone pomidory są idealnym dodatkiem do sałatek, kanapek czy zapiekanek. Kupno gotowych suszonych pomidorów może jednak okazać się zbyt drogie w przypadku pomidorów dobrej jakości lub decydując się na kupno tańszych pomidorów, musisz liczyć się z gorszą jakością lub mnóstwem konserwantów. Możesz również zrobić własnoręcznie suszone pomidory. Wystarczy kilka składników.
ziemniaki

Jak zbierać i przechowywać ziemniaki?

Uprawa Warzyw
Kiedy sprowadzono ziemniaki do Polski, były one kompletną nowością. Od tego czasu do dzisiaj rozpowszechniły się na wielką skalę i są niemal zawsze obecne w naszej kuchni i na naszych stołach pod różną postacią. Są produkowane w przeróżnych odmianach, a także w odmiennych kolorach. Poniżej znajdziesz kilka porad jak najlepiej przechowywać ziemniaki i kiedy je zbierać.
grzyby

Jak zamrozić grzyby?

Przetwory
W sezonie grzybowym zbierasz wiele grzybów, ale nie jesteś w stanie zjeść wszystkich od razu. Najchętniej zostawiłabyś je sobie na później. Nic prostszego, proponuję je zamrozić. Jak to zrobić? Poniżej znajdziesz instrukcje.
frytki z cukinii

Jak zrobić frytki z cukinii?

Przekąski Ciepłe
Zdrowe frytki? Brzmi dość abstrakcyjnie, ale to możliwe. Musisz tylko zastąpić ziemniaki innym warzywem, a olej do smażenia piekarnikiem. Świetnie do zrobienia takich zdrowych frytek nadaje się cukinia. Dzięki odpowiedniemu jej pocięciu i przyprawieniu możesz zrobić sobie naprawdę pyszną i zdrową przekąskę. Koniec z niezdrowym odżywianiem!
chipsy z cukinii

Jak zrobić chipsy z cukinii?

Przekąski Zimne
Chcesz odżywiać się zdrowo? Zrób sobie chipsy z cukinii. Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Świetnie komponuje się z różnymi składnikami, ale dobrze też smakuje samodzielnie. Zamiast kupowanych chipsów ziemniaczanych, wokół których krążą legendy związane z ich szkodliwością dla naszego zdrowia sięgnij po zdrowe chipsy z cukinii. Jest to świetna alternatywa dla niezdrowych przekąsek. Najfajniejsze jest to, że dzięki odpowiedniemu doprawieniu cukinii możesz bawić się smakami swoich chipsów. Zobacz, jakie proste jest ich zrobienie.
właściwości pora

Właściwości odżywcze i lecznicze pora

Przepisy wegetariańskie
Por to warzywo lubiane przez Skandynawów jednak w naszym kraju niedoceniane. Przeczytaj artykuł i dowiedz się dlaczego warto jeść pory, jakie składniki odżywcze zawierają, co można z nich przyrządzić, a także jak wybrać najlepsze pory.
dynie

10 najcenniejszych właściwości leczniczych dyni

Zdrowe Odżywianie
Dynia nadaje się nie tylko jako dekoracja na Halloween, czy dodatek do placków. To bardzo wartościowe źródło składników odżywczych , które przy okazji ma całkiem niewiele kalorii. Bardzo istotne właściwości lecznicze mają również pestki z dyni. Warzywo to zawiera witaminę A, C i E, witaminy z grupy B, potas, magnez, wapń, mangan, żelazo, cynk, fosfor, miedź, kwas foliowy, karotenoidy i inne przeciwutleniacze. W szczególności docenia się dynię za dużą zawartość beta-karotenu, przekształcanego później w witaminę A. Ale tyle chemii. Co tak naprawdę dynia może zrobić dla naszego zdrowia? Jakie są właściwości lecznicze, które możemy wykorzystać włączając ją lub jej przetwory do codziennej diety?
marynowane pomidorki koktajlowe

Jak zrobić marynowane pomidorki koktajlowe?

Warzywa
To przepis na ekspresowe marynowane pomidorki koktajlowe. Najlepiej smakują, gdy umieścimy je w marynacie na dłużej, niż jeden dzień. Należy je jednak spożyć w ciągu 4 dni od przygotowania. I mimo iż nie dołączysz ich do kolekcji przetworów na zimę, zapewniam cię, że warto poświęcić kilkanaście minut na ich przygotowanie. Doskonale smakują z kurczakiem, wołowiną i ryżem, a także jako dodatek do kanapek i sałatek. Przekonaj się sama.